.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
۱۳۸۷ خرداد ۱۱, شنبه
ده نكته براي زيبايي يك زن!
- برای داشتن لب های جذاب کلام محبت آمیز به زبان آورید
۲ - برای داشتن چشمان زیبا به زیبایی های مردم و خوبیهای آنها توجه کنید
۳ - برای خوش اندام ماندن غذایتان را با گرسنگان تقسیم کنید
۴ - برای داشتن موهای زیبا بگذارید کودکی هر روز آن را نوازش کند
۵ ـ برای داشتن فرم مناسب در حالی راه بروید که میدانید هرگز تنها نیستید
۶ - انسانها بیشتر از اشیا احتیاج به تعمیر نو شدن احیا شدن مرمت شدن و رهاشدن دارند هیچ وقت هیچ کدام را دور نریزید
۷ - به خاطر داشته باشید هرگاه به دست یاری نیاز داشتید همیشه یکی در انتهای دست خودتان پیدا میکنید
همین طور که سنتان بالا میرود شما متوجه میشوید که ۲ دست دارید یکی برای کمک به خودتان و یکی برای یاری دیگران
۸ - زیبایی یک زن به لباسهایی که میپوشدبه صورتش و به مدل مویش بستگی ندارد زیبایی یک زن در چشمانش پدیدار میشود چرا که آنها دروازه های باز قلبش هستند جایی که عشقش جای دارد
۹ - زیبایی یک زن در آرایشش نیست بلکه در زیبایی واقعی روحش اوست ، مهم این است که او مشتاقانه عشقش را نثار میکند
۱۰ - زیبایی واقعی یک زن با گذشت زمان افزایش می یابد
سایت دکتر مجید ظهرابی
۲ - برای داشتن چشمان زیبا به زیبایی های مردم و خوبیهای آنها توجه کنید
۳ - برای خوش اندام ماندن غذایتان را با گرسنگان تقسیم کنید
۴ - برای داشتن موهای زیبا بگذارید کودکی هر روز آن را نوازش کند
۵ ـ برای داشتن فرم مناسب در حالی راه بروید که میدانید هرگز تنها نیستید
۶ - انسانها بیشتر از اشیا احتیاج به تعمیر نو شدن احیا شدن مرمت شدن و رهاشدن دارند هیچ وقت هیچ کدام را دور نریزید
۷ - به خاطر داشته باشید هرگاه به دست یاری نیاز داشتید همیشه یکی در انتهای دست خودتان پیدا میکنید
همین طور که سنتان بالا میرود شما متوجه میشوید که ۲ دست دارید یکی برای کمک به خودتان و یکی برای یاری دیگران
۸ - زیبایی یک زن به لباسهایی که میپوشدبه صورتش و به مدل مویش بستگی ندارد زیبایی یک زن در چشمانش پدیدار میشود چرا که آنها دروازه های باز قلبش هستند جایی که عشقش جای دارد
۹ - زیبایی یک زن در آرایشش نیست بلکه در زیبایی واقعی روحش اوست ، مهم این است که او مشتاقانه عشقش را نثار میکند
۱۰ - زیبایی واقعی یک زن با گذشت زمان افزایش می یابد
سایت دکتر مجید ظهرابی
دختران در سنين مختلف!!
دختر 22 ساله: او يك شاهزاده در قصر را مي خواهد. دخـتـر در ايـن سـن ممكن است مدعي آن گردد كه واقع بين ميباشد و دنيا را از ميان عينك رنگـين مشاهده نميكند. امـا او هيچگاه اقرار به آرزوي داشتن يك مرد ايده آل نـخواهـد كـرد. آن مـرد بايد خوش قيافـه، جذاب و مشهور باشد. او بايد پولدار باشد نه زياد پولدار اما هميشه در حسابش پول به اندازه كـافي داشته باشد. البته او بايد سخاوتمند باشد تـا پولهايش را بـراي همسـرش خـرج كند. او بايد زرنـگ و با هوش بـاشـد كـه بـراي بـرخي دخـتران با اهميت تر از خوش قيافه بودن ميباشد. او بايد شوخ طبع، ورزشكار، شيك پوش، رمانتيك و شـنونده خوبي باشد. بله خصوصيات و صفات آن مرد بسيار طولاني است. دخـتر مـردي را ميخواهد كه او را بپرستد و او را با گذاشتن گلها، هدايا و دادن وعده عشق ابدي و جاويدان تـبديل به الهه گرداند.
دختر 32 ساله: تنها يك مرد خوب را مي خواهد. او بـالاخره عيـنك رنگارنگ خود را كنار نهاده و خود را از توهمات و خيالپردازيهاي رمانتيك خلاصي بخشيده است. بـنابراين مرد مطلوب وي نيازي ندارد يك قهرمان باشد- او بايد خـوش قيـافـه، داراي رفـتـار شـايـسته، شغل با درآمد مكفي، يك ماشين خوب، يك خانه خوب و يك حساب بانـك خـوب باشـد. همچنين آن مرد بايد كيسه خريد را نيز از سوپر ماركت حمل كند، غـذاهـايـي كـه دخـتـر درست ميكند را دوست داشته باشد، به جوكهايش بخندد،تاريخهاي پر اهميت را بخاطر بسپـارد: مانند روز تـولد مـادر دختر و حـداقـل هفته اي يكبار ابراز محبت كند: همان مرد خانواده دوست مهربان.
دختر42 ساله: تنها يك مرد را مي خواهد. يـك مـرد مـعمولي كه ستاره سينما نبوده و مي تـواند جاي داشتن عضلات قوي در بدنش حتي شكم هـم داشـته باشد. الـبـتـه در صورتي كه لباسش آن را كاملا بپوشاند. سر فاقد مو نيز زياد نفـرت انـگيـز نـخـواهـد بود. كـافي اسـت آخـر هفـته صـورت خـود را اصـلاح كنـد و آنقدر نيرو داشته باشد تا بتواند در كارهاي منزل كمك كند و به جوكـهايش نيز بخندد و سرش را بـه نشانه گوش دادن تكان دهد، او را ماهي يكبار از خانه بيرون ببرد، او را تا سوپرماركت برده و بـاز گرداند و تا تمام بدن خانم در ماشين قرار نگرفته حركت نكند.دختر 52 ساله: او مي خواهد...خوب دختر تنها با آن مرد زندگي مي كنـد. چقدر خوب اسـت اگـر آن مـرد هنـوز اسـم او را بـخاطـر داشتـه بـاشد و فـراموش نكــند كه آخر هفته صورتش را اصلاح كند، بعضي اوقـات بـه سلـماني بـرود، لبـاس زيـر و جـورابهـاي خــود را گـهگاهـي عـوض كنـد، زيـاد پـول قرض نگيرد، در اماكن عمومي مراقب رفتار خود باشـد، زماني كه با فردي صحبت مي كند خوابش نبرد... در اين سن دختر انتظار زيادي ندارد او تنها خواستار حداقل مي باشد.
دختر 62 ساله: مردي را ميخواهد كـه زيـاد مزاحمش نگردد. آن دختر بايد خيلي خوش شانس باشد تا مرد آنقدر ترسناك نباشد تا نوه هايش بـا ديـدنـش بـه گـريه بـيافتند و يا هنوز بخاطر داشته باشد كه توالت در كجا قرار دارد، دندانهاي مصنوعيش كجا هستـنـد، اكنون چه ماهي از سال ميباشد، زماني كه ميخنند به چه چيزي دارد ميخـنـدد و يا اين زن كه با او زندگي ميكند كيست؟! زن ميخواهد مرد آنقدر توانا باشد كه بـدون كـمك وي صبـح از خواب بـيـدار شـده و لبـاس مـناسب به تن كند. بزرگترين آرزوي وي آن است كه نگهداري مرد زياد پر هزينه نبوده و يا جايي را بتواند در خـانـه بيابد كه صداي خرناسهاي مرد به گوشش نرسد.
دختر 72 ساله: خوب بعضي دخترهـا تا ايـن سـن هـم عمر مي كنند اما مردان چطور؟ آيا مطمئن هستيد او هنوز نفس مي كشد؟!
دختر 32 ساله: تنها يك مرد خوب را مي خواهد. او بـالاخره عيـنك رنگارنگ خود را كنار نهاده و خود را از توهمات و خيالپردازيهاي رمانتيك خلاصي بخشيده است. بـنابراين مرد مطلوب وي نيازي ندارد يك قهرمان باشد- او بايد خـوش قيـافـه، داراي رفـتـار شـايـسته، شغل با درآمد مكفي، يك ماشين خوب، يك خانه خوب و يك حساب بانـك خـوب باشـد. همچنين آن مرد بايد كيسه خريد را نيز از سوپر ماركت حمل كند، غـذاهـايـي كـه دخـتـر درست ميكند را دوست داشته باشد، به جوكهايش بخندد،تاريخهاي پر اهميت را بخاطر بسپـارد: مانند روز تـولد مـادر دختر و حـداقـل هفته اي يكبار ابراز محبت كند: همان مرد خانواده دوست مهربان.
دختر42 ساله: تنها يك مرد را مي خواهد. يـك مـرد مـعمولي كه ستاره سينما نبوده و مي تـواند جاي داشتن عضلات قوي در بدنش حتي شكم هـم داشـته باشد. الـبـتـه در صورتي كه لباسش آن را كاملا بپوشاند. سر فاقد مو نيز زياد نفـرت انـگيـز نـخـواهـد بود. كـافي اسـت آخـر هفـته صـورت خـود را اصـلاح كنـد و آنقدر نيرو داشته باشد تا بتواند در كارهاي منزل كمك كند و به جوكـهايش نيز بخندد و سرش را بـه نشانه گوش دادن تكان دهد، او را ماهي يكبار از خانه بيرون ببرد، او را تا سوپرماركت برده و بـاز گرداند و تا تمام بدن خانم در ماشين قرار نگرفته حركت نكند.دختر 52 ساله: او مي خواهد...خوب دختر تنها با آن مرد زندگي مي كنـد. چقدر خوب اسـت اگـر آن مـرد هنـوز اسـم او را بـخاطـر داشتـه بـاشد و فـراموش نكــند كه آخر هفته صورتش را اصلاح كند، بعضي اوقـات بـه سلـماني بـرود، لبـاس زيـر و جـورابهـاي خــود را گـهگاهـي عـوض كنـد، زيـاد پـول قرض نگيرد، در اماكن عمومي مراقب رفتار خود باشـد، زماني كه با فردي صحبت مي كند خوابش نبرد... در اين سن دختر انتظار زيادي ندارد او تنها خواستار حداقل مي باشد.
دختر 62 ساله: مردي را ميخواهد كـه زيـاد مزاحمش نگردد. آن دختر بايد خيلي خوش شانس باشد تا مرد آنقدر ترسناك نباشد تا نوه هايش بـا ديـدنـش بـه گـريه بـيافتند و يا هنوز بخاطر داشته باشد كه توالت در كجا قرار دارد، دندانهاي مصنوعيش كجا هستـنـد، اكنون چه ماهي از سال ميباشد، زماني كه ميخنند به چه چيزي دارد ميخـنـدد و يا اين زن كه با او زندگي ميكند كيست؟! زن ميخواهد مرد آنقدر توانا باشد كه بـدون كـمك وي صبـح از خواب بـيـدار شـده و لبـاس مـناسب به تن كند. بزرگترين آرزوي وي آن است كه نگهداري مرد زياد پر هزينه نبوده و يا جايي را بتواند در خـانـه بيابد كه صداي خرناسهاي مرد به گوشش نرسد.
دختر 72 ساله: خوب بعضي دخترهـا تا ايـن سـن هـم عمر مي كنند اما مردان چطور؟ آيا مطمئن هستيد او هنوز نفس مي كشد؟!
حقايقي مردانه كه خانمها بايد بدانند
خوشبختانه يك مرد بعد از مدتها وقت گذاشته است و موارد مردانه اي را كه به نظرش رسيده است و براي خانمها ممكن است مفيد واقع شود به رشته تحرير در آورده است. پس لطفا بخوانيد و دقت كنيد كه تمام اين قوانين با عدد يك شماره كذاري شدند سعني هيچ كدامشان برتري نسبي به يكديگر ندارند و سپس در صورت تمايل آراء خود را وارد نمائيد:
مردها نميتوانند فكر كسي را بخوانند.
ديدن مسابقۀ فوتبال مثل تماشاي ماه شب چهارده توي آسمان جذاب و قشنگ است. اجازه بدهيد همينطور بماند.
خريد كردن، مسابقۀ فوتبال نيست و امكان ندارد كه ما به خريد به اين شكل نگاه كنيم.
گريه كردن يك جور تهديد به حساب مياد.
لطفا چيزي رو كه ميخواهيد، واضح بگويد. اجازه بدهيد كمي روشنتر بگويم، اشارات زيركانه، اشارات قوي و اشارات مبرهن ولي غير مستقيم به يك موضوع اصلا به كار نميآيد. لطفا اصل درخواستتان را واضح بگوئيد.
«بله» يا «خير» بهترين جواب ممكن به خيلي از سوالات هستند.
لطفا در صورت نياز به حل يك مشكل، پيش ما بياييد و درد دل كنيد، اين كاري است كه ما مردها انجام ميدهيم. همدردي كردن وظيفۀ دوستان مونث شماست نه ما مردها.
سردردي كه هفده ماه است كه دارد شما را آزار ميدهد يك مشكل واقعي است. لطفاً با يك پزشك ملاقات كنيد.
هر مطلبي كه شش ماه پيش از طرف ما مردها گفته شده است الان به عنوان استدلال غير قابل قبول است. در واقع تمام نظرات ما فقط براي هفت روز معتبرند نه بيشتر.
اگر فكر مي كنيد چاقيد، خوب احتمالاً هستيد. لطفا از ما نپرسيد.
اگر مطلبي كه ما گفتيم رو ميشود دو جور ازش برداشت كرد و يكي از اين برداشتها شما رو عصباني و ناراحت ميكند منظور ما برداشت ديگر بوده است.
شما ميتوانيد يا از ما بخواهيد كه كاري رو انجام بدهيم يا به ما بگوئيد كه چطور آن را انجام بدهيم، نه هر دو. اگر شما از قبل ميدانيد كه چطور ميشود آن كار را بهتر انجام داد خوب خودتان دست به كار شويد.
كريستوف كلمب احتياجي نداشت كه مسير را به او ياد بدهند. ما هم همينطور.
تمام مردها فقط در 16 رنگ اشيا رو ميبينند. دقيقاً مثل ويندوز است. براي ما هلو يك ميوه است، رنگ نيست. براي ما پرتغال يك ميوه است رنگ نيست. ما واقعاً نميفهميم رنگ پوست پيازي چيست.
اگر ما از شما بپرسيم چي شده و شما بگوئيد «هيچي» ما هم طوري رفتار ميكنيم كه انگار هيچ اتفاقي نيفتاده است. ما ميدانيم كه شما دروغ ميگويد اما فقط ارزشش را ندارد كه آدم سرش را به خاطرآن درد بياورد.
وقتي ما دوتايي قرار است جائي برويم، چيزي كه شما پوشيديد كاملا مناسب و قشنگ است … اين را واقعاً ميگويم .
شما به اندازۀ كافي لباس داريد.
شما كفش، زيادي هم داريد.
من كاملا خوش فرمم. گرد هم يك جور فرم خوب.
ممنونم كه اين را خونديد. آره ميدانم امشب بايد در آشپزخانه بخوابم. ولي اين را ميدانستيد براي ما مردها اصلاً مهم نيست. فكر ميكنيم رفتيم كمپينگ.
مردها نميتوانند فكر كسي را بخوانند.
ديدن مسابقۀ فوتبال مثل تماشاي ماه شب چهارده توي آسمان جذاب و قشنگ است. اجازه بدهيد همينطور بماند.
خريد كردن، مسابقۀ فوتبال نيست و امكان ندارد كه ما به خريد به اين شكل نگاه كنيم.
گريه كردن يك جور تهديد به حساب مياد.
لطفا چيزي رو كه ميخواهيد، واضح بگويد. اجازه بدهيد كمي روشنتر بگويم، اشارات زيركانه، اشارات قوي و اشارات مبرهن ولي غير مستقيم به يك موضوع اصلا به كار نميآيد. لطفا اصل درخواستتان را واضح بگوئيد.
«بله» يا «خير» بهترين جواب ممكن به خيلي از سوالات هستند.
لطفا در صورت نياز به حل يك مشكل، پيش ما بياييد و درد دل كنيد، اين كاري است كه ما مردها انجام ميدهيم. همدردي كردن وظيفۀ دوستان مونث شماست نه ما مردها.
سردردي كه هفده ماه است كه دارد شما را آزار ميدهد يك مشكل واقعي است. لطفاً با يك پزشك ملاقات كنيد.
هر مطلبي كه شش ماه پيش از طرف ما مردها گفته شده است الان به عنوان استدلال غير قابل قبول است. در واقع تمام نظرات ما فقط براي هفت روز معتبرند نه بيشتر.
اگر فكر مي كنيد چاقيد، خوب احتمالاً هستيد. لطفا از ما نپرسيد.
اگر مطلبي كه ما گفتيم رو ميشود دو جور ازش برداشت كرد و يكي از اين برداشتها شما رو عصباني و ناراحت ميكند منظور ما برداشت ديگر بوده است.
شما ميتوانيد يا از ما بخواهيد كه كاري رو انجام بدهيم يا به ما بگوئيد كه چطور آن را انجام بدهيم، نه هر دو. اگر شما از قبل ميدانيد كه چطور ميشود آن كار را بهتر انجام داد خوب خودتان دست به كار شويد.
كريستوف كلمب احتياجي نداشت كه مسير را به او ياد بدهند. ما هم همينطور.
تمام مردها فقط در 16 رنگ اشيا رو ميبينند. دقيقاً مثل ويندوز است. براي ما هلو يك ميوه است، رنگ نيست. براي ما پرتغال يك ميوه است رنگ نيست. ما واقعاً نميفهميم رنگ پوست پيازي چيست.
اگر ما از شما بپرسيم چي شده و شما بگوئيد «هيچي» ما هم طوري رفتار ميكنيم كه انگار هيچ اتفاقي نيفتاده است. ما ميدانيم كه شما دروغ ميگويد اما فقط ارزشش را ندارد كه آدم سرش را به خاطرآن درد بياورد.
وقتي ما دوتايي قرار است جائي برويم، چيزي كه شما پوشيديد كاملا مناسب و قشنگ است … اين را واقعاً ميگويم .
شما به اندازۀ كافي لباس داريد.
شما كفش، زيادي هم داريد.
من كاملا خوش فرمم. گرد هم يك جور فرم خوب.
ممنونم كه اين را خونديد. آره ميدانم امشب بايد در آشپزخانه بخوابم. ولي اين را ميدانستيد براي ما مردها اصلاً مهم نيست. فكر ميكنيم رفتيم كمپينگ.
پنير از خورده شدن ميناي دندان جلوگيري مي كند
استفاده از پنير همراه با شيريني يا غذا و ميوه، از خورده شدن ميناي دندان به وسيله اسيدهاي ناشي از تجزيه خوراکي ها جلوگيري مي کند.
براساس تحقيقات يک پژوهشگرانگليسي از دانشگاه "نيوکاسل" حضور اجزاي پنير در دهان سبب مي شود تا از عمل باکتري هاي موجود در دهان که با تخمير شکر موجود در شيريني و ميوه، به ميناي دندان حمله ور مي شوند، جلوگيري شود.
تحقيقات نشان مي دهد که مقدار شکري که شخص در روز مصرف مي کند در تخريب دندانهاي وي عامل تعيين کننده به شمار نمي آيد بلکه دفعات مصرف مواد شيرين در روز است که مي تواند شتاب نابودي ميناي دندان را افزايش دهد.
در مورد مصرف پنير و شيريني اين دو نکته شايان توجه است که چون پنير مواد فسفرزاي بدن را کاهش مي دهد و اين عمل که مي تواند بر کارکرد مغز تاثير گذارد مصرف اندکي گردو همراه با پنير به منظور جبران فسفر از دست رفته مناسب است.
براساس تحقيقات يک پژوهشگرانگليسي از دانشگاه "نيوکاسل" حضور اجزاي پنير در دهان سبب مي شود تا از عمل باکتري هاي موجود در دهان که با تخمير شکر موجود در شيريني و ميوه، به ميناي دندان حمله ور مي شوند، جلوگيري شود.
تحقيقات نشان مي دهد که مقدار شکري که شخص در روز مصرف مي کند در تخريب دندانهاي وي عامل تعيين کننده به شمار نمي آيد بلکه دفعات مصرف مواد شيرين در روز است که مي تواند شتاب نابودي ميناي دندان را افزايش دهد.
در مورد مصرف پنير و شيريني اين دو نکته شايان توجه است که چون پنير مواد فسفرزاي بدن را کاهش مي دهد و اين عمل که مي تواند بر کارکرد مغز تاثير گذارد مصرف اندکي گردو همراه با پنير به منظور جبران فسفر از دست رفته مناسب است.
شير كم چرب از كلسيم بيشتري برخوردار است
خوردن شيرهاي کم چرب به دليل آن که از کليسم بيشتري برخوردارند، براي رشد قدي کودکان مناسب تر است.
نيلوفر تيموري کارشناس تغذيه و عضو مرکز مطالعات رشد و سلامت کودک دانشگاه علوم پرشکي ايران در گفت وگو با ایسنا گفت: در رشد قدي و وزني کودکان، 20 درصد محيط (آلودگي ، مسموميت و مواد نگه دارنده )، 30 درصد ژنتيک و 40 تا 50 درصد تغذيه موثر است. بر اين اساس تغذيه به ويژه شيرکم چرب در رشد قدي کودکان بسيار موثر است.
تيموري ادامه داد: از نظر ميزان کلسيم نمي توان براي شير جايگزيني (مانند کشک ، ماست) انتخاب کرد. زيرا جذب کلسيم شير از ديگر لبنيات بيشتر است اما برخي افراد به دليل اين که نسبت به خوردن شيرحساسيت نشان مي دهند، مصرف ماست و کشک را انتخاب مي کنند.
وي در ادامه به اين افراد توصيه کرد: براي درمان حساسيت حاصل از شير، مصرف داروهاي تجويز شده از سوي پزشک اطفال و همچنين تغيير در نوع استنفاده از شير و مصرف سبزيجات براي ساخت شدن آنزيم هاي هضم شير موثر است.
عضو مرکز مطالعات رشد و سلامت کودک دانشگاه علوم پرشکي ايران افزود: اين افراد بهتر است خوردن شير و لبينات را همراه با ميوه هايي مثل موز، سيب و هويج مصرف کنند. همچنين در مراحل اوليه مصرف شير به صورت تدريجي و به ميزان کم مصرف شود.
نيلوفر تيموري کارشناس تغذيه و عضو مرکز مطالعات رشد و سلامت کودک دانشگاه علوم پرشکي ايران در گفت وگو با ایسنا گفت: در رشد قدي و وزني کودکان، 20 درصد محيط (آلودگي ، مسموميت و مواد نگه دارنده )، 30 درصد ژنتيک و 40 تا 50 درصد تغذيه موثر است. بر اين اساس تغذيه به ويژه شيرکم چرب در رشد قدي کودکان بسيار موثر است.
تيموري ادامه داد: از نظر ميزان کلسيم نمي توان براي شير جايگزيني (مانند کشک ، ماست) انتخاب کرد. زيرا جذب کلسيم شير از ديگر لبنيات بيشتر است اما برخي افراد به دليل اين که نسبت به خوردن شيرحساسيت نشان مي دهند، مصرف ماست و کشک را انتخاب مي کنند.
وي در ادامه به اين افراد توصيه کرد: براي درمان حساسيت حاصل از شير، مصرف داروهاي تجويز شده از سوي پزشک اطفال و همچنين تغيير در نوع استنفاده از شير و مصرف سبزيجات براي ساخت شدن آنزيم هاي هضم شير موثر است.
عضو مرکز مطالعات رشد و سلامت کودک دانشگاه علوم پرشکي ايران افزود: اين افراد بهتر است خوردن شير و لبينات را همراه با ميوه هايي مثل موز، سيب و هويج مصرف کنند. همچنين در مراحل اوليه مصرف شير به صورت تدريجي و به ميزان کم مصرف شود.
عكس از هديه تهراني و همسرش
«هديه تهرانی سرانجام پای سفره عقد نشست تا رسما تشكيل زندگی مشترك بدهد. اين مهم‌ترين خبر روزهای ابتدايی سال 8۶ بود. هديه تهرانی در آستانه 3۶ سالگی ازدواج كرد آن هم نه با يك بازيگر يا فرد شناخته شده‌ای برای اهالی هنر و مردم. هومن بهمنش متولد بهمن ماه است. اصليت او سنندجی است و خانواده‌اش در لاهيجان اقامت دارند. او ليسانس سينما از دانشگاه اصفهان است و به همين دليل چند سالی ساكن اصفهان بوده است. او هم‌اكنون در تهران _شهرك غرب_ سكونت دارد و البته يك پژو 206 هم دارد. تهرانی و هومن بهمنش اولين روز سال 138۶ با حضور جمعی از نزديكان و خانواده آنها به عقد يكديگر درآمدند تا زندگی مشترك آنها آغاز شود.»لاهیجانیها: هدیه تهرانی عروس لاهیجانیها بعد از کلی اخبار سیاسی و اجتماعی و تحلیل و ... خواندن خبر ازدواج یک هنرمند برجسته و محبوب سینمای ایران در این سایت هم میتواند در نوع خود جالب باشد . راست و دروغش با شما . عده ای میگویند دروغ 13 سال بوده و عده ای هم قبول دارند . واقعیت اینکه من در حال سرچ برای موضوعی دیگر بودم که به این مطلب برخوردم . هدیه تهرانی عروس لاهیجانی ها شد . در اولین روز سال 86 و در سن 36 سالگی هدیه تهرانی در کنار هومن بهمنش بر سر سفره عقد نشستند و با حضور جمعی از نزدیکانشان زندگی مشترکشان را آغاز کردند .هديه تهراني متولد اول تير ماه 1351 شمسي در تهران، اين اولين مطالبي است كه در دفتر قطور محضر بدون درج جزئيات بيشتر درج مي شود. بالاخره سوپپر استار سينمايي ايران پاي سفره عقد مي نشيند و او و اقا داماد خوشبخت در دفتر ثبت 46 امضا مي زنند. از شاهدان اين ازدواج هيلدا خواهر كوچكتر هديه تهراني كه او هم در هنر دستي بر اتش دارد و مادرش مي توان نام برد.هومن اما متولد بهمن ماه 1359است . ليسانس كارگرداني سينمايش را از دانشگاه اصفهان گرفته است. اقا داماد خوش شانس كه اصالتا لاهيجاني است و در این شهر بزرگ شده ، اکنون ساکن شهرک غرب تهران است. او 8 سالی كوچكتر از عروس بلند آوازه خویش است اما عشق كوچك و بزرگي نمي شناسد. پدر و مادرش هنوز هم در لاهیجان به كار پرورش گل فعاليت دارند. میگویند که آشنائی هومن بهمنش و هدیه تهرانی در فیلم جدید کیارستمی " شیرین " اتفاق افتاد ، جائیکه هومن به عنوان فیلمبردار و هدیه به عنوان دستیار کارگردان ، برنامه ریز و بازیگر در آن مشغول بودند . در این فیلم 90 بازیگر زن سینمای ایران جلو دوربین رفته اند و هر کدام یک پلان بازی می کنند .
بهمنش همچنین مدیر تصویربرداری مستندی است که گروهی انگلیسی از روند تولید پروژه "کودکان و صلح" می سازند. در فیلم کوتاه "کودکان و صلح" 18 کارگردان از 18 کشور مشارکت دارند و در ایران نیز تهمینه میلانی بخشی از این پروژه را در تخت جمشید ساخت." هومن بهمنش به عنوان جوانترین فیلمبردار جشنواره فیلم فجر در تولید فیلم جدید عباس کیارستمی با این فیلمساز سرشناس همکاری کرده است. او همچنین با دو اثر سینمایی "آن سه" به کارگردانی نقی نعمتی و "لی لی کجاست؟" ساخته محمد شیروانی در بخش های مختلف جشنواره فیلم فجر حضور داشت."
بهمنش در خصوص فعالیت های جدید خود میگوید: "بزودی فیلمبرداری جدیدترین مستند بلند مهرداد اسکویی را آغاز می کنم. این فیلم یک اثر اپیزودیک است که محور آن را زنان تشکیل می دهند. البته من تنها یکی از این اپیزودها را فیلمبرداری می کنم. تا جایی که من اطلاع دارم، تمام این اپیزودها در تهران فیلمبرداری می شود."هومن بهمنش در بیست و سومین جشنواره فیلم کوتاه تهران که امسال برگزار شد، برای فیلمبرداری فیلم کوتاه "عشق یک روایت غمگین" به کارگردانی ابراهیم ایرج زاده جایزه بهترین فیلمبرداری را دریافت کرد.
بهمنش همچنین مدیر تصویربرداری مستندی است که گروهی انگلیسی از روند تولید پروژه "کودکان و صلح" می سازند. در فیلم کوتاه "کودکان و صلح" 18 کارگردان از 18 کشور مشارکت دارند و در ایران نیز تهمینه میلانی بخشی از این پروژه را در تخت جمشید ساخت." هومن بهمنش به عنوان جوانترین فیلمبردار جشنواره فیلم فجر در تولید فیلم جدید عباس کیارستمی با این فیلمساز سرشناس همکاری کرده است. او همچنین با دو اثر سینمایی "آن سه" به کارگردانی نقی نعمتی و "لی لی کجاست؟" ساخته محمد شیروانی در بخش های مختلف جشنواره فیلم فجر حضور داشت."
بهمنش در خصوص فعالیت های جدید خود میگوید: "بزودی فیلمبرداری جدیدترین مستند بلند مهرداد اسکویی را آغاز می کنم. این فیلم یک اثر اپیزودیک است که محور آن را زنان تشکیل می دهند. البته من تنها یکی از این اپیزودها را فیلمبرداری می کنم. تا جایی که من اطلاع دارم، تمام این اپیزودها در تهران فیلمبرداری می شود."هومن بهمنش در بیست و سومین جشنواره فیلم کوتاه تهران که امسال برگزار شد، برای فیلمبرداری فیلم کوتاه "عشق یک روایت غمگین" به کارگردانی ابراهیم ایرج زاده جایزه بهترین فیلمبرداری را دریافت کرد.
خريد و فروش موي سر!
شبکه خبري فاکس‌نيوز در همين ماه در مقاله‌اي جالب، پرده از تجارتي پررونق برداشته است که ميليون‌ها دلار را روانه جيب تاجران چيني و هندي کرده است: "تجارت موي سر انسان". به گزارش اين خبرگزاري فقط در سال گذشته ميلادي چين و هند 154 ميليون دلار از اين راه به جيب زده‌اند. اين موها استفاده‌هاي بسيار گوناگوني دارند، از ساختن مژه مصنوعي گرفته تا انواع کلاه‌گيس‌هاي رنگارنگ که طرفداران زيادي ميان افراد به خصوص بانوان دارند، تا موهايي که براي قراردادن در لابه‌لاي موهاي طبيعي افراد استفاده ميشوند، همه و همه روزي روي سر يک انسان که در چين يا هند زندگي کرده است بوده‌اند.
از کلاه‌گيس تا مژه مصنوعيآرايشگاه‌ها و سالن‌هاي زيبايي زنانه، بيشترين خريداران اين موها هستند. مژه‌هاي مصنوعي طبيعي، کلاه‌گيس‌هاي رنگارنگ که موهايي صاف ويا فر دارند، هر کسي را وسوسه مي‌کند که براي زيبايي بيشتر، اين کلاه‌گيس‌ها را امتحان کند. در کشورهاي اروپايي و آمريکايي چون بسياري از بانوان براي رفتن به محل کار خود فرصت کافي براي مرتب کردن موهايشان ندارند، يکي از کلاه‌گيس‌هايي را که از موي طبيعي انسان ساخته شده، دم دست دارند و آن را به سر مي‌کشند و به سر کار خود مي‌روند. اين موهايي که از چين و هند مي‌آيند، همچنين براي افزايش حجم موها، در بسياري از آرايشگاه‌ها به صورت صاف و يا بافته شده در لابه‌لاي موهاي طبيعي چسبانده ميشوند ولي آيا اين موها بهداشتي‌اند و بيماري‌هاي مو و پوست را منتقل نمي‌کنند؟
سررشته اين موها کجاست؟شايد دوست داشته باشيد بدانيد که اين مژه مصنوعي که روي چشمانتان است و يا موهايي که در لابه‌لاي موهاي خودتان چسبانده‌ايد، بهداشتي هستند يا نه؟ فاکس نيوز مي‌نويسد: "در چين و هند اين موهاي طبيعي انسان در کارگاه‌هاي کوچک در آب 120 درجه سانتي‌گراد جوشانده ميشوند، خشک ميشوند و با قايق‌هاي کوچکي به کارخانه اصلي منتقل ميشود. در کارخانه اصلي، جريان هوا در لابه‌لاي اين موها دميده ميشود تا موها صاف و لخت و نرم شوند (چيزي شبيه کاري که سشوار مي‌کند) و سپس به رنگ‌هاي تيره و يا بلوند و براق رنگ‌آميزي ميشوند و در گوني‌هاي بزرگ بسته‌بندي شده و راهي بازارهاي اروپا و آمريکا و سراسر جهان ميشود. تصورش را بکنيد، انبارهايي پر از موي سر انسان که فروش بسيار بسيار خوبي براي زيباتر کردن ساير انسانها دارند و فروشگاه‌هاي بزرگ و آرايشگاه‌هاي سراسر دنيا خريداران پر و پا قرص اين محصولات‌اند!"
موهاي شانه‌تان را مي‌خريمزناني که در روستاهاي دورافتاده هند، موهاي خود را مي‌فروشند و در کارگاه‌هايي نه چندان تميز آنها را براي صادرات آماده مي‌کنند، نمي‌دانند اين موها سر از کجا درمي‌آورند. گرچه آمارهاي اداره بازرگاني آمريکا حاکي از آن است که چين و هند فقط در سال گذشته ميلادي 154 ميليون دلار از صادرات موهاي سر انسان به بازارهاي جهاني پول به جيب زده‌اند ولي چين گوي‌سبقت را از هند ربوده است. کارخانه‌هاي هندي، موهايي را که در کارگاه‌هاي روستاهاي دورافتاده هند، آماده شده‌اند را نيز خريداري مي‌کنند. آمارهاي دولت هند نشان ميدهد که اين کشور از آوريل 2006 تا مارچ 2007، 51 ميليون دلار موي سر انسان به چين فروخته است. اين موها دو دسته‌اند: دسته اول موهايي هستند که در ازاي پرداخت مبلغ ناچيزي از سر داوطلبان چيده ميشوند و دسته ديگر، موهايي است که از سر اعضاي خانواده هنگام شانه کردن موهايشان کنده شده، آنها اين موها را جمع‌آوري مي‌کنند و به دلالان مو مي‌فروشند. از آنجايي که کارخانه‌داران بايد پول کمتري بابت "موهاي ريخته شده" بپردازند، اين موها بهتر به وسيله دلالان خريداري ميشوند. به‌عنوان مثال، يک کيلوگرم موي 50 سانتي‌متري چيده شده 225 دلار قيمت دارد، در حالي که همين مقدار موي ريخته شده، 85 دلار قيمت‌گذاري شده است ولي از نظر خريداران اروپايي و آمريکايي، موهاي چيده شده چون درخشندگي و استحکام بيشتري دارند، براي ساخت کلاه‌گيس و موهاي اکستنشن مرغوب‌ترند. موهاي هندي از موهاي چيني نرم‌تر و براق‌ترند و ظاهر بهتري را در ساخت کلاه‌گيس ايجاد مي‌کنند. به علاوه بانوان روستايي در هند رسم دارند براي زيبايي بيشتر، موهايشان را بلند نگه دارند بنابراين منبع خوبي براي اين تجارت محسوب ميشوند.
از سل تا بيماري‌هاي پوستي• مسوولان بهداشتي کشور هند، بهداشت اين کارگاه‌هاي محلي توليد موي انسان را زير سوال برده‌‌اند. بيماري‌هاي تنفسي و سل در اين کارگاه‌هاي فرآوري مو شايع است، زيرا ذرات در هواي اين کارگاه‌هاي تنگ و تاريک معلق اند که موجب بيماري اين کارگران ميشوند.
• بيشتر اين کارگران بدون ماسک و دستکش و با لباس‌هاي خانگي خودشان به مرتب کردن اين موها مشغول‌اند و اين کار را روي کف زمين انجام ميدهند. برخي از کارشناسان اعتقاد دارند که اين موها ناقل بسياري از بيماري‌هاي مو و پوست هستند که در صورتي که در مراحل فرآوري اين موها به درستي تميز نشوند، ميکروب اين بيماريها را ميتوانند از ميان موهاي مردم يک قاره به ميان موهاي مردم قاره‌اي ديگر منتقل مي‌کنند؛ فقط به بهانه اندکي زيباتر شدن
تبیان
از کلاه‌گيس تا مژه مصنوعيآرايشگاه‌ها و سالن‌هاي زيبايي زنانه، بيشترين خريداران اين موها هستند. مژه‌هاي مصنوعي طبيعي، کلاه‌گيس‌هاي رنگارنگ که موهايي صاف ويا فر دارند، هر کسي را وسوسه مي‌کند که براي زيبايي بيشتر، اين کلاه‌گيس‌ها را امتحان کند. در کشورهاي اروپايي و آمريکايي چون بسياري از بانوان براي رفتن به محل کار خود فرصت کافي براي مرتب کردن موهايشان ندارند، يکي از کلاه‌گيس‌هايي را که از موي طبيعي انسان ساخته شده، دم دست دارند و آن را به سر مي‌کشند و به سر کار خود مي‌روند. اين موهايي که از چين و هند مي‌آيند، همچنين براي افزايش حجم موها، در بسياري از آرايشگاه‌ها به صورت صاف و يا بافته شده در لابه‌لاي موهاي طبيعي چسبانده ميشوند ولي آيا اين موها بهداشتي‌اند و بيماري‌هاي مو و پوست را منتقل نمي‌کنند؟
سررشته اين موها کجاست؟شايد دوست داشته باشيد بدانيد که اين مژه مصنوعي که روي چشمانتان است و يا موهايي که در لابه‌لاي موهاي خودتان چسبانده‌ايد، بهداشتي هستند يا نه؟ فاکس نيوز مي‌نويسد: "در چين و هند اين موهاي طبيعي انسان در کارگاه‌هاي کوچک در آب 120 درجه سانتي‌گراد جوشانده ميشوند، خشک ميشوند و با قايق‌هاي کوچکي به کارخانه اصلي منتقل ميشود. در کارخانه اصلي، جريان هوا در لابه‌لاي اين موها دميده ميشود تا موها صاف و لخت و نرم شوند (چيزي شبيه کاري که سشوار مي‌کند) و سپس به رنگ‌هاي تيره و يا بلوند و براق رنگ‌آميزي ميشوند و در گوني‌هاي بزرگ بسته‌بندي شده و راهي بازارهاي اروپا و آمريکا و سراسر جهان ميشود. تصورش را بکنيد، انبارهايي پر از موي سر انسان که فروش بسيار بسيار خوبي براي زيباتر کردن ساير انسانها دارند و فروشگاه‌هاي بزرگ و آرايشگاه‌هاي سراسر دنيا خريداران پر و پا قرص اين محصولات‌اند!"
موهاي شانه‌تان را مي‌خريمزناني که در روستاهاي دورافتاده هند، موهاي خود را مي‌فروشند و در کارگاه‌هايي نه چندان تميز آنها را براي صادرات آماده مي‌کنند، نمي‌دانند اين موها سر از کجا درمي‌آورند. گرچه آمارهاي اداره بازرگاني آمريکا حاکي از آن است که چين و هند فقط در سال گذشته ميلادي 154 ميليون دلار از صادرات موهاي سر انسان به بازارهاي جهاني پول به جيب زده‌اند ولي چين گوي‌سبقت را از هند ربوده است. کارخانه‌هاي هندي، موهايي را که در کارگاه‌هاي روستاهاي دورافتاده هند، آماده شده‌اند را نيز خريداري مي‌کنند. آمارهاي دولت هند نشان ميدهد که اين کشور از آوريل 2006 تا مارچ 2007، 51 ميليون دلار موي سر انسان به چين فروخته است. اين موها دو دسته‌اند: دسته اول موهايي هستند که در ازاي پرداخت مبلغ ناچيزي از سر داوطلبان چيده ميشوند و دسته ديگر، موهايي است که از سر اعضاي خانواده هنگام شانه کردن موهايشان کنده شده، آنها اين موها را جمع‌آوري مي‌کنند و به دلالان مو مي‌فروشند. از آنجايي که کارخانه‌داران بايد پول کمتري بابت "موهاي ريخته شده" بپردازند، اين موها بهتر به وسيله دلالان خريداري ميشوند. به‌عنوان مثال، يک کيلوگرم موي 50 سانتي‌متري چيده شده 225 دلار قيمت دارد، در حالي که همين مقدار موي ريخته شده، 85 دلار قيمت‌گذاري شده است ولي از نظر خريداران اروپايي و آمريکايي، موهاي چيده شده چون درخشندگي و استحکام بيشتري دارند، براي ساخت کلاه‌گيس و موهاي اکستنشن مرغوب‌ترند. موهاي هندي از موهاي چيني نرم‌تر و براق‌ترند و ظاهر بهتري را در ساخت کلاه‌گيس ايجاد مي‌کنند. به علاوه بانوان روستايي در هند رسم دارند براي زيبايي بيشتر، موهايشان را بلند نگه دارند بنابراين منبع خوبي براي اين تجارت محسوب ميشوند.
از سل تا بيماري‌هاي پوستي• مسوولان بهداشتي کشور هند، بهداشت اين کارگاه‌هاي محلي توليد موي انسان را زير سوال برده‌‌اند. بيماري‌هاي تنفسي و سل در اين کارگاه‌هاي فرآوري مو شايع است، زيرا ذرات در هواي اين کارگاه‌هاي تنگ و تاريک معلق اند که موجب بيماري اين کارگران ميشوند.
• بيشتر اين کارگران بدون ماسک و دستکش و با لباس‌هاي خانگي خودشان به مرتب کردن اين موها مشغول‌اند و اين کار را روي کف زمين انجام ميدهند. برخي از کارشناسان اعتقاد دارند که اين موها ناقل بسياري از بيماري‌هاي مو و پوست هستند که در صورتي که در مراحل فرآوري اين موها به درستي تميز نشوند، ميکروب اين بيماريها را ميتوانند از ميان موهاي مردم يک قاره به ميان موهاي مردم قاره‌اي ديگر منتقل مي‌کنند؛ فقط به بهانه اندکي زيباتر شدن
تبیان
12 راهكار جهت قيافه اي جذاب
زيبايي شما کاملا به حالات فيزيکي و روحي شما بستگي دارد. اما نگذاريد اين موضوع بر شما غلبه کند. شايد تمايل داشته باشيد که هر ماه يکي از اين روش ها را بکار گيريد تا در طول سال زيبا به نظر برسيد.1- ورزش کنيد : اگر درباره ارجحيت هاي زيبايي مي انديشيد ، هيچ چيز به اندازه برنامه ورزشي منظم تاثير مثبت ندارد. اگر شما از شنا، واليبال ، تنيس يا دوچرخه سواري لذت مي بريد، سعي کنيد که آن نظم را در آن ورزش دنبال کنيد . حتي 30 دقيقه پياده روي در روز تاثير شگرفي در بر دارد.2- مدلتان را عوض کنيد : با آرايشگرتان مشورت کنيد که چه مدل موي ديگري به شما مياد. گاهي اوقات سالها کشيدن خط چشم به يک طريق يا استفاده از عطر يکسان باعث ميشود خيلي سخت مدلهاي جديد را بپذيريد .3- کمدتان را مرتب کنيد : در کمدتان را بازکنيد و ببينيد چه لباس هايي را در 2 سال گذشته نپوشيده ايد. آنها را کنار بگذاريد و در مورد کشوي ميز آرايشتان نيز لوازمي که خيلي وقت است استفاده نمي کنيد دور بريزيد.4- سري به دکترتان بزنيد: دست کم سالي يکبار سري به پزشک و دندانپزشک خود بزنيد. هيچ وقت نگذاريد که بيش از 12 ماه از آخرين ويزيت شما با دندانپزشکتان بگذرد. دندان هاي سفيد يکي از مهم ترين اصول زيبايي شماست.5- هميشه يک وقت براي موهايتان داشته باشيد : موهاي شما يکي از اصلي ترين پايه هاي زيبايي شماست. در هر قرار آرايشگاه ، قرار بعدي را هماهنگ کنيد تا مطمئن شويد که به موهايتان سروقت ميرسيد.6- به باشگاه ورزشي برويد: تناسب اندام شما چقدر برايتان مهم است ؟ مطمئن باشيد که همان قدر هم در انرژي جسمي و روحيه شما موثر است.7- صحيح غذا بخوريد : درباره رژيم غذايي تان تجديد نظر کنيد تا ميزان انرژي تان را به حداکثر برسانيد. اينکار را با حذف غذاهاي مشخصي شروع کنيد تا زماني که به يک فرمول غذايي مناسب برسيد. مواد غذايي کم چرب و کم شکر مصرف کنيد تا به يک تعادل برسيد.8- يک تغيير بزرگ داشته باشيد : اين تغيير حتي ميتواند شامل بلوند کردن يا فر کردن موهايتان باشد.9- مهربان باشيد : يک کار خيرخواهانه انجام دهيد بي آنکه انتظار تلافي داشته باشيد . اينگونه کارها باعث تغييرات مثبت بزرگي در احساس شما ميشوند. رفتار مودبانه هميشه منجر به زيبايي دروني و بيروني ميشوند.10- آب بنوشيد: مقدار زيادي آب بنوشيد . نوشيدن مقدار زياد آب در روز به لاغرهايي که ميخواهند چاق شوند و چاق هايي که ميخواهند لاغر شوند توصيه ميشود. کارهاي کوچک ديگري که باعث ميشود رفتارتان بهتر شود را امتحان کنيد. لبخند بزنيد. به حرف ديگران گوش کنيد، صاف بنشينيد، در طول روز به بدنتان کش و قس دهيد…11- يک هدف در نظر بگيريد : هدفي را در نظر بگيريد که با سعي در رسيدن به آن از شر چند کيلو اضافه وزنتان خلاص شويد.12- خوب بخوابيد : به اندازه کافي بخوابيد. موقع شب خواب خوبي داشته باشيد تا صورتتان شفاف شود. نور اطاق هنگام خواب بايد در کمترين حد ممکن باشد. شب زودهنگام بخوابيد و سحر گاه از خواب برخيزيد تا انرژي هاي کيهاني که در جهان در هنگام صبح پخش ميشوند به بدنتان برسد. اينکار از لحاظ علمي ثابت شده است
عكس و مصاحبه با امين حيايي و همسرش
پشت هر مرد موفقي، يك زن موفق است. اگر مردي در جامعه موفق ميشود، به طور حتم يك زن دانا و باسواد را به عنوان انگيزه در كنار خود دارد؛ زني كه اعتمادبه‌نفس به او ميدهد و سعي ميكند با راهنمايي‌هاي خود، در موفقيت او سهيم باشد. اين نمونه‌اي است از زندگي يك زوج هنري موفق؛ امين حيايي و نيلوفر خوش‌خلق.امين حيايي سرانجام به حقش رسيد و پس از سالها بازيگري، توانست سيمرغ بلورين جشنواره بيست و ششم فجر را از آن خود كند. واي خدايا زمان چقدر زود ميگذرد، انگار همين ديروز بود كه به خانه اين زوج جوان در منطقه فرمانيه تهران رفتيم، تابستان سال 1384. امين حيايي و نيلوفر خوش‌خلق، ما را مهمان خانه‌شان كردند و يك گفتگوي اختصاصي با آنها انجام داديم. آن روز براي ما روزي به ياد ماندني بود چرا كه در منزل شخصي اين زوج هنري، مهمان خانه‌شان شديم و الحق والانصاف هم كه امين با آغوشي باز ما را پذيرفت. حتي ژست مقابل دوربين براي تصوير روي جلد هم فكر امين بود... و حالا سه سال از آن زمان ميگذرد. به تجربه امين و همسرش افزوده شده، همينطور به تجربه ما كه باعث شده در كارمان كوشاتر باشيم. امين حيايي ميتواند الگوي خوبي براي جوان ايراني باشد. پسر محجوب سينماي ايران كه فعاليت خود را از تلويزيون آغاز كرد و پس از آن به سينما راه يافت. در سينما آنقدر بازي كرد و بازي كرد تا سرانجام براي بازي در فيلم «شب» در نقش يك سرباز نيروي انتظامي از اهالي شهر بابل توانست سيمرغ بلورين را از آن خود كند.زماني به اين كار مهم حيايي پي مي‌‌بريم كه بدانيم او در اين فيلم همبازي استاد عزت‌ا... انتظامي و خسرو شكيبايي بوده. به طور حتم با او آشنا هستيد اما يك بار ديگر يك بيوگرافي كامل را از او بخوانيد و پس از آن گفتگوي خانواده‌سبز با امين حيايي...
كشف حيايي
او در نقش يك سرباز نيروي انتظامي در فيلم «شب» جايزه سيمرغ بلورين را كسب كرد. جالب اينكه وي فعاليت هنري‌اش را هم در زمان سربازي آغاز كرده بود. «در دوران تحصيل به فعاليت در تئاتر مي‌‌پرداختم، پس از گرفتن ديپلم ضمن خدمت سربازي در مركز هنرهاي نمايشي عقيدتي – سياسي نيروي هوايي فعاليتم را آغاز كردم.»اما او از كجا كشف شد؟ «در سال 1370 بازيگر يك تئاتر كودكان به كارگرداني ثريا قاسمي بودم» و از همان جا بود كه تصميم گرفت بازيگري را به شكل جدي ادامه بدهد. خيلي زمان گذشت تا بتواند به عنوان بازيگر نقش اول در فيلم‌هاي سينمايي بازي كند. سال 1381 اوج شكوفايي حيايي بود؛ سالي كه يك ركورد در سينماي ايران به دست آورد. او در شش فيلم بازي كرد؛ «مزاحم»، «ماني و ندا»، «مونس»، «اثيري»، «رز زرد» و «بوي بهشت». در سال 82 در نقش‌هاي متفاوتي ظاهر شد. «عروس خوش‌قدم» و «دختر ايروني» و در سال 1383 با فيلم‌هاي «كما» و «مهمان مامان» نامش به عنوان يك بازيگر توانا سر زبان‌ها افتاد. گرچه پيش از آن، هميشه نام امين حيايي مطرح بود اما از آن سال به يك سوپراستار تبديل شد ضمن اينكه بازي كم‌نقص و روان و تحسين‌برانگيزش در فيلم «زن زيادي» در جشنواره بيست و سوم فجر، نشان از سير صعودي‌اش در زمينه بازيگري داشت.از مجموعه‌هاي تلويزيوني مطرحي كه او در آنها به ايفاي نقش پرداخت، ميتوان به «آپارتمان» كاري از اصغر هاشمي، «روزگار جواني» و البته «همسايه‌ها» كاري از محمدحسين لطيفي اشاره داشت.
«شب» امين حيايي
يكي از مشخصات بارز امين حيايي اين است كه بازي در هر نقشي را به خوبي ايفا ميكند. نقش جدي، طنز، خاكستري و... و اين يكي از نشانه‌هاي بارز بازيگري اوست كه البته پيش از وي، پرويز پرستويي مي‌‌توانست به راحتي در چنين نقش‌هايي بازي كند.
اما او براي بازي در چه فيلمي و چه نقشي جايزه را از آن خود كرد؟ «نقش يك جوان مازندراني به نام محسن گرائيلي را بازي كردم. اين نام را «محمد قومي» گريمورمان انتخاب كرد. گويا نام يكي از دوستانش بود. اين جوان، سرباز ميباشد و چند روز ديگر جشن عروسي‌اش است. او حتي كارت‌هاي عروسي‌اش را هم پخش كرده و براي مخارج عروسي زحمت زيادي كشيده است. پدرش چند درخت را فروخته تا مخارج عروسي‌اش جور شود. چند روز پيش از عروسي‌اش، به او مجرمي ميدهند كه او را به مشهد ببرد. او بايد حواسش را جمع كند كه مجرم فرار نكند وگرنه همه‌چيز به خصوص عروسي‌اش به هم مي‌‌ريزد. در اين فيلم 97 دقيقه‌اي كه كارگرداني آن برعهده رسول صدرعاملي است، با استاد انتظامي و خسرو شكيبايي همبازي هستم، ضمن اينكه تهيه‌كننده آن سيدكمال طباطبايي ميباشد.»
در لواسان زندگي ميكنيم
امين حيايي و همسرش تصميم گرفتند كه در اطراف تهران زندگي كنند و به همين خاطر لواسان را انتخاب كرده‌اند؛ منطقه‌اي خوش آب‌وهوا در شمال شرق تهران و زندگي آرام و بدون دغدغه.
از حيايي ميپرسيم طي اين سالها در فيلم‌هاي مختلفي بازي كردي. آيا حقت نبود كه زودتر جايزه مي‌‌گرفتي؟ ميگويد: «شايد اگر زودتر سيمرغ مي‌‌گرفتم، روي نقش‌هاي بعدي‌ام تاثير منفي مي‌‌گذاشت. بهتر بگويم؛ شايد ظرفيت اين جايزه را پيش از جشنواره بيست و ششم نداشتم. به هر حال مي‌‌خواهم بگويم كه به نظر خودم سيمرغ را به‌موقع گرفتم اما جا دارد بگويم اين سيمرغي را كه من گرفتم، تنها محصول تلاش من نبود، بلكه يك كار گروهي بود كه تمامي عوامل در آن دست داشتند، ضمن اينكه براي اولين بار با اساتيدي چون انتظامي و شكيبايي همبازي شدم.»
از او ميپرسيم از گرفتن سيمرغ چه احساسي داري؟ «تنها اتفاقي كه برايم افتاده، اين است كه مسئوليتم سنگين‌تر شده و حالا بايد حواسم به كارهاي بعدي‌ام باشد به طوري كه بعد نگويند امين مغرور شده است.»
همسر امين حيايي ميگويد: «امين ميخواست سيمرغ را به مادرش هديه بدهد اما او قبول نكرد و گفت خانه خودتان باشد، بهتر است. حالا هم گذاشتيم روي ميز پذيرايي خانه و نگاهش ميكنيم.»
حيايي ميگويد: «البته هدفم اين بود كه اگر سيمرغ را گرفتم، در سالن به استاد انتظامي بدهم و همچنين سكه‌هاي طلا را هم بين عوامل تقسيم كنم، اما از آنجا كه استاد انتظامي در مراسم حاضر نبود و به‌جاي سكه‌ها هم قرار شد به حساب پول واريز نمايند، اين برنامه‌ام عملي نشد.»
آخرين فعاليت‌ها
در حال حاضر مشغول ايفاي نقش در مجموعه «كلاه پهلوي» هستم، يك كار تاريخي سنگين كه فكر كنم يكي از بهترين سريال‌هاي تاريخي تلويزيون شود، در اين مجموعه من نقش مردي به نام «كريم» را بازي ميكنم كه در جواني «درشكه‌چي» بود و هر چه با زمان جلوتر برويم، او هم رشد ميكند، حدود دو سال است كه در اين مجموعه بازي ميكنم، البته بگويم فكر نكنيد كه هر روز من به لوكيشن مي‌روم، از آنجا كه يك كار تاريخي سنگين است، به مدت دو سال است كه درگير بازي هستم. ضمن اينكه آخرين فيلمي كه در آن ايفاي نقش كردم و تصويربرداري آن تمام شد، «زن‌ها فرشته‌اند» كاري از شهرام شاه‌حسيني است كه در آن فيلم در كنار بازيگراني چون محمدرضا شريفي‌نيا، مهتاب كرامتي، نيكي كريمي، ليلا اوتادي و لادن طباطبايي بازي ميكنم. همچنين در فيلم «با من ازدواج كنيد لطفا» هم بازي كرده‌ام.از طرفي بايد اشاره كنم كه قرار بود در سريال نوروزي مهران مديري نام «مرد هزار چهره» هم بازي كنم، با هم صحبت كرديم، ابتدا فكر كردم كه يك پروژه سينمايي است، ولي از آنجا كه سريال بود نتوانستم با مهران مديري همكاري داشته باشم. گرچه چند ماه پيش در پروژه «دايره زنگي» با وي همبازي بودم.
17 سال بازيگرم
سابقه بازيگري من 17 سال است و در اين مدت نقش‌هاي متفاوتي بازي كردم، پله‌هاي ترقي را كم‌كم طي كردم، اگر حالا به چنين جايگاهي رسيدم ابتدا لطف خداوند، و سپس كمك خانواده‌ام بود به ويژه همسرم؛ در سال‌هايي كه اميدم را از دست داده بودم و در فيلم «قرمز» از ادامه بازي كردن، بازماندم، يك آن تصميم گرفتم كه بازيگري را براي هميشه كنار بگذارم، اما وقتي كه نيلوفر به زندگي‌ام آمد، نگاه من به دنيا تغيير پيدا كرد و يك بار ديگر اميد و انگيزه به زندگي من تزريق شد... من هم سعي كردم به نيلوفر كمك كنم تا او هم در بازيگري بتواند، استعدادهاي خود را به رخ بكشد... همسر خوب نعمتي است كه من از آن برخوردارم و به همين خاطر، خداوند را شاكرم... اينكه همدمي به من بخشيد تا با او به سقف آروزهايم برسم، نيلوفر چه در زندگي شخصي و چه در زندگي كاري هميشه به من مشاوره‌هاي درست ميدهد و من قدردان او هستم.
پيوندمان عاطفي بود
اما گفته‌هاي نيلوفر خوش‌خلق هم در مورد امين بخوانيم: «خيلي‌ها تصور ميكنند كه پيوند من و امين به خاطر سينما بود، اما معرفت و منش و اخلاق امين مرا جذب كرد. امين انسان بسيار باگذشتي است و طي اين سالها، بارها اين ويژگي‌اش را به من ثابت كرد. ما سالها روزگار خوشي را كنار هم مي‌گذرانيم و اميدواريم كه اين روند ادامه داشته باشد، چرا كه اصولا من و امين چه در زندگي شخصي و چه در زندگي كاري به آينده خوشبين هستيم و دلمان ميخواهد زندگي با آرامش را تجربه كنيم... زندگي كه ياد خدا محور اصلي آن باشد، من و امين هميشه به ياد خدا هستيم و ميدانيم اگر موفقيتي تاكنون نصيب ما شده به‌خاطر لطف خداوند و پس از آن مردم بوده است...
موسيقي
موسيقي را كماكان ادامه ميدهد، سالها پيش نواختن گيتار را آموختم و حالا همچنان آن را ادامه ميدهم، دنبال يك فرصت هستم تا كاري خوب در زمينه موسيقي انجام دهم. به اين شرط كه وقت كنم تا بتوانم كاري خوب، نو و جديد به موسيقي كشور ارائه بدهم.
استرس نداشتم
وقتي از او ميپرسيم، آيا فكر مي‌كردي سيمرغ را ببري و شب قبل از مراسم استرس داشتي، ميگويد: به هيچ عنوان، شب قبل از مراسم به راحتي خوابيدم و هيچ‌گونه استرسي هم نداشتم، البته در اواسط مراسم افتتاحيه متوجه شدم كه برنده سيمرغ هستم، نيلوفر هم كنارم نشسته بود. وقتي سيمرغ را بردم، او اولين نفري بود كه به من تبريك گفت، چرا كه او هم به خاطر سالها زندگي كردن كنار من و با من بودن، در اين سيمرغ شريك است. ضمن اينكه باباعلي هم نقش مثمرثمري داشت، او باغبان منزل ما در لواسان و از اهالي بابل است، ديالوگ‌هايي كه در زمان فيلم از زبان من شنيده شد، ترجمه‌اش را باباعلي انجام داد، من صداي او را روي تلفن همراهم ضبط و سپس با خودم تكرار ميكردم، گرچه بايد اشاره داشته باشم، ابتدا قرار بود درفيلم لهجه كردي داشته باشم، اما چون كمي برايم مشكل بود، گروه تصميم گرفت كه لهجه مازندراني را اجرا كنم.
ستاره عشق من
سه سال پيش كه با شما گفتگو داشتيم، عنوان كرده بوديد كه نيلوفر ستاره عشق من است و حال امروز؟ «تمام زندگي من است، به بودن در كنار او افتخار ميكنم، بارها گفتم كه اگر او نبود، اين موفقيت‌ها هم نبود، براي نيلوفر هم آرزو ميكنم كه در سينما به موفقيت برسد. گرچه او طي سال‌هاي اخير در تئاتر رشد خوبي داشت و من از اين بابت خرسندم، اگر من در زمينه سينماي گيشه فعاليت ميكنم. نيلوفر هم سعي ميكند در زمينه هنر كلاسيك و تخصصي رشد بيشتري داشته باشد.
نوروز
اسفندماه، ماه خوبي‌ها است، بچه كه بوديم، هرگاه به اين ماه مي‌رسيديم، دلمان ميخواست زودتر عيد بيايد و از تعطيلات آن استفاده كنيم. نوروز براي من، بوي خانه پدري را ميدهد، نوروز مرا به ياد بابابزرگ و مامان بزرگ‌هايم مياندازد، اميدوارم سال 87 هم سال خوبي براي ايران و ايراني باشد و در تمام عرصه‌ها موفق شويم، همان‌طور كه در سال 86 اينگونه بود... سال 86 كه براي من سال خوبي بود، ببينيم سال موش، چگونه است؟
و نيلوفر خوش‌خلق هم در پايان ميگويد: «من هم نظر امين را دارم، امين در اين گفتگو مرا خيلي شرمنده كرد، اميدوارم لياقت تعريف‌هاي او را داشته باشم، براي من هم امين تمام زندگي‌ام است، نوروز را به هموطنانم تبريك ميگويم». در پايان جا دارد از بهرام گوهري مشاورهنري امين حيايي كه در تهيه اين گفتگو ما را ياري داد تشكر به عمل آوريم.
ايمان برومندمنبع : خانواده سبز
كشف حيايي
او در نقش يك سرباز نيروي انتظامي در فيلم «شب» جايزه سيمرغ بلورين را كسب كرد. جالب اينكه وي فعاليت هنري‌اش را هم در زمان سربازي آغاز كرده بود. «در دوران تحصيل به فعاليت در تئاتر مي‌‌پرداختم، پس از گرفتن ديپلم ضمن خدمت سربازي در مركز هنرهاي نمايشي عقيدتي – سياسي نيروي هوايي فعاليتم را آغاز كردم.»اما او از كجا كشف شد؟ «در سال 1370 بازيگر يك تئاتر كودكان به كارگرداني ثريا قاسمي بودم» و از همان جا بود كه تصميم گرفت بازيگري را به شكل جدي ادامه بدهد. خيلي زمان گذشت تا بتواند به عنوان بازيگر نقش اول در فيلم‌هاي سينمايي بازي كند. سال 1381 اوج شكوفايي حيايي بود؛ سالي كه يك ركورد در سينماي ايران به دست آورد. او در شش فيلم بازي كرد؛ «مزاحم»، «ماني و ندا»، «مونس»، «اثيري»، «رز زرد» و «بوي بهشت». در سال 82 در نقش‌هاي متفاوتي ظاهر شد. «عروس خوش‌قدم» و «دختر ايروني» و در سال 1383 با فيلم‌هاي «كما» و «مهمان مامان» نامش به عنوان يك بازيگر توانا سر زبان‌ها افتاد. گرچه پيش از آن، هميشه نام امين حيايي مطرح بود اما از آن سال به يك سوپراستار تبديل شد ضمن اينكه بازي كم‌نقص و روان و تحسين‌برانگيزش در فيلم «زن زيادي» در جشنواره بيست و سوم فجر، نشان از سير صعودي‌اش در زمينه بازيگري داشت.از مجموعه‌هاي تلويزيوني مطرحي كه او در آنها به ايفاي نقش پرداخت، ميتوان به «آپارتمان» كاري از اصغر هاشمي، «روزگار جواني» و البته «همسايه‌ها» كاري از محمدحسين لطيفي اشاره داشت.
«شب» امين حيايي
يكي از مشخصات بارز امين حيايي اين است كه بازي در هر نقشي را به خوبي ايفا ميكند. نقش جدي، طنز، خاكستري و... و اين يكي از نشانه‌هاي بارز بازيگري اوست كه البته پيش از وي، پرويز پرستويي مي‌‌توانست به راحتي در چنين نقش‌هايي بازي كند.
اما او براي بازي در چه فيلمي و چه نقشي جايزه را از آن خود كرد؟ «نقش يك جوان مازندراني به نام محسن گرائيلي را بازي كردم. اين نام را «محمد قومي» گريمورمان انتخاب كرد. گويا نام يكي از دوستانش بود. اين جوان، سرباز ميباشد و چند روز ديگر جشن عروسي‌اش است. او حتي كارت‌هاي عروسي‌اش را هم پخش كرده و براي مخارج عروسي زحمت زيادي كشيده است. پدرش چند درخت را فروخته تا مخارج عروسي‌اش جور شود. چند روز پيش از عروسي‌اش، به او مجرمي ميدهند كه او را به مشهد ببرد. او بايد حواسش را جمع كند كه مجرم فرار نكند وگرنه همه‌چيز به خصوص عروسي‌اش به هم مي‌‌ريزد. در اين فيلم 97 دقيقه‌اي كه كارگرداني آن برعهده رسول صدرعاملي است، با استاد انتظامي و خسرو شكيبايي همبازي هستم، ضمن اينكه تهيه‌كننده آن سيدكمال طباطبايي ميباشد.»
در لواسان زندگي ميكنيم
امين حيايي و همسرش تصميم گرفتند كه در اطراف تهران زندگي كنند و به همين خاطر لواسان را انتخاب كرده‌اند؛ منطقه‌اي خوش آب‌وهوا در شمال شرق تهران و زندگي آرام و بدون دغدغه.
از حيايي ميپرسيم طي اين سالها در فيلم‌هاي مختلفي بازي كردي. آيا حقت نبود كه زودتر جايزه مي‌‌گرفتي؟ ميگويد: «شايد اگر زودتر سيمرغ مي‌‌گرفتم، روي نقش‌هاي بعدي‌ام تاثير منفي مي‌‌گذاشت. بهتر بگويم؛ شايد ظرفيت اين جايزه را پيش از جشنواره بيست و ششم نداشتم. به هر حال مي‌‌خواهم بگويم كه به نظر خودم سيمرغ را به‌موقع گرفتم اما جا دارد بگويم اين سيمرغي را كه من گرفتم، تنها محصول تلاش من نبود، بلكه يك كار گروهي بود كه تمامي عوامل در آن دست داشتند، ضمن اينكه براي اولين بار با اساتيدي چون انتظامي و شكيبايي همبازي شدم.»
از او ميپرسيم از گرفتن سيمرغ چه احساسي داري؟ «تنها اتفاقي كه برايم افتاده، اين است كه مسئوليتم سنگين‌تر شده و حالا بايد حواسم به كارهاي بعدي‌ام باشد به طوري كه بعد نگويند امين مغرور شده است.»
همسر امين حيايي ميگويد: «امين ميخواست سيمرغ را به مادرش هديه بدهد اما او قبول نكرد و گفت خانه خودتان باشد، بهتر است. حالا هم گذاشتيم روي ميز پذيرايي خانه و نگاهش ميكنيم.»
حيايي ميگويد: «البته هدفم اين بود كه اگر سيمرغ را گرفتم، در سالن به استاد انتظامي بدهم و همچنين سكه‌هاي طلا را هم بين عوامل تقسيم كنم، اما از آنجا كه استاد انتظامي در مراسم حاضر نبود و به‌جاي سكه‌ها هم قرار شد به حساب پول واريز نمايند، اين برنامه‌ام عملي نشد.»
آخرين فعاليت‌ها
در حال حاضر مشغول ايفاي نقش در مجموعه «كلاه پهلوي» هستم، يك كار تاريخي سنگين كه فكر كنم يكي از بهترين سريال‌هاي تاريخي تلويزيون شود، در اين مجموعه من نقش مردي به نام «كريم» را بازي ميكنم كه در جواني «درشكه‌چي» بود و هر چه با زمان جلوتر برويم، او هم رشد ميكند، حدود دو سال است كه در اين مجموعه بازي ميكنم، البته بگويم فكر نكنيد كه هر روز من به لوكيشن مي‌روم، از آنجا كه يك كار تاريخي سنگين است، به مدت دو سال است كه درگير بازي هستم. ضمن اينكه آخرين فيلمي كه در آن ايفاي نقش كردم و تصويربرداري آن تمام شد، «زن‌ها فرشته‌اند» كاري از شهرام شاه‌حسيني است كه در آن فيلم در كنار بازيگراني چون محمدرضا شريفي‌نيا، مهتاب كرامتي، نيكي كريمي، ليلا اوتادي و لادن طباطبايي بازي ميكنم. همچنين در فيلم «با من ازدواج كنيد لطفا» هم بازي كرده‌ام.از طرفي بايد اشاره كنم كه قرار بود در سريال نوروزي مهران مديري نام «مرد هزار چهره» هم بازي كنم، با هم صحبت كرديم، ابتدا فكر كردم كه يك پروژه سينمايي است، ولي از آنجا كه سريال بود نتوانستم با مهران مديري همكاري داشته باشم. گرچه چند ماه پيش در پروژه «دايره زنگي» با وي همبازي بودم.
17 سال بازيگرم
سابقه بازيگري من 17 سال است و در اين مدت نقش‌هاي متفاوتي بازي كردم، پله‌هاي ترقي را كم‌كم طي كردم، اگر حالا به چنين جايگاهي رسيدم ابتدا لطف خداوند، و سپس كمك خانواده‌ام بود به ويژه همسرم؛ در سال‌هايي كه اميدم را از دست داده بودم و در فيلم «قرمز» از ادامه بازي كردن، بازماندم، يك آن تصميم گرفتم كه بازيگري را براي هميشه كنار بگذارم، اما وقتي كه نيلوفر به زندگي‌ام آمد، نگاه من به دنيا تغيير پيدا كرد و يك بار ديگر اميد و انگيزه به زندگي من تزريق شد... من هم سعي كردم به نيلوفر كمك كنم تا او هم در بازيگري بتواند، استعدادهاي خود را به رخ بكشد... همسر خوب نعمتي است كه من از آن برخوردارم و به همين خاطر، خداوند را شاكرم... اينكه همدمي به من بخشيد تا با او به سقف آروزهايم برسم، نيلوفر چه در زندگي شخصي و چه در زندگي كاري هميشه به من مشاوره‌هاي درست ميدهد و من قدردان او هستم.
پيوندمان عاطفي بود
اما گفته‌هاي نيلوفر خوش‌خلق هم در مورد امين بخوانيم: «خيلي‌ها تصور ميكنند كه پيوند من و امين به خاطر سينما بود، اما معرفت و منش و اخلاق امين مرا جذب كرد. امين انسان بسيار باگذشتي است و طي اين سالها، بارها اين ويژگي‌اش را به من ثابت كرد. ما سالها روزگار خوشي را كنار هم مي‌گذرانيم و اميدواريم كه اين روند ادامه داشته باشد، چرا كه اصولا من و امين چه در زندگي شخصي و چه در زندگي كاري به آينده خوشبين هستيم و دلمان ميخواهد زندگي با آرامش را تجربه كنيم... زندگي كه ياد خدا محور اصلي آن باشد، من و امين هميشه به ياد خدا هستيم و ميدانيم اگر موفقيتي تاكنون نصيب ما شده به‌خاطر لطف خداوند و پس از آن مردم بوده است...
موسيقي
موسيقي را كماكان ادامه ميدهد، سالها پيش نواختن گيتار را آموختم و حالا همچنان آن را ادامه ميدهم، دنبال يك فرصت هستم تا كاري خوب در زمينه موسيقي انجام دهم. به اين شرط كه وقت كنم تا بتوانم كاري خوب، نو و جديد به موسيقي كشور ارائه بدهم.
استرس نداشتم
وقتي از او ميپرسيم، آيا فكر مي‌كردي سيمرغ را ببري و شب قبل از مراسم استرس داشتي، ميگويد: به هيچ عنوان، شب قبل از مراسم به راحتي خوابيدم و هيچ‌گونه استرسي هم نداشتم، البته در اواسط مراسم افتتاحيه متوجه شدم كه برنده سيمرغ هستم، نيلوفر هم كنارم نشسته بود. وقتي سيمرغ را بردم، او اولين نفري بود كه به من تبريك گفت، چرا كه او هم به خاطر سالها زندگي كردن كنار من و با من بودن، در اين سيمرغ شريك است. ضمن اينكه باباعلي هم نقش مثمرثمري داشت، او باغبان منزل ما در لواسان و از اهالي بابل است، ديالوگ‌هايي كه در زمان فيلم از زبان من شنيده شد، ترجمه‌اش را باباعلي انجام داد، من صداي او را روي تلفن همراهم ضبط و سپس با خودم تكرار ميكردم، گرچه بايد اشاره داشته باشم، ابتدا قرار بود درفيلم لهجه كردي داشته باشم، اما چون كمي برايم مشكل بود، گروه تصميم گرفت كه لهجه مازندراني را اجرا كنم.
ستاره عشق من
سه سال پيش كه با شما گفتگو داشتيم، عنوان كرده بوديد كه نيلوفر ستاره عشق من است و حال امروز؟ «تمام زندگي من است، به بودن در كنار او افتخار ميكنم، بارها گفتم كه اگر او نبود، اين موفقيت‌ها هم نبود، براي نيلوفر هم آرزو ميكنم كه در سينما به موفقيت برسد. گرچه او طي سال‌هاي اخير در تئاتر رشد خوبي داشت و من از اين بابت خرسندم، اگر من در زمينه سينماي گيشه فعاليت ميكنم. نيلوفر هم سعي ميكند در زمينه هنر كلاسيك و تخصصي رشد بيشتري داشته باشد.
نوروز
اسفندماه، ماه خوبي‌ها است، بچه كه بوديم، هرگاه به اين ماه مي‌رسيديم، دلمان ميخواست زودتر عيد بيايد و از تعطيلات آن استفاده كنيم. نوروز براي من، بوي خانه پدري را ميدهد، نوروز مرا به ياد بابابزرگ و مامان بزرگ‌هايم مياندازد، اميدوارم سال 87 هم سال خوبي براي ايران و ايراني باشد و در تمام عرصه‌ها موفق شويم، همان‌طور كه در سال 86 اينگونه بود... سال 86 كه براي من سال خوبي بود، ببينيم سال موش، چگونه است؟
و نيلوفر خوش‌خلق هم در پايان ميگويد: «من هم نظر امين را دارم، امين در اين گفتگو مرا خيلي شرمنده كرد، اميدوارم لياقت تعريف‌هاي او را داشته باشم، براي من هم امين تمام زندگي‌ام است، نوروز را به هموطنانم تبريك ميگويم». در پايان جا دارد از بهرام گوهري مشاورهنري امين حيايي كه در تهيه اين گفتگو ما را ياري داد تشكر به عمل آوريم.
ايمان برومندمنبع : خانواده سبز
غمگيني و افسردگي خداحافظ!
آیا احساس تنهایی، غمگینی و تردید می کنید؟ تقریباً همه در مواقعی این احساس ها را دارند. امکان این وجود دارد که توسط این احساس ها گیر افتاده و در دام آن ها گرفتار شوید. اما شما گرفتار نخواهید شد! شما می توانید بر غمگینی ها و افسردگی غلبه کنید. در اینجا بعضی از راه های مقابله معرفی می شوند. روشی خاص و یا ترکیبی از روش ها که در مورد هر کسی کاربرد داشته باشد وجود ندارد. از طریق تجربه خواهید فهمید که کدام یک به شما بیشتر کمک می کند.
از رختخواب خارج شوید:یکی از کارهای بسیار مهمی که می توانید انجام دهید، بیدار شدن صبح ها در موعد مشخص است(حتی در تعطیلات پایان هفته). ترجیحاً ساعت 7 صبح یا زودتر پیشنهاد می شود. داشتن نظم به کارکرد طبیعی بدن شما کمک کرده و در نتیجه احساس های بهنجاری خواهید داشت.
نور:نور به بهتر شدن کارکرد بدن کمک می کند. بنابراین به محض بیدار شدن، خود را در معرض نور قرار دهید. پرده ها را به کناری بزنید تا نور بیشتری به درون خانه بتابد. از آن بهتر، هر چه سریع تر از منزل خارج شده و در معرض تابش نور خورشید قرار گیرید. جهت تسهیل در ورود نور، عینک تان را بردارید(عینک بخشی از اشعه های نور را پس می زند). البته به خورشید خیره نشوید!
فعالیت کنید:فعال باشید تا اکسیژن جلب کنید! به این معنی که بیدار شده و به مدت 10- 5 دقیقه را بروید و در صورت امکان دوچرخه سواری کنید. ورزش ملایم به جریان خون کمک کرده و اکسیژن بیشتری را به بدنتان(به ویژه مغز) می رساند و هوشیاری و سرزندگی را برای شما به همراه می آورد.
صبحانه میل کنید:صبحانه خود را با پروتئین(گوشت، تخم مرغ ، کره بادام زمینی ، آجیل ، پنیر) شروع کنید. هنگامی که بیدار می شوید، اندام های بدن شما جهت تامین نیروی لازم، آماده جذب غذا و به ویژه پروتئین هاست. برای متعادل کردن وعده های غذایی اصلی تان یک عدد پرتقال یا سایر میوه های تازه و نیز حبوبات یا نان گندم را به رژیم غذایی تان اضافه کنید.
با کسی صحبت کنید:یکی از سریع ترین راه ها برای مبارزه با افسردگی ها ایجاد ارتباط با دیگران است. نباید فکر کنید که به هنگام افسردگی باید از دیگران دوری کرد. بنابراین مساله را برای خود و دیگران آسان بگیرید. با کسی که دوستش دارید در مورد موضوعی لذت بخش صحبت کنید و بنابراین با یکدیگر داد و ستد داشته باشید و خود را مجبور کنید به کسانی که در کلاس، کنارتان نشسته اند، به همسایه های خود و به هر کسی که اطرافتان باشد،"سلام" کنید.
در مصرف کافئین و قهوه احتیاط کنید:کافئین در بلند مدت(چهار ساعت یا بیشتر) موجب افسردگی می شود. سعی کنید که صبح ها بیش از یک فنجان قهوه نخورید. قهوه برای ساعتی موجب افزایش هشیاری شما می شود. اما بعد از مدتی وضعیتی متضاد به بار می آورد. کافئین معمولاً موجب ترشح انسولین به درون خون شده و انسولین قند خون را کاهش می دهد. وقتی سطوح قند خون کاهش یافت، احساس اطمینان کمتری به خود داشته و سطح نیروی تان کاهش می یابد، که آن نیز به غمگینی و افسردگی منجر می گردد.
نوشیدنی ها یا شیرینی های کافئین دار هر دو ساعت یک بار جهت بیدار ماندن، شما را در دام چرخه کافئین – قند گرفتار خواهند کرد. علاوه بر اینکه این چرخه موجب غمگینی می گردد، عوارضی دیگر از قبیل وابستگی، تغذیه نامناسب و چاقی را نیز به دنبال دارند که خود این ها نیز موجب احساس غمگینی بیشتری می گردند.
قند در آغاز، نیروی خوبی به شما می دهد. اما بعد از یک ساعت از مصرف قندهای ساده، قند خون کاهش می یابد و وقتی قند خون پایین باشد شما نیز احساس آرامش پایینی خواهید داشت.
از غذاهای فیبردار استفاده کنید:مواد فیبری باعث می شود که غذا در نظام گوارشی به اندازه مناسب و با سرعت مطلوب جذب شود. غذاهایی که خیلی سریع جذب می شوند(مانند قندهای ساده) جریان سریعی از انرژی را تولید می کنند که در نهایت این حالت ممکن است با افسردگی دنبال گردد. از طریق خوردن یک پرتقال یا گریپ فروت و نه فقط نوشیدن آب آنها می توانید مواد فیبری مورد نیاز را وارد بدنتان کنید. سبزیجات، میوه های تازه، غلات و حبوبات را به علت داشتن فیبر مناسب مصرف کنید.
استرس B کمپلکس را پیدا کنید:بعضی از اشخاص از طریق مصرف ویتامین B کمپلکس حالشان بهتر می گردد. شما می توانید آنچه را که "استرس B" یا "B 50" نامیده شده پیدا کنید. این موضوعی بحث انگیز است. بعضی از متخصصان تغذیه می گویند: بله. این موضوعی است که واقعاً باید در نظر گرفته شود و عده ای دیگر می گویند: نه این فکر خوبی نیست. شما می توانید با آزمایش کردن میزان مفید بودن آن را برای استفاده خود تعیین نمایید. در صورت موثر بودن، با یک متخصص تغذیه درباره راه های وارد کردن آن به رژیم غذایی تان مشورت کنید.
برنامه عادی زندگی خود را تغییر دهید:با هدف تلاش جهت کاهش غمگینی ها، رفتارهای عادی خود را تغییر دهید. می توانید ترکیب جدیدی از لباس ها را انتخاب کنید، به جای رانندگی پیاده روی نمایید، شیوه رفتاری جدیدی را انتخاب کنید و در مکانی دیگر غذا بخورید. جهت کمک به تغییر رفتارهای عادی، کارهایی متفاوت انجام دهید.
شما برای انجام کارهای فوق در چند روز اول نیازمند کمک هستید. کسی باید به شما کمک کنند تا عادت های خوب را در خود ایجاد کنید. دوستان قدیمی محشرند. البته اغلب ما نظام های حمایتی خوبی را تدارک ندیده ایم. به این موضوع باید بیشتر فکر کنیم. علاوه بر گسترش منابع حمایتی خودتان، شاید لازم باشد با گروه های حمایتی اجتماعی که از افراد مبتلا به دوره های غمگینی تشکیل شده است، نیز مرتبط گردید.
توجه:
اگر احساس می کنید که بیش از 4-3 روز به یاری فردی دیگر نیازمند هستید، بهتر است با یک مشاور یا روان درمانگر تماس حاصل کنید. شما نمی خواهید که دوستان خود را خسته کنید.
تظاهر کنید:لبخند بزنید و تظاهر کنید که خوشحال هستید. راست بایستید و قامت خمیده و افسرده وار به خود نگیرید. آیا این خود فریبی است؟ خیر نیست. تحقیقات نشان می دهد که شکل چهره، واقعاً نوع احساس شما را بیان کرده و تغییر چهره تظاهر به یک حالت عاطفی، واقعاً آن حالت را در شما ایجاد می کند.
لباس های روشن و شاد بپوشید و تظاهر به شاد بودن کنید. بعداً شما خود را خوشحال خواهید یافت. پوشیدن لباس های شاد و وانمود به شادی غمگینی را کاهش می دهد.
به دنبال طنز و شوخی باشید:فیلمی خنده دار ببینید و بخندید. کتاب طنز بخوانید و یا به یک نوار یا CD کمدی گوش دهید. هر گاه کارتون خنده داری دیدید، برای خودتان یکی داشته باشید. هر گاه احساس کردید که غمگین می شوید به طور آگاهانه برای استفاده از آنها تصمیم بگیرید.
به یاد داشته باشید:زمانی که با افت عاطفی مواجه هستید، وجود تغییر در خود را بشناسید، آن را انکار و یا احساس گناه نکنید. برای رهایی از آن خود را تقویت کنید. شاید صرف نظر کردن از یک روز کاری در عوض انجام دادن چیزهای مطلوب به بهبودی شما کمک کند.
ورزش کنید:تاکید مجدد بر ورزش، ارزش آن را مشخص می کند. ورزش راهی برای شکستن افسردگی است. پیاده روی کنید، دوچرخه سواری کنید، به شنا بروید، اجازه ندهید که حالت غمگینی درونتان به شما بگوید "من آن را دوست ندارم" انجام هر کار سازنده می تواند برایتان مفید باشد. زمانی که احساس خوبی دارید خود را برای تمایلات آینده آماده کنید.
ترجمه: مجید محمود علیلو
تبیان
از رختخواب خارج شوید:یکی از کارهای بسیار مهمی که می توانید انجام دهید، بیدار شدن صبح ها در موعد مشخص است(حتی در تعطیلات پایان هفته). ترجیحاً ساعت 7 صبح یا زودتر پیشنهاد می شود. داشتن نظم به کارکرد طبیعی بدن شما کمک کرده و در نتیجه احساس های بهنجاری خواهید داشت.
نور:نور به بهتر شدن کارکرد بدن کمک می کند. بنابراین به محض بیدار شدن، خود را در معرض نور قرار دهید. پرده ها را به کناری بزنید تا نور بیشتری به درون خانه بتابد. از آن بهتر، هر چه سریع تر از منزل خارج شده و در معرض تابش نور خورشید قرار گیرید. جهت تسهیل در ورود نور، عینک تان را بردارید(عینک بخشی از اشعه های نور را پس می زند). البته به خورشید خیره نشوید!
فعالیت کنید:فعال باشید تا اکسیژن جلب کنید! به این معنی که بیدار شده و به مدت 10- 5 دقیقه را بروید و در صورت امکان دوچرخه سواری کنید. ورزش ملایم به جریان خون کمک کرده و اکسیژن بیشتری را به بدنتان(به ویژه مغز) می رساند و هوشیاری و سرزندگی را برای شما به همراه می آورد.
صبحانه میل کنید:صبحانه خود را با پروتئین(گوشت، تخم مرغ ، کره بادام زمینی ، آجیل ، پنیر) شروع کنید. هنگامی که بیدار می شوید، اندام های بدن شما جهت تامین نیروی لازم، آماده جذب غذا و به ویژه پروتئین هاست. برای متعادل کردن وعده های غذایی اصلی تان یک عدد پرتقال یا سایر میوه های تازه و نیز حبوبات یا نان گندم را به رژیم غذایی تان اضافه کنید.
با کسی صحبت کنید:یکی از سریع ترین راه ها برای مبارزه با افسردگی ها ایجاد ارتباط با دیگران است. نباید فکر کنید که به هنگام افسردگی باید از دیگران دوری کرد. بنابراین مساله را برای خود و دیگران آسان بگیرید. با کسی که دوستش دارید در مورد موضوعی لذت بخش صحبت کنید و بنابراین با یکدیگر داد و ستد داشته باشید و خود را مجبور کنید به کسانی که در کلاس، کنارتان نشسته اند، به همسایه های خود و به هر کسی که اطرافتان باشد،"سلام" کنید.
در مصرف کافئین و قهوه احتیاط کنید:کافئین در بلند مدت(چهار ساعت یا بیشتر) موجب افسردگی می شود. سعی کنید که صبح ها بیش از یک فنجان قهوه نخورید. قهوه برای ساعتی موجب افزایش هشیاری شما می شود. اما بعد از مدتی وضعیتی متضاد به بار می آورد. کافئین معمولاً موجب ترشح انسولین به درون خون شده و انسولین قند خون را کاهش می دهد. وقتی سطوح قند خون کاهش یافت، احساس اطمینان کمتری به خود داشته و سطح نیروی تان کاهش می یابد، که آن نیز به غمگینی و افسردگی منجر می گردد.
نوشیدنی ها یا شیرینی های کافئین دار هر دو ساعت یک بار جهت بیدار ماندن، شما را در دام چرخه کافئین – قند گرفتار خواهند کرد. علاوه بر اینکه این چرخه موجب غمگینی می گردد، عوارضی دیگر از قبیل وابستگی، تغذیه نامناسب و چاقی را نیز به دنبال دارند که خود این ها نیز موجب احساس غمگینی بیشتری می گردند.
قند در آغاز، نیروی خوبی به شما می دهد. اما بعد از یک ساعت از مصرف قندهای ساده، قند خون کاهش می یابد و وقتی قند خون پایین باشد شما نیز احساس آرامش پایینی خواهید داشت.
از غذاهای فیبردار استفاده کنید:مواد فیبری باعث می شود که غذا در نظام گوارشی به اندازه مناسب و با سرعت مطلوب جذب شود. غذاهایی که خیلی سریع جذب می شوند(مانند قندهای ساده) جریان سریعی از انرژی را تولید می کنند که در نهایت این حالت ممکن است با افسردگی دنبال گردد. از طریق خوردن یک پرتقال یا گریپ فروت و نه فقط نوشیدن آب آنها می توانید مواد فیبری مورد نیاز را وارد بدنتان کنید. سبزیجات، میوه های تازه، غلات و حبوبات را به علت داشتن فیبر مناسب مصرف کنید.
استرس B کمپلکس را پیدا کنید:بعضی از اشخاص از طریق مصرف ویتامین B کمپلکس حالشان بهتر می گردد. شما می توانید آنچه را که "استرس B" یا "B 50" نامیده شده پیدا کنید. این موضوعی بحث انگیز است. بعضی از متخصصان تغذیه می گویند: بله. این موضوعی است که واقعاً باید در نظر گرفته شود و عده ای دیگر می گویند: نه این فکر خوبی نیست. شما می توانید با آزمایش کردن میزان مفید بودن آن را برای استفاده خود تعیین نمایید. در صورت موثر بودن، با یک متخصص تغذیه درباره راه های وارد کردن آن به رژیم غذایی تان مشورت کنید.
برنامه عادی زندگی خود را تغییر دهید:با هدف تلاش جهت کاهش غمگینی ها، رفتارهای عادی خود را تغییر دهید. می توانید ترکیب جدیدی از لباس ها را انتخاب کنید، به جای رانندگی پیاده روی نمایید، شیوه رفتاری جدیدی را انتخاب کنید و در مکانی دیگر غذا بخورید. جهت کمک به تغییر رفتارهای عادی، کارهایی متفاوت انجام دهید.
شما برای انجام کارهای فوق در چند روز اول نیازمند کمک هستید. کسی باید به شما کمک کنند تا عادت های خوب را در خود ایجاد کنید. دوستان قدیمی محشرند. البته اغلب ما نظام های حمایتی خوبی را تدارک ندیده ایم. به این موضوع باید بیشتر فکر کنیم. علاوه بر گسترش منابع حمایتی خودتان، شاید لازم باشد با گروه های حمایتی اجتماعی که از افراد مبتلا به دوره های غمگینی تشکیل شده است، نیز مرتبط گردید.
توجه:
اگر احساس می کنید که بیش از 4-3 روز به یاری فردی دیگر نیازمند هستید، بهتر است با یک مشاور یا روان درمانگر تماس حاصل کنید. شما نمی خواهید که دوستان خود را خسته کنید.
تظاهر کنید:لبخند بزنید و تظاهر کنید که خوشحال هستید. راست بایستید و قامت خمیده و افسرده وار به خود نگیرید. آیا این خود فریبی است؟ خیر نیست. تحقیقات نشان می دهد که شکل چهره، واقعاً نوع احساس شما را بیان کرده و تغییر چهره تظاهر به یک حالت عاطفی، واقعاً آن حالت را در شما ایجاد می کند.
لباس های روشن و شاد بپوشید و تظاهر به شاد بودن کنید. بعداً شما خود را خوشحال خواهید یافت. پوشیدن لباس های شاد و وانمود به شادی غمگینی را کاهش می دهد.
به دنبال طنز و شوخی باشید:فیلمی خنده دار ببینید و بخندید. کتاب طنز بخوانید و یا به یک نوار یا CD کمدی گوش دهید. هر گاه کارتون خنده داری دیدید، برای خودتان یکی داشته باشید. هر گاه احساس کردید که غمگین می شوید به طور آگاهانه برای استفاده از آنها تصمیم بگیرید.
به یاد داشته باشید:زمانی که با افت عاطفی مواجه هستید، وجود تغییر در خود را بشناسید، آن را انکار و یا احساس گناه نکنید. برای رهایی از آن خود را تقویت کنید. شاید صرف نظر کردن از یک روز کاری در عوض انجام دادن چیزهای مطلوب به بهبودی شما کمک کند.
ورزش کنید:تاکید مجدد بر ورزش، ارزش آن را مشخص می کند. ورزش راهی برای شکستن افسردگی است. پیاده روی کنید، دوچرخه سواری کنید، به شنا بروید، اجازه ندهید که حالت غمگینی درونتان به شما بگوید "من آن را دوست ندارم" انجام هر کار سازنده می تواند برایتان مفید باشد. زمانی که احساس خوبی دارید خود را برای تمایلات آینده آماده کنید.
ترجمه: مجید محمود علیلو
تبیان
فروش يك زن در اينترنت
آفتاب: یک مرد حسود انگلیسی آگهی فروش همسرش را بر روی سایت خرید و فروش آنلاین موسوم به EBay قرار داد.
این مرد همسرش را متهم برقراری رابطه با یکی از همکارانش کرده است. پال اوزبوم 44 ساله، پس از مشاجره با همسر 24 ساله‌اش شارون، او را از منزل مشترکشان بیرون کرد و سپس برای او یک آگهی فروش در سایت EBay ایجاد کرد.
اوزبوم در این رابطه به روزنامه سان گفت:« من در ابتدا می‌خواستم که او را به خانه برگردانم اما بعد تصمیم گرفتم تضمین‌های بیشتری برای زمانی که دوباره به او مشکوک می‌شوم بدست بیاورم»
اوزبوم برای معرفی زنش در سایت فروش آنلاین ای بی از واژه‌های فریبکار، دروغگو، ناپاک و آشغال بهره برده بود.
این مرد همسرش را متهم برقراری رابطه با یکی از همکارانش کرده است. پال اوزبوم 44 ساله، پس از مشاجره با همسر 24 ساله‌اش شارون، او را از منزل مشترکشان بیرون کرد و سپس برای او یک آگهی فروش در سایت EBay ایجاد کرد.
اوزبوم در این رابطه به روزنامه سان گفت:« من در ابتدا می‌خواستم که او را به خانه برگردانم اما بعد تصمیم گرفتم تضمین‌های بیشتری برای زمانی که دوباره به او مشکوک می‌شوم بدست بیاورم»
اوزبوم برای معرفی زنش در سایت فروش آنلاین ای بی از واژه‌های فریبکار، دروغگو، ناپاک و آشغال بهره برده بود.
۱۳۸۷ خرداد ۹, پنجشنبه
چرا مي گويند ماه عسل!
پرشین وی - تا به حال به این فکر کردید که چرا به ماه عسل میگویند ماه عسل و چیز دیگری نمی گویند . ما بر آن شدیم که جواب این سئوال را برایتان پیدا کنیم که از این قرار است .
در كشور بابل در چهار هزار سال پیش رسمی وجود داشته است كه بر اساس آن یك ماه پس از مراسم عروسی ، پدر عروس برای دامادش یك نوع نوشیدنی شیرین كه از عسل درست شده بود تهیه می كرده ، آنها این ماه را ماه عسل می گفتند . امروزه این اصطلاح را برای ماه نخست ازدواج بكار میبرند.
در كشور بابل در چهار هزار سال پیش رسمی وجود داشته است كه بر اساس آن یك ماه پس از مراسم عروسی ، پدر عروس برای دامادش یك نوع نوشیدنی شیرین كه از عسل درست شده بود تهیه می كرده ، آنها این ماه را ماه عسل می گفتند . امروزه این اصطلاح را برای ماه نخست ازدواج بكار میبرند.
10 نكته براي زيبايي يك زن
- برای داشتن لب های جذاب کلام محبت آمیز به زبان آورید
۲ - برای داشتن چشمان زیبا به زیبایی های مردم و خوبیهای آنها توجه کنید
۳ - برای خوش اندام ماندن غذایتان را با گرسنگان تقسیم کنید
۴ - برای داشتن موهای زیبا بگذارید کودکی هر روز آن را نوازش کند
۵ ـ برای داشتن فرم مناسب در حالی راه بروید که میدانید هرگز تنها نیستید
۶ - انسانها بیشتر از اشیا احتیاج به تعمیر نو شدن احیا شدن مرمت شدن و رهاشدن دارند هیچ وقت هیچ کدام را دور نریزید
۷ - به خاطر داشته باشید هرگاه به دست یاری نیاز داشتید همیشه یکی در انتهای دست خودتان پیدا میکنید
همین طور که سنتان بالا میرود شما متوجه میشوید که ۲ دست دارید یکی برای کمک به خودتان و یکی برای یاری دیگران
۸ - زیبایی یک زن به لباسهایی که میپوشدبه صورتش و به مدل مویش بستگی ندارد زیبایی یک زن در چشمانش پدیدار میشود چرا که آنها دروازه های باز قلبش هستند جایی که عشقش جای دارد
۹ - زیبایی یک زن در آرایشش نیست بلکه در زیبایی واقعی روحش اوست ، مهم این است که او مشتاقانه عشقش را نثار میکند
۱۰ - زیبایی واقعی یک زن با گذشت زمان افزایش می یابد
سایت دکتر مجید ظهرابی
۲ - برای داشتن چشمان زیبا به زیبایی های مردم و خوبیهای آنها توجه کنید
۳ - برای خوش اندام ماندن غذایتان را با گرسنگان تقسیم کنید
۴ - برای داشتن موهای زیبا بگذارید کودکی هر روز آن را نوازش کند
۵ ـ برای داشتن فرم مناسب در حالی راه بروید که میدانید هرگز تنها نیستید
۶ - انسانها بیشتر از اشیا احتیاج به تعمیر نو شدن احیا شدن مرمت شدن و رهاشدن دارند هیچ وقت هیچ کدام را دور نریزید
۷ - به خاطر داشته باشید هرگاه به دست یاری نیاز داشتید همیشه یکی در انتهای دست خودتان پیدا میکنید
همین طور که سنتان بالا میرود شما متوجه میشوید که ۲ دست دارید یکی برای کمک به خودتان و یکی برای یاری دیگران
۸ - زیبایی یک زن به لباسهایی که میپوشدبه صورتش و به مدل مویش بستگی ندارد زیبایی یک زن در چشمانش پدیدار میشود چرا که آنها دروازه های باز قلبش هستند جایی که عشقش جای دارد
۹ - زیبایی یک زن در آرایشش نیست بلکه در زیبایی واقعی روحش اوست ، مهم این است که او مشتاقانه عشقش را نثار میکند
۱۰ - زیبایی واقعی یک زن با گذشت زمان افزایش می یابد
سایت دکتر مجید ظهرابی
20 روش براي تحت تاثير قرار دادن مديران
همه می خواهند به بهترین وجه در محل کار ظاهر شـوند تا اطـمینـان یـابند که پله های ترقی را طی خواهند کرد و ترفیع رتبه خواهند گرفت. در این مورد فکر کنید، چه کـاري باید بکنید تا بتوانید از سایرین جلو افتاده و نظرها را جلب کنید؟ تصور ما بر اين است كه برای جلو افتادن از سایرین، حتماً بـاید کارهایی عجیب و بـاورنـکردنی انجام دهیم و تا آنـجـا که مـی تـوانـیـم کار کنیم. اگر چه درازای كليه این زحمات حقوق دریافت خواهیم کرد، اما این کافی نیست. یک نكته را برایتان بازگو ميكنم، چه در زندگی خصوصی و عاطفیتان و چـه در زندگی کاریـتـان، فقـط جـزئـیـات مـهـم هسـتـنـد. ایـنــکـه لباسي مناسب بپوشيد، تـلفـن هـای خصوصیتان را کوتاه کنید و در کارهای گروهی شرکت کنید ممکن است بسیار موثر باشد. در ایـنجا به مواردی اشاره خـواهیم کرد، که با انجام آنها صد در صد مورد توجه رئیس قرار خواهید گرفت. ظاهرخوب داشته باشیدـــــــــــــــــــــــــــــــــــ
کیف دستی با خود حمل کنید اینکه هر روز با کیف دستی وارد و خارج شرکت شوید به دیگران این احساس را میدهد که شما در کارتان فعال هستید، حتی اگر پشت میز کارتان هم نباشید. ممکن است این کیف را فقط برای حمل ناهارتان به دست گیرید، اما تاثیر بسیار خوبی خواهد گذاشت.
صاف بنشینیدصاف نشستن و صاف و با غرور ایستادن علائم فیزیکی هستند که نشان می دهند شما فردی با اعتماد به نفس بالا هستید. نگذارید که دیگران شما را در حالیکه جلوی کامپیوتر خمیده شده اید ببینند، مگر اینکه حین اضافه کاری باشید و دیگر توانایی صاف نشستن را نداشته باشید.
وقت شناس باشیدهیچ کس دوست ندارد که برای کسی منتظر بایستد، پس سعی کنید که همیشه سر وقت باشید. من همیشه به دوستانم می گویم: "انتظار نداشته باشید که زود بیایم، اما دیر هم نمی آیم." وقت شناس باشید.
زندگی خصوصیتان را وارد کار نکنیدکار خوبی که یک کارمند می تواند انجام دهد این است که زندگی خصوصی خود را از کار جدا کند، یعنی تا زمانی که در محل کار است کاملاً متوجه و درگیر کار باشد و وقتخود را مثلاً به تلفن های مداوم به نامزدش نگذراند.
نگران نباشید، خوشحال باشیدلبخند زدن مسری است، این باعث می شود که دیگران کمتر از شما شاکی باشند، به خصوص زمانی که کاری اشتباه انجام داده باشید.
خوب لباس بپوشید و خوشبو ظاهر شوید همیشه با خود آدامس های نعنایی یا شانه جیبی داشته باشید كه بسیار مفید است. مهم نیست دیگران چه می گویند، اما به یاد داشته باشید که مردم هنوز از روی ظاهر در مورد افراد قضاوت می کنند. پس خوب لباس بپوشید .
محیط کارتان را تمییز و منظم نگاه دارید اینکه میز کارتان را همیشه منظم و تمییز نگاه دارید و همه ورق ها را سر جای خود بگذارید راه خوبی است تا به رئیس خود بفهمانید که شما در همه کارها فردی منظم هستید.
حرف های خوب بزنیدـــــــــــــــــــــــــــــــ
بدانید که در مورد چه صحبت می کنید نگاهی به روزنامه صبح بیاندازید، از پیشرفتهای جدید در زمینه کاري خود آگاه شوید و بدانید که در کارتان چه می گذرد. اینکه همیشه اطلاعات خود را بیشتر کنید، در صحبت کردن شما بسیار کمک خواهد کرد.
در هنگام صحبت از دستانتان هم کمک بگیریدنترسید که هنگام صحبت کردن از دستانتان هم کمک بگیرید. حتماً لازم نیست که یک ایتالیایی باشید تا قادر به انجام این کار باشید، خیلی طبیعی رفتار کنید.
همیشه یک لطیفه آماده تعریف داشته باشید اگرچه دوست نخواهید داشت که دلقک شرکت باشید، اما خوب است که در زمان مناسب جوک و لطیفه هم تعریف کنید.
غیبت کردن را کنار بگذاریدهرچند که ممکن است خیلی کار سرگرم کننده ای باشد، اما غیبت کردن مثل سمی کشنده می تواند کارتان را به سرعت از دستتان خارج کند. دست از این کارها برداشته و کاری به زندگی خصوصی دیگران نداشته باشید.
یاد بگیرید که گاهی هم لازم است حرف نزنید...
یاد بگیرید که گاهی هم لازم است حرف نزنید گاهی اوقات بهترین و عاقلانه ترین کار این است که صبر كرده و حرفی نزنید. اگرچه وقتی حرف ارزشمند برای زدن دارید خوب است که در بحث شرکت کنید، اما اگر میخواهید مدام حرف های تکراری صد سال پیش را در یک بحث به میان بکشید، بهتر است که اصلاً چیزی نگویید. با اینکار حتی ممکن است دیگران تصور کنند که مشغول فکر کردن به حرف های آنها هستید و این خیلی خوب است و به یاد داشته باشید که در یک بحث هیچگاه سر دیگران فریاد نزنید.
لاف نزنیدهیچ کس علاقه ای به افراد خود ستا و لاف زن ندارد. پس متوجه باشید که چه میگویید و مدام کارهایی را که انجام داده اید را بزرگنمایی نکنید.
خوب باشید و کارهای خوب بکنیدـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
اضافه کاری کنیداگر اینکه همیشه دنبال کار بیشتر باشید و کار بیشتر از رئیس طلب کنید و این برایتان به صورت عادت در بیاید، مطمئن باشید که رئیس حتماً متوجه این مسئله خواهد بود به خصوص زمانی که می خواهد ترفیع رتبه ای بدهد شما در ذهنش خواهید ماند. نگران پولش هم نباشید، هیچ زحمتی بی جواب نمی ماند.
هیچگاه با یکی از همکارانتان وارد مسائل عاشقانه نشوید من نمی دانم که چقدر این منشی جدید ممکن است جذاب باشد یا همینطور یکی از همکارانتان، اما توصیه می کنم که طرفش نروید. این ممکن است از سردردها و قلب دردهای آتی جلوگیری کند.
همیشه کنترل خود را در دست داشته باشیدنمی گویم باید در بحث با همکارانتان اصلاً ناراحت یا نگران نباشید، می گویم هیچ گاه کنترل خود را از دست ندهید. این باعث می شود که زیر دستانتان احترام بیشتری برایتان قائل شوند و بالا دستتان هم تحت تاثیر قرار خواهد گرفت.
مراقب باشید که چه سایت هایی را در اینترنت بررسی می کنیدبدانید که در محیط کار همیشه باید به فکر کار باشید. پس حتی در زمان بیکاریتان هم نباید خود را مشغول بازرسی سایت های نا مربوط کنید.
با همکارانتان خوش رفتار باشیدنباید بیش از حد فضول جلوه کنید، اما به یاد داشتن تاریخ تولد و آخرین خبرها در مورد همکارانتان بسیار خوب خواهد بود و آنها را به شما علاقه مند خواهد کرد.
گاهی یک رهبر باشیداز اینکه در مواقع خاص پست رهبری بگیرید واهمه نداشته باشید. وقتی یکی از همکاران قدیمی در حال بازنشست شدن است، یک مهمانی خداحافظی برای او ترتیب دهید و... همیشه برای این کارها داوطلب باشید و با اینکار دیگران به سرعت به شما علاقه مند خواهند شد.
به قوانین و سیاست های شرکت احترام بگذاریدهمیشه در هر شرکتی یک سری قانون وجود دارد که کارکنان همه موظف به اطاعت از آن هستند. پس به یاد داشته باشید که هیچگاه قوانین شرکت را زیر پا نگذارید.
یک کار خوبــــــــــــــــــــــــــ همیشه جزئیات هستند که تصویر بزرگ را می سازند. با رعایت کردن این موارد کوچک، خواهید توانست که تصویر خود را نزد رئیس و همکارانتان هر چه بهتر کنید. پس به هوش باشید. شما را روی نردبان ترقی ببینیم!
خانواده سبز
کیف دستی با خود حمل کنید اینکه هر روز با کیف دستی وارد و خارج شرکت شوید به دیگران این احساس را میدهد که شما در کارتان فعال هستید، حتی اگر پشت میز کارتان هم نباشید. ممکن است این کیف را فقط برای حمل ناهارتان به دست گیرید، اما تاثیر بسیار خوبی خواهد گذاشت.
صاف بنشینیدصاف نشستن و صاف و با غرور ایستادن علائم فیزیکی هستند که نشان می دهند شما فردی با اعتماد به نفس بالا هستید. نگذارید که دیگران شما را در حالیکه جلوی کامپیوتر خمیده شده اید ببینند، مگر اینکه حین اضافه کاری باشید و دیگر توانایی صاف نشستن را نداشته باشید.
وقت شناس باشیدهیچ کس دوست ندارد که برای کسی منتظر بایستد، پس سعی کنید که همیشه سر وقت باشید. من همیشه به دوستانم می گویم: "انتظار نداشته باشید که زود بیایم، اما دیر هم نمی آیم." وقت شناس باشید.
زندگی خصوصیتان را وارد کار نکنیدکار خوبی که یک کارمند می تواند انجام دهد این است که زندگی خصوصی خود را از کار جدا کند، یعنی تا زمانی که در محل کار است کاملاً متوجه و درگیر کار باشد و وقتخود را مثلاً به تلفن های مداوم به نامزدش نگذراند.
نگران نباشید، خوشحال باشیدلبخند زدن مسری است، این باعث می شود که دیگران کمتر از شما شاکی باشند، به خصوص زمانی که کاری اشتباه انجام داده باشید.
خوب لباس بپوشید و خوشبو ظاهر شوید همیشه با خود آدامس های نعنایی یا شانه جیبی داشته باشید كه بسیار مفید است. مهم نیست دیگران چه می گویند، اما به یاد داشته باشید که مردم هنوز از روی ظاهر در مورد افراد قضاوت می کنند. پس خوب لباس بپوشید .
محیط کارتان را تمییز و منظم نگاه دارید اینکه میز کارتان را همیشه منظم و تمییز نگاه دارید و همه ورق ها را سر جای خود بگذارید راه خوبی است تا به رئیس خود بفهمانید که شما در همه کارها فردی منظم هستید.
حرف های خوب بزنیدـــــــــــــــــــــــــــــــ
بدانید که در مورد چه صحبت می کنید نگاهی به روزنامه صبح بیاندازید، از پیشرفتهای جدید در زمینه کاري خود آگاه شوید و بدانید که در کارتان چه می گذرد. اینکه همیشه اطلاعات خود را بیشتر کنید، در صحبت کردن شما بسیار کمک خواهد کرد.
در هنگام صحبت از دستانتان هم کمک بگیریدنترسید که هنگام صحبت کردن از دستانتان هم کمک بگیرید. حتماً لازم نیست که یک ایتالیایی باشید تا قادر به انجام این کار باشید، خیلی طبیعی رفتار کنید.
همیشه یک لطیفه آماده تعریف داشته باشید اگرچه دوست نخواهید داشت که دلقک شرکت باشید، اما خوب است که در زمان مناسب جوک و لطیفه هم تعریف کنید.
غیبت کردن را کنار بگذاریدهرچند که ممکن است خیلی کار سرگرم کننده ای باشد، اما غیبت کردن مثل سمی کشنده می تواند کارتان را به سرعت از دستتان خارج کند. دست از این کارها برداشته و کاری به زندگی خصوصی دیگران نداشته باشید.
یاد بگیرید که گاهی هم لازم است حرف نزنید...
یاد بگیرید که گاهی هم لازم است حرف نزنید گاهی اوقات بهترین و عاقلانه ترین کار این است که صبر كرده و حرفی نزنید. اگرچه وقتی حرف ارزشمند برای زدن دارید خوب است که در بحث شرکت کنید، اما اگر میخواهید مدام حرف های تکراری صد سال پیش را در یک بحث به میان بکشید، بهتر است که اصلاً چیزی نگویید. با اینکار حتی ممکن است دیگران تصور کنند که مشغول فکر کردن به حرف های آنها هستید و این خیلی خوب است و به یاد داشته باشید که در یک بحث هیچگاه سر دیگران فریاد نزنید.
لاف نزنیدهیچ کس علاقه ای به افراد خود ستا و لاف زن ندارد. پس متوجه باشید که چه میگویید و مدام کارهایی را که انجام داده اید را بزرگنمایی نکنید.
خوب باشید و کارهای خوب بکنیدـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
اضافه کاری کنیداگر اینکه همیشه دنبال کار بیشتر باشید و کار بیشتر از رئیس طلب کنید و این برایتان به صورت عادت در بیاید، مطمئن باشید که رئیس حتماً متوجه این مسئله خواهد بود به خصوص زمانی که می خواهد ترفیع رتبه ای بدهد شما در ذهنش خواهید ماند. نگران پولش هم نباشید، هیچ زحمتی بی جواب نمی ماند.
هیچگاه با یکی از همکارانتان وارد مسائل عاشقانه نشوید من نمی دانم که چقدر این منشی جدید ممکن است جذاب باشد یا همینطور یکی از همکارانتان، اما توصیه می کنم که طرفش نروید. این ممکن است از سردردها و قلب دردهای آتی جلوگیری کند.
همیشه کنترل خود را در دست داشته باشیدنمی گویم باید در بحث با همکارانتان اصلاً ناراحت یا نگران نباشید، می گویم هیچ گاه کنترل خود را از دست ندهید. این باعث می شود که زیر دستانتان احترام بیشتری برایتان قائل شوند و بالا دستتان هم تحت تاثیر قرار خواهد گرفت.
مراقب باشید که چه سایت هایی را در اینترنت بررسی می کنیدبدانید که در محیط کار همیشه باید به فکر کار باشید. پس حتی در زمان بیکاریتان هم نباید خود را مشغول بازرسی سایت های نا مربوط کنید.
با همکارانتان خوش رفتار باشیدنباید بیش از حد فضول جلوه کنید، اما به یاد داشتن تاریخ تولد و آخرین خبرها در مورد همکارانتان بسیار خوب خواهد بود و آنها را به شما علاقه مند خواهد کرد.
گاهی یک رهبر باشیداز اینکه در مواقع خاص پست رهبری بگیرید واهمه نداشته باشید. وقتی یکی از همکاران قدیمی در حال بازنشست شدن است، یک مهمانی خداحافظی برای او ترتیب دهید و... همیشه برای این کارها داوطلب باشید و با اینکار دیگران به سرعت به شما علاقه مند خواهند شد.
به قوانین و سیاست های شرکت احترام بگذاریدهمیشه در هر شرکتی یک سری قانون وجود دارد که کارکنان همه موظف به اطاعت از آن هستند. پس به یاد داشته باشید که هیچگاه قوانین شرکت را زیر پا نگذارید.
یک کار خوبــــــــــــــــــــــــــ همیشه جزئیات هستند که تصویر بزرگ را می سازند. با رعایت کردن این موارد کوچک، خواهید توانست که تصویر خود را نزد رئیس و همکارانتان هر چه بهتر کنید. پس به هوش باشید. شما را روی نردبان ترقی ببینیم!
خانواده سبز
سالاد چاق مي كند!
اين روزها خيلي مد شده است كه افراد در ميهماني‌ها به بهانه پيروي از رژيم لاغري، ابتدا يك بشقاب بزرگ سالاد ميل مي كنند و بعد سراغ غذا مي‌روند
آنها به اين اميد كه سالاد خورده‌اند و چاق نمي‌شوند تا آنجا كه ميتوانند غذا ميخورند. اما متخصصان تغذيه ميگويند مصرف سالاد تنها زماني به رژيم لاغري كمك ميكند كه جايگزين بخشي از حجم غذايي شود كه فرد قصد خوردن آن را دارد.
به بيان ديگر با توجه به اينكه سالاد فيبر زيادي دارد، خوردن آن قبل از غذا معده را پر ميكند اما زياده‌روي در مصرف آن به همراه غذا مي تواند به بزرگ‌تر شدن حجم معده و در نتيجه افزايش اشتها بينجامد.
از سوي ديگر سالاد‌هايي كه معمولا به همراه سس فراوان و ديگر افزودني‌ها در رستوران‌ها سرو مي شوند، چندان هم رژيمي نيستند و برخي انواع آنها تا هزار كالري دارند.
پزشكان مي گويند يك سالاد ساده كاهو به همراه خيار، گوجه ، جوانه‌ها، قارچ يا غلات كه با سركه يا آبليموي تازه خورده شود نه تنها در رژيم لاغري موثر است بلكه ويتامين‌هاي مورد نياز بدن را نيز تامين ميكند.
منبع:همشهری
آنها به اين اميد كه سالاد خورده‌اند و چاق نمي‌شوند تا آنجا كه ميتوانند غذا ميخورند. اما متخصصان تغذيه ميگويند مصرف سالاد تنها زماني به رژيم لاغري كمك ميكند كه جايگزين بخشي از حجم غذايي شود كه فرد قصد خوردن آن را دارد.
به بيان ديگر با توجه به اينكه سالاد فيبر زيادي دارد، خوردن آن قبل از غذا معده را پر ميكند اما زياده‌روي در مصرف آن به همراه غذا مي تواند به بزرگ‌تر شدن حجم معده و در نتيجه افزايش اشتها بينجامد.
از سوي ديگر سالاد‌هايي كه معمولا به همراه سس فراوان و ديگر افزودني‌ها در رستوران‌ها سرو مي شوند، چندان هم رژيمي نيستند و برخي انواع آنها تا هزار كالري دارند.
پزشكان مي گويند يك سالاد ساده كاهو به همراه خيار، گوجه ، جوانه‌ها، قارچ يا غلات كه با سركه يا آبليموي تازه خورده شود نه تنها در رژيم لاغري موثر است بلكه ويتامين‌هاي مورد نياز بدن را نيز تامين ميكند.
منبع:همشهری
چرا بايد ماهي بخوريم؟
مصرف آبزیان از دیرباز به عنوان یکی از غذاهای بسیار مهم، هم از نظر ارزش‌های غذایی و هم از نظر روش‌های دارویی مطرح بوده است. در عصر حاضر نیز با توجه به رشد روزافزون جمعیت و در حالی که نیمی از مردم دنیا دچار سوءتغذیه هستند، ماهی و آبزیان می‌توانند در مقام تامین پروتئین مصرفی جایگاه ویژه‌ای را دارا باشند.
ماهی با دارا بودن 19 درصد پروتئین و جذب 99 درصد از این میزان پروتئین و همچنین چربی‌ها و اسیدهای آمینه ضروری بدن و ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم از نظر غذایی دارای ارزش بالایی است. همچنین در چند بیماری مانند ناراحتی‌های گوارشی و عروقی به‌عنوان یک دارو مطرح است.
در کشور ایران با توجه به منابع متعدد تولید آبزیان و پیشرفت‌هایی که در چند سال اخیر در امر آبزی‌پروری در آب‌های داخلی صورت گرفته، پتانسیل قوی در امر تولید آبزیان ایجاد شده است. اما متاسفانه به دلیل اطلاعات اندک هموطنان در مورد انواع خاص غذایی و دارویی ماهی و شیوه طبخ آنها ، گرایش به مصرف این ماده غذایی در کشور محدود است.
پروتئین موجود در گوشت مرغ، گوساله، تخم‌مرغ و پنیر از مواد عمده تامین‌کننده پروتئین حیوانی است. اما گوشت ماهی از ارزش‌های غذایی بالاتری برخوردار است.
پروتئین حاصله از گوشت ماهی دارای کلیه اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن برای رشد و نمو است. به همین دلیل گوشت آبزیان برای تامین نیازهای روزانه پروتئین دارای اهمیت بسیار زیادی است.
در گوشت ماهی بافت پیوندی کمتری در مقایسه با سایر گوشت‌ها وجود دارد و می‌توان گفت که تقریبا همه گوشت ماهی مصرف شده به وسیله بدن جذب میشود و به همین دلیل است که در بسیاری از بیماری ها، خوردن گوشت ماهی توصیه میشود.
بسیاری از غذاهای پرارزش دارای موادی هستند که خوردن آنها ممکن است چندان نافع نباشد. غذاهای حاصل از آبزیان علاوه بر تامین پروتئین‌های مورد نیاز بدن، دارای بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی به ویژه ویتامین 12 B هستند. بدیهی است اگر این غذاها توأم با سبزی‌ها مصرف شوند، ارزش آنها به مراتب بیشتر خواهد بود.
میزان چربی موجود در ماهی‌ها و سایر آبزیان در مقایسه با گوشت قرمز بسیار کمتر است. بیشتر ماهی‌ها کمتر از 5 درصد چربی دارند. فقط چربی گوشت مرغ بدون پوست مانند ماهی است.
با توجه به مشکلات و تنگناهای غذایی و افزایش روزافزون ناراحتی‌های قلبی و عروقی به ویژه در شهرهای بزرگ کشور، مصرف ماهی و سایر آبزیان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
در تحقیقاتی که روی سیستم تغذیه‌ای جوامع گوناگون صورت گرفته، مشخص شده است صیادان ژاپنی که در جزیره "کیوشو" زندگی میکنند، کلسترول خون‌شان بسیار پایین است.
در دهه 70 معلوم شد که اسکیموهای گریلند با وجود مصرف مقادیر بالای چربی و پروتئین به بیماری‌های قلبی دچار نمی‌شوند. این تفاوت در نوع چربی مصرفی آنهاست. چربی ماهی و محصولات آبزیان غیراشباع است، در حالی که چربی موجود در گوشت قرمز و حتی گوشت سفید طیور به طور عمده چربی‌های اشباع شده است.
خواص بالینی ماهی
* چربی امگا3 موجود در گوشت ماهی در جلوگیری از سکته مغزی ، لخته شدن خون در عروق چشم، مغز و سایر اندام ها نقش مهمی دارد.
* چربی امگا3 سبب کاهش میزان تری‌گلیسیریدها میشود.
* چربی امگا3 یک اسید چرب است که نقش عمده‌ای در جلوگیری از آرتریت‌ها(تورم مفاصل) دارد.
* چربی امگا3 نقش ضد سرطان دارد.
غذای تهیه شده از آبزیان، مغذی و پرارزش است.
غذای پرارزش به غذایی گفته میشود که دارای مواد و عناصر غذایی لازم برای حفظ سلامت بدن و فاقد مواد غیر لازم و مضر می باشد. غذاهای حاصل از آبزیان در عمل جزو این دسته از غذاها به حساب می‌آیند، زیرا علاوه بر داشتن پروتئین پرارزش و کافی، دارای انواع متعدد و مقادیر مناسبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی بوده و در عین حال، دارای مقادیر کمی چربی و کلسترول هستند.
ماهی درمانی
چه خوب است اگر بتوانیم در مصرف مواد غذایی هم، مانند هر کار دیگری برنامه‌ریزی کرده و غذاها را نه تنها برای سیر شدن، بلکه به دلیل تامین نیازهای واقعی بدن و جلوگیری از بروز عوارض و بیماری های متعدد مصرف کنیم.
مصرف ماهی سبب افزایش رشد در کودکان، بالا بردن بهره هوشی و افزایش طول عمر میشود و در درمان بیماری‌های گواتر، کاهش فشارخون ، درمان سردردهای میگرنی و بیماری‌های کلیوی ، کاهش سرطان پستان در زنان و کاهش خطر بیماری آلزایمر، تاثیر به سزایی دارد. کارشناسان مواد غذایی مصرف سه وعده ماهی در هر هفته را توصیه میکنند.
برای سالم ماندن ماهی بخورید
در بسیاری از جوامع نصف مرگ و میرها در اثر تصلب شرائین است که حاصل تجمع کلسترول و ایجاد رسوب در عروق خونی است که سبب مسدود شدن رگ‌های تغذیه‌کننده قلب و در نتیجه حملات قلبی و مغزی میشود. با کاربرد یک رژیم غذایی مناسب می‌توان احتمال مبتلا شدن به این مشکلات را به میزان چشم‌گیری کاهش داد.
صدیقه جزایری
ماهی با دارا بودن 19 درصد پروتئین و جذب 99 درصد از این میزان پروتئین و همچنین چربی‌ها و اسیدهای آمینه ضروری بدن و ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم از نظر غذایی دارای ارزش بالایی است. همچنین در چند بیماری مانند ناراحتی‌های گوارشی و عروقی به‌عنوان یک دارو مطرح است.
در کشور ایران با توجه به منابع متعدد تولید آبزیان و پیشرفت‌هایی که در چند سال اخیر در امر آبزی‌پروری در آب‌های داخلی صورت گرفته، پتانسیل قوی در امر تولید آبزیان ایجاد شده است. اما متاسفانه به دلیل اطلاعات اندک هموطنان در مورد انواع خاص غذایی و دارویی ماهی و شیوه طبخ آنها ، گرایش به مصرف این ماده غذایی در کشور محدود است.
پروتئین موجود در گوشت مرغ، گوساله، تخم‌مرغ و پنیر از مواد عمده تامین‌کننده پروتئین حیوانی است. اما گوشت ماهی از ارزش‌های غذایی بالاتری برخوردار است.
پروتئین حاصله از گوشت ماهی دارای کلیه اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن برای رشد و نمو است. به همین دلیل گوشت آبزیان برای تامین نیازهای روزانه پروتئین دارای اهمیت بسیار زیادی است.
در گوشت ماهی بافت پیوندی کمتری در مقایسه با سایر گوشت‌ها وجود دارد و می‌توان گفت که تقریبا همه گوشت ماهی مصرف شده به وسیله بدن جذب میشود و به همین دلیل است که در بسیاری از بیماری ها، خوردن گوشت ماهی توصیه میشود.
بسیاری از غذاهای پرارزش دارای موادی هستند که خوردن آنها ممکن است چندان نافع نباشد. غذاهای حاصل از آبزیان علاوه بر تامین پروتئین‌های مورد نیاز بدن، دارای بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی به ویژه ویتامین 12 B هستند. بدیهی است اگر این غذاها توأم با سبزی‌ها مصرف شوند، ارزش آنها به مراتب بیشتر خواهد بود.
میزان چربی موجود در ماهی‌ها و سایر آبزیان در مقایسه با گوشت قرمز بسیار کمتر است. بیشتر ماهی‌ها کمتر از 5 درصد چربی دارند. فقط چربی گوشت مرغ بدون پوست مانند ماهی است.
با توجه به مشکلات و تنگناهای غذایی و افزایش روزافزون ناراحتی‌های قلبی و عروقی به ویژه در شهرهای بزرگ کشور، مصرف ماهی و سایر آبزیان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
در تحقیقاتی که روی سیستم تغذیه‌ای جوامع گوناگون صورت گرفته، مشخص شده است صیادان ژاپنی که در جزیره "کیوشو" زندگی میکنند، کلسترول خون‌شان بسیار پایین است.
در دهه 70 معلوم شد که اسکیموهای گریلند با وجود مصرف مقادیر بالای چربی و پروتئین به بیماری‌های قلبی دچار نمی‌شوند. این تفاوت در نوع چربی مصرفی آنهاست. چربی ماهی و محصولات آبزیان غیراشباع است، در حالی که چربی موجود در گوشت قرمز و حتی گوشت سفید طیور به طور عمده چربی‌های اشباع شده است.
خواص بالینی ماهی
* چربی امگا3 موجود در گوشت ماهی در جلوگیری از سکته مغزی ، لخته شدن خون در عروق چشم، مغز و سایر اندام ها نقش مهمی دارد.
* چربی امگا3 سبب کاهش میزان تری‌گلیسیریدها میشود.
* چربی امگا3 یک اسید چرب است که نقش عمده‌ای در جلوگیری از آرتریت‌ها(تورم مفاصل) دارد.
* چربی امگا3 نقش ضد سرطان دارد.
غذای تهیه شده از آبزیان، مغذی و پرارزش است.
غذای پرارزش به غذایی گفته میشود که دارای مواد و عناصر غذایی لازم برای حفظ سلامت بدن و فاقد مواد غیر لازم و مضر می باشد. غذاهای حاصل از آبزیان در عمل جزو این دسته از غذاها به حساب می‌آیند، زیرا علاوه بر داشتن پروتئین پرارزش و کافی، دارای انواع متعدد و مقادیر مناسبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی بوده و در عین حال، دارای مقادیر کمی چربی و کلسترول هستند.
ماهی درمانی
چه خوب است اگر بتوانیم در مصرف مواد غذایی هم، مانند هر کار دیگری برنامه‌ریزی کرده و غذاها را نه تنها برای سیر شدن، بلکه به دلیل تامین نیازهای واقعی بدن و جلوگیری از بروز عوارض و بیماری های متعدد مصرف کنیم.
مصرف ماهی سبب افزایش رشد در کودکان، بالا بردن بهره هوشی و افزایش طول عمر میشود و در درمان بیماری‌های گواتر، کاهش فشارخون ، درمان سردردهای میگرنی و بیماری‌های کلیوی ، کاهش سرطان پستان در زنان و کاهش خطر بیماری آلزایمر، تاثیر به سزایی دارد. کارشناسان مواد غذایی مصرف سه وعده ماهی در هر هفته را توصیه میکنند.
برای سالم ماندن ماهی بخورید
در بسیاری از جوامع نصف مرگ و میرها در اثر تصلب شرائین است که حاصل تجمع کلسترول و ایجاد رسوب در عروق خونی است که سبب مسدود شدن رگ‌های تغذیه‌کننده قلب و در نتیجه حملات قلبی و مغزی میشود. با کاربرد یک رژیم غذایی مناسب می‌توان احتمال مبتلا شدن به این مشکلات را به میزان چشم‌گیری کاهش داد.
صدیقه جزایری
چگونه شوهر تند خوي خود را آرام كنيد
- انصاف داشته باشيد و صادقانه همه‌چيز را از نگاه طرف مقابل ببينيد. 2- بهترين راه موفقيت در بحث، اجتناب از آن است. 3- در هنگام ناراحتي او، از وي انتقاد، گله و شکايت نکرده و او را محکوم ننماييد. 4- در جهت تأمين نظر وي طوري دوستانه صحبت کنيد تا احساس امنيت دروني نمايد. 5- به جاي احساساتي شدن آرام باشيد و از تندي و اشک ريختن بپرهيزيد. 6- موقعيت خود را تغيير داده و مشکلات را در زمان و مکان بهتري مطرح کنيد. 7- عقايد خويش را تحميل نکرده و با آرامش و صداقت بگوييد، در قلب شما چه ميگذرد. 8- همچنان که دوست داريد از شما گذشت کنند، خود نيز بخشايش داشته باشيد. 9- در مقابل رفتار تند شوهرتان، شکيبا و بردبار باشيد. (اين يکي از توانايي‌هاي خاص زنان است.) 10- بر وي منت مگذاريد و زحمات و ايثارهاي خود را در زندگي به رخ او نکشيد.
به نوزادان زير 6 ماه زياد آب ندهيد
پزشکان می گویند که به نوزادان زیر شش ماه نباید زیاد آب داد، زیرا دریافت زیاد آب، آنها را در خطر عارضه‌ای بالقوه مرگبار به نام مسمومیت با آب قرار می دهد.
به گزارش خبرگزاری رویترز دکتر جنیفر آندرس متخصص فوریت‌های اطفال در مرکز کودکان بیمارستان جانز هاپکینز در این باره می گوید: "هنگامی که نوزادان تشنه هستند، نوشیدن شیر مادر یا شیر خشک برای آنها کافی است."
به گفته او از آنجایی که دستگاه کلیوی نوزادن هنوز کامل نشده است، دادن مقادیر بیش از حد آب باعث می شود که آنها املاح (سدیم) را به همراه آب از کلیه دفع کنند.
از دست دادن سدیم و کاهش آن از حد طبیعی در بدن می تواند بر فعالیت مغز تأثیر بگذارد، به طوری که اولین علائم مسمومیت با آب شامل تحریک پذیری، خواب‌آلودگی و سایر تغییرات روانی است.
سایر علائم شامل کاهش درجه حرارت بدن (معمولاً به زیر 36درجه)، پف کردگی و تورم صورت و تشنج است.
به گفته آندرس علائم اولیه پنهانی هستند، بنابراین تشنج ممکن است اولین علامتی باشد که والدین متوجه آن می شوند. البته در صورتی که کودک فوراً تحت مراقبت پزشکی قرار گیرد، این تشنج‌ها احتمالاً پیامدهای درازمدتی نخواهد داشت.
آندرس و همکارانش می گویند آب به عنوان یک نوشیدنی برای کودکان شش ماه و کمتر باید کنار گذاشته شود. والدین همچنین باید از دادن شیرخشک بیش از حد رقیق شده به کودک اجتناب کنند.
البته این مشکل زمانی بروز می کند که خیلی آب به نوزاد داده شود. آندرس می گوید در برخی موارد مثل یبوست یا در آب و هوای گرم باید مقدار اندکی آب به نوزادان داد، اما والدین پیش از انجام این کار با متخصص اطفال مشورت کنند، و تنها 30 تا 60 سی‌سی در یک بار به نوزاد آب بدهند.
اگر والدین فکر می کنند که کودکشان دچار مسمومیت با آب شده است، یا اگر نوزاد دچار تشنج شده است، باید فوراً کودک را به نزد پزشک ببرند.
منبع: روزنامه همشهری
به گزارش خبرگزاری رویترز دکتر جنیفر آندرس متخصص فوریت‌های اطفال در مرکز کودکان بیمارستان جانز هاپکینز در این باره می گوید: "هنگامی که نوزادان تشنه هستند، نوشیدن شیر مادر یا شیر خشک برای آنها کافی است."
به گفته او از آنجایی که دستگاه کلیوی نوزادن هنوز کامل نشده است، دادن مقادیر بیش از حد آب باعث می شود که آنها املاح (سدیم) را به همراه آب از کلیه دفع کنند.
از دست دادن سدیم و کاهش آن از حد طبیعی در بدن می تواند بر فعالیت مغز تأثیر بگذارد، به طوری که اولین علائم مسمومیت با آب شامل تحریک پذیری، خواب‌آلودگی و سایر تغییرات روانی است.
سایر علائم شامل کاهش درجه حرارت بدن (معمولاً به زیر 36درجه)، پف کردگی و تورم صورت و تشنج است.
به گفته آندرس علائم اولیه پنهانی هستند، بنابراین تشنج ممکن است اولین علامتی باشد که والدین متوجه آن می شوند. البته در صورتی که کودک فوراً تحت مراقبت پزشکی قرار گیرد، این تشنج‌ها احتمالاً پیامدهای درازمدتی نخواهد داشت.
آندرس و همکارانش می گویند آب به عنوان یک نوشیدنی برای کودکان شش ماه و کمتر باید کنار گذاشته شود. والدین همچنین باید از دادن شیرخشک بیش از حد رقیق شده به کودک اجتناب کنند.
البته این مشکل زمانی بروز می کند که خیلی آب به نوزاد داده شود. آندرس می گوید در برخی موارد مثل یبوست یا در آب و هوای گرم باید مقدار اندکی آب به نوزادان داد، اما والدین پیش از انجام این کار با متخصص اطفال مشورت کنند، و تنها 30 تا 60 سی‌سی در یک بار به نوزاد آب بدهند.
اگر والدین فکر می کنند که کودکشان دچار مسمومیت با آب شده است، یا اگر نوزاد دچار تشنج شده است، باید فوراً کودک را به نزد پزشک ببرند.
منبع: روزنامه همشهری
error هاي ويندوز
حتما برای شما نیز پیش آمده که در محیط ویندوز با پیغام خطا یا Error ی روبرو شوید. حال ممکن است قصد داشته باشید متن این Error را Copy و در جایی Paste کنید.
به فرض قصد داشته باشید علت پدید آمدن این Error را در انجمنهای مربوطه مطرح کنید، طبعا نیاز به وارد کردن متن Error نیز دارید. اما همان طور که میدانید به مانند متون دیگر داخل ویندوز نمیتوان متن Error ها را نیز توسط موس انتخاب و سپس کپی کرد.
در این ترفند قصد داریم راهی بسیار ساده اما کاربردی برای Copy و Paste کردن متن Error ها در محیط ویندوز به شما معرفی کنیم.
برای اینکار:کافی است پس از پدیدار شدن پیغام Error کلیدهای ترکیبی Ctrl + C را همزمان فشار دهید. (دقت کنید پنجره Error در حالت انتخاب باشد.)
سپس برای امتحان این موضوع Notepad را باز کرده و دکمه های Ctrl + V (یا راست کلید > Paste) را بزنید.
این کار را در هر محیط ادیتور دیگری نیز میتوانید انجام دهید. خواهید دید که تیتر Error ، پیغام آن و نهایتأ دکمه های موجود در آن با یک خط چین از همه جدا شده و به صورت فایل متنی قرار گرفته اند.
به فرض قصد داشته باشید علت پدید آمدن این Error را در انجمنهای مربوطه مطرح کنید، طبعا نیاز به وارد کردن متن Error نیز دارید. اما همان طور که میدانید به مانند متون دیگر داخل ویندوز نمیتوان متن Error ها را نیز توسط موس انتخاب و سپس کپی کرد.
در این ترفند قصد داریم راهی بسیار ساده اما کاربردی برای Copy و Paste کردن متن Error ها در محیط ویندوز به شما معرفی کنیم.
برای اینکار:کافی است پس از پدیدار شدن پیغام Error کلیدهای ترکیبی Ctrl + C را همزمان فشار دهید. (دقت کنید پنجره Error در حالت انتخاب باشد.)
سپس برای امتحان این موضوع Notepad را باز کرده و دکمه های Ctrl + V (یا راست کلید > Paste) را بزنید.
این کار را در هر محیط ادیتور دیگری نیز میتوانید انجام دهید. خواهید دید که تیتر Error ، پیغام آن و نهایتأ دکمه های موجود در آن با یک خط چین از همه جدا شده و به صورت فایل متنی قرار گرفته اند.
راه حل جديد براي بوي بد دهان
بوي بد دهان، از آن مشكلاتي است كه گاه ممكن است علت خطرناكي نداشته باشد، اما ميتواند آنچنان باعث آزار انسان بشود كه روابط اجتماعي او را مختل كند و حتي باعث گوشه‌نشيني و انزواي او شود.
اما خبر تازه اينكه تازه‌ترين مطالعات نشان داده است كه ميتوان اين مشكل را با راه‌حل ساده‌اي از بين برد.
به گزارش رويترز، مطالعه‌اي كه يك دانشجوي دندانپزشكي دانشگاه ايالتي نيويورك آن را انجام داده نشان ميدهد كه با روزي 2 بار مسواك با استفاده از خميردندان‌هاي آنتي‌باكتريال، همچنين تميز كردن سطح زبان، ميتوان تا حد زيادي اين حالت ناخوشايند را از بين برد. البته بوي بدن دهان، علل گوناگوني دارد كه برخي از آنها قابل رفع هستند؛ مانند پوسيدگي دندان‌ها، ترشح پشت حلق به‌دليل عفونت سينوس‌ها و يا عفونت در ساير اجزاي دهان.
اما گاهي اوقات هيچ دليلي براي اين بوي ناراحت‌كننده وجود ندارد و مسواك زدن و استفاده از خوشبوكننده‌هاي دهاني هم تنها راه چاره موقت اين مشكل هستند.
يكي از علل شناخته‌شده بوي بد دهان، تجمع برخي انواع باكتري‌هاست كه حتي بدون ايجاد عفونت، با توليد تركيبات گوگرددار، ميتوانند بويي شبيه به تعفن را در دهان ايجاد كنند. اين بو، با مسواك، خميردندان يا دهان‌شويه‌هاي معمول از بين نميرود. اما اين مطالعه، تأثير نوعي خميردندان خاص را روي ميزان تجمع اين باكتري‌ها، بررسي كرده است.
اين خميردندان، حاوي تركيبي آنتي‌باكتريال، موسوم به تريكلوسان است و ارزيابي‌ها حاكي از آن است كه ميتواند با باكتري‌هاي بويناك دهان نيز مبارزه كند. تميز كردن سطح زبان نيز، از جمله اجزاي اين روش پيشنهادي بوده است.
اين محققان، ميزان 20 گونه باكتري مختلف مؤثر در توليد اين گونه مواد بدبو، در هواي بازدم افرادي را كه از بوي بد دهان‌شان شكايت داشتند، 2 بار اندازه‌گيري كردند؛ يك بار قبل و بار دوم بعد از يك دوره 24 روزه استفاده از اين روش. نتايج نشان داد ميزان باكتري‌ها، تا يك‌چهارم كاهش پيدا كرده و خود افراد هم احساس ميكردند بوي دهان‌شان به طرز محسوسي كم يا رفع شده است.
تريكلوسان، ماده‌اي است با خواص ضدباكتري كه البته در همه خميردندان‌ها وجود ندارد. اين ماده در تركيبات برخي شوينده‌ها، صابون‌ها، خوشبوكننده‌ها و همچنين داروهاي ضدآكنه به كار ميرود. در اين مطالعه، از مارك خاصي از خميردندان استفاده شده كه البته شركت توليدكننده آن، حامي مالي طرح تحقيقاتي بوده است. اما نتايج مطالعه، در نشست سالانه انجمن تحقيقات دندانپزشكي، كه روز جمعه در دالاس برگزار شد، در جمع صاحب‌نظران اين رشته تخصصي ارائه شد.تخمين زده ميشود كه حدود 25 درصد از تمام بزرگسالان از بوي بد دهان‌شان رنج ميبرند.
اين ميزان، در افراد سالمند، بسيار بيشتر است و برخي آمارها حاكي از آن است كه حدود 50 درصد از تمام سالمندان، دهان بدبويي دارند كه احتمالا به‌دليل سيستم ضعيف‌تر ايمني آنهاست كه به انواع باكتري‌ها، اجازه و فرصت رشد بيشتر و تجمع در فضاي دهاني را ميدهد
اما خبر تازه اينكه تازه‌ترين مطالعات نشان داده است كه ميتوان اين مشكل را با راه‌حل ساده‌اي از بين برد.
به گزارش رويترز، مطالعه‌اي كه يك دانشجوي دندانپزشكي دانشگاه ايالتي نيويورك آن را انجام داده نشان ميدهد كه با روزي 2 بار مسواك با استفاده از خميردندان‌هاي آنتي‌باكتريال، همچنين تميز كردن سطح زبان، ميتوان تا حد زيادي اين حالت ناخوشايند را از بين برد. البته بوي بدن دهان، علل گوناگوني دارد كه برخي از آنها قابل رفع هستند؛ مانند پوسيدگي دندان‌ها، ترشح پشت حلق به‌دليل عفونت سينوس‌ها و يا عفونت در ساير اجزاي دهان.
اما گاهي اوقات هيچ دليلي براي اين بوي ناراحت‌كننده وجود ندارد و مسواك زدن و استفاده از خوشبوكننده‌هاي دهاني هم تنها راه چاره موقت اين مشكل هستند.
يكي از علل شناخته‌شده بوي بد دهان، تجمع برخي انواع باكتري‌هاست كه حتي بدون ايجاد عفونت، با توليد تركيبات گوگرددار، ميتوانند بويي شبيه به تعفن را در دهان ايجاد كنند. اين بو، با مسواك، خميردندان يا دهان‌شويه‌هاي معمول از بين نميرود. اما اين مطالعه، تأثير نوعي خميردندان خاص را روي ميزان تجمع اين باكتري‌ها، بررسي كرده است.
اين خميردندان، حاوي تركيبي آنتي‌باكتريال، موسوم به تريكلوسان است و ارزيابي‌ها حاكي از آن است كه ميتواند با باكتري‌هاي بويناك دهان نيز مبارزه كند. تميز كردن سطح زبان نيز، از جمله اجزاي اين روش پيشنهادي بوده است.
اين محققان، ميزان 20 گونه باكتري مختلف مؤثر در توليد اين گونه مواد بدبو، در هواي بازدم افرادي را كه از بوي بد دهان‌شان شكايت داشتند، 2 بار اندازه‌گيري كردند؛ يك بار قبل و بار دوم بعد از يك دوره 24 روزه استفاده از اين روش. نتايج نشان داد ميزان باكتري‌ها، تا يك‌چهارم كاهش پيدا كرده و خود افراد هم احساس ميكردند بوي دهان‌شان به طرز محسوسي كم يا رفع شده است.
تريكلوسان، ماده‌اي است با خواص ضدباكتري كه البته در همه خميردندان‌ها وجود ندارد. اين ماده در تركيبات برخي شوينده‌ها، صابون‌ها، خوشبوكننده‌ها و همچنين داروهاي ضدآكنه به كار ميرود. در اين مطالعه، از مارك خاصي از خميردندان استفاده شده كه البته شركت توليدكننده آن، حامي مالي طرح تحقيقاتي بوده است. اما نتايج مطالعه، در نشست سالانه انجمن تحقيقات دندانپزشكي، كه روز جمعه در دالاس برگزار شد، در جمع صاحب‌نظران اين رشته تخصصي ارائه شد.تخمين زده ميشود كه حدود 25 درصد از تمام بزرگسالان از بوي بد دهان‌شان رنج ميبرند.
اين ميزان، در افراد سالمند، بسيار بيشتر است و برخي آمارها حاكي از آن است كه حدود 50 درصد از تمام سالمندان، دهان بدبويي دارند كه احتمالا به‌دليل سيستم ضعيف‌تر ايمني آنهاست كه به انواع باكتري‌ها، اجازه و فرصت رشد بيشتر و تجمع در فضاي دهاني را ميدهد
تفاوت نوشابه با دوغ
چند وقت پیش در یکی از مقالات خواندم که ایران بیشترین مصرف نوشابه های گازدار را در بین کشورهای جهان داراست این مسئله باعث تاسف برای کشور ماست در همین راستا شروع به تحقیق در این باره کردم. امیدوارم با اطلاع رسانی بیشتر در این مورد به کاهش مصرف نوشابه های گازدار و مخصوصاً نوشابه های گازدار کولا کمک کنیم.
اخیراً برای اشائه ی فرهنگ استفاده ی بیشتر لبنیات در کشور برای شروع کار از وزارت بهداشت و درمان آغاز کرده اند که در این وزارت خانه به جای نوشیدنی های دیگر از شیر استفاده می شود . دوغ نیز یکی از بهترین مشتقات کارخانه های لبنیات می باشد. در ادامه به فواید دوغ نسبت به نوشابه اشاره شده است.
نوشابه دوغ
صفر..........................................پروتئین(گرم)............................................. ۱۷
صفر..........................................چربی(گرم)................................................ ۱۰
صفر..........................................فسفر(گرم).............................................. ۶/۰
صفر..........................................کلسیم(گرم)...........................................۴۷/۰
صفر..........................................ویتامینA(میلی گرم).......................۱/۶ - ۰۶/۰
صفر.........................................ویتامینB1(میلی گرم)...............................۰۶/۰
صفر.........................................ویتامینB2(میلی گرم).................................۸/۰
صفر..........................................ویتامینD(میلی گرم).............................. جزئی
۱۳۰ساکارز..................................قند(گرم).............................................۲۵لاکتوز
۸۷۰............................................آب(سی سی)...........................................۹۴۵
دارد...........................................مواد نگهدارنده..........................................ندارد
۵۲۰...........................................انرژی(کیلو کالری)........................................۲۹
با توجه کردن به اعداد و درصدهای موجود به تفاوت بین خواص دوغ و نوشابه پی خواهیم برد.
نظرتان در مورد این قسمت ٬درصدها و استفاده از دوغ و نوشابه چیه؟
اخیراً برای اشائه ی فرهنگ استفاده ی بیشتر لبنیات در کشور برای شروع کار از وزارت بهداشت و درمان آغاز کرده اند که در این وزارت خانه به جای نوشیدنی های دیگر از شیر استفاده می شود . دوغ نیز یکی از بهترین مشتقات کارخانه های لبنیات می باشد. در ادامه به فواید دوغ نسبت به نوشابه اشاره شده است.
نوشابه دوغ
صفر..........................................پروتئین(گرم)............................................. ۱۷
صفر..........................................چربی(گرم)................................................ ۱۰
صفر..........................................فسفر(گرم).............................................. ۶/۰
صفر..........................................کلسیم(گرم)...........................................۴۷/۰
صفر..........................................ویتامینA(میلی گرم).......................۱/۶ - ۰۶/۰
صفر.........................................ویتامینB1(میلی گرم)...............................۰۶/۰
صفر.........................................ویتامینB2(میلی گرم).................................۸/۰
صفر..........................................ویتامینD(میلی گرم).............................. جزئی
۱۳۰ساکارز..................................قند(گرم).............................................۲۵لاکتوز
۸۷۰............................................آب(سی سی)...........................................۹۴۵
دارد...........................................مواد نگهدارنده..........................................ندارد
۵۲۰...........................................انرژی(کیلو کالری)........................................۲۹
با توجه کردن به اعداد و درصدهای موجود به تفاوت بین خواص دوغ و نوشابه پی خواهیم برد.
نظرتان در مورد این قسمت ٬درصدها و استفاده از دوغ و نوشابه چیه؟
۱۳۸۷ خرداد ۸, چهارشنبه
نگهدارى از موز براى مدت طولاني
خانمها نخوانند
در مقوله روانشناسي روابط زناشويي هميشه به بحث‌هاي جالبي برمي‌خوريم كه آدمي را به انديشيدن بيشتر وادار ميكند.اينكه چرا برخي از رفتارها در خانمها يا آقايان گاهي اوقات از حد اعتدال و طبيعي‌اش فراتر رفته و به نوعي توجه به آنها باعث رسيدن به يافته‌هاي جديد در اين دو قشر و رفتارهايشان ميشود. مي‌‌خواهيم در مورد يكي از ويژگي‌هاي رفتاري زنان با شما سخن بگوييم و آن مقوله‌اي است تحت عنوان اين كه: «چرا زنان بيشتر از آقايان سخن ميگويند؟!» از نگاه فيزيولوژيست‌ها و پژوهشگران علوم زيست‌شناختي، يك منطقه ويژه در قسمت جلوي نيمكره چپ و چند ناحيه كوچك ديگر در نيمكره راست مغز زنان است كه به صحبت كردن اختصاص دارد.وجود اين مراكز در دو نيمكره باعث ميشود زنان انسان‌هايي سخنگو، پرحرف و هم‌صحبت‌هاي مناسبي به نظر آيند! اساسا زنان از صحبت كردن لذت ميبرند و شايد به همين دليل است كه زياد حرف مي‌‌زنند! نكته قابل توجه اين است كه مناطق ويژه كنترل حرف زدن در مغز زنان از ساير نواحي ديگر مغز مجزا بوده و به همين خاطر است كه زنان ميتوانند در حين صحبت كردن به انجام كارهاي ديگري نيز بپردازند! مي‌‌خواهيم از بعد روان‌شناختي به ادامه اين مقوله بپردازيم چرا كه زياد وارد بحث فيزيولوژي شدن براي خوانندگان چندان ضروري به نظر نميآيد. حال شايد اين پرسش در ذهن شما متبلور شود كه به واقع «چرا زنان به صحبت كردن احتياج دارند؟» پژوهش‌هايشان به آن دست يافته‌اند، حاكي از آن است كه تنها راهي كه زنان ميتوانند از طريق توسل به آن از دست افكار منفي و تلقين‌هاي نگران‌كننده ذهن خود رهايي يابند، صحبت كردن درباره هركدام از اين فرآيندهاست! شايد به جرات بتوان به اين موضوع اشاره كرد كه وقتي يك زن در پايان روز كاري‌اش، شروع به صحبت كردن با همسرش يا يكي از دوستان و آشنايان خود مي‌پردازد، به نوعي ميخواهد از مكانيسم رواني دفاعي «جابه‌جايي» يا «جبران» استفاده كند. شايد دليل اصلي اين رفتارش، رها شدن از دست مصائب، مشكلات و گرفتاري‌هايي است كه در طول روز كاري‌اش با آنها برخورد داشته و حالا ميخواهد با حرف زدن خود، به نوعي خود را خالي كرده و آن انرژي و موج و افكار منفي را از خود دور كند. نكته طلايي روانشناسي درباره حرف زدن زنان از نگاه فيزيولوژيست‌ها به اين شكل است كه مردان ميتوانند مشكلات خود را در مغزشان به نوعي، جمع‌بندي و طبقه‌بندي كنند اما در مقابل، زنان مشكلات خود را در مغزشان به نوعي به گردش درمي‌آورند و از نگه داشتن و طبقه‌بندي كردن آنها گريزانند!
زنان با حرف زدن زندگي ميكنند!اگر بگوييم كه زنان عاشق صحبت كردن هستند و از آن لذت فراواني ميبرند، مطمئن باشيد كه بيراه نگفته‌ايم. حرف زدن، جزئي تفكيك‌ناپذير از زندگي روزمره زنان محسوب ميشود و اين مقوله طي ساليان متمادي به اثبات رسيده است.اگر بخواهيم در اين زمينه اندكي بيشتر به شما اطلاعات بدهيم، بايد بگوييم كه اساسا وقتي زنان براي ديدن يك فيلم سينمايي يا تماشاي يك سريال تلويزيوني، با يكديگر دور هم جمع ميشوند تا اين كار را انجام دهند، در عين حال كه مشغول تماشاي آن برنامه تلويزيوني يا فيلم سينمايي هستند، درباره چيزهاي ديگري از جمله زندگي خصوصي‌شان، رفتار شوهران‌شان، نحوه برخورد شوهران‌شان با آنها، نحوه تربيت و آموزش فرزندان، مشكلات و سختي‌هاي زندگي مشترك، حوادث و اتفاقات زندگي روزمره، مشكلاتي كه در محيط كارشان با رييس يا همكاران‌شان دارند و هزاران موضوع ديگر صحبت ميكنند! جالب است نه؟ اين در حيطه ويژگي‌هاي رفتاري و خصوصيات رواني زنان است و به هيچ وجه نمي‌‌توان اين واقعيات را انكار كرد. حال اگر خانمها و آقايان و به عبارت ديگر زنان و شوهران با يكديگر به تماشاي يك برنامه تلويزيوني يا ديدن يك فيلم سينمايي بنشينند، اصولا ديده ميشود كه مردان از زنان خود ميخواهند كه صحبت نكنند تا آنان به برنامه موردعلاقه خود توجه كنند! به عبارت ديگر برخلاف زنان كه گفتيم ميتوانند در عين حال كه فيلم ميبينند، صحبت هم كنند، مردان از چنين قاعده‌اي مستثني هستند و نميتوانند اين فرآيند را با هم به اجرا درآورند! شايد مردان به نوعي به اين رويه رفتاري همسران خود غبطه ميخورند كه آنان چگونه ميتوانند دو كار را با هم و در يك زمان انجام دهند ولي آنان نه! اين پرسش شايد تا هميشه در ذهن مردان باقي خواهد ماند! ولي واقعيتي است كه علم نوين روانشناسي آن را به يقين به اثبات رسانده و به هيچ وجه نمي‌‌توان آن را انكار كرد. شايد وقتي شما از زنان بپرسيد كه علت اصلي اين دور هم جمع شدن چيست، آنان در پاسخ به شما بدون شك خواهند گفت كه: «ما دوست داريم دور هم باشيم، از لحظات خود لذت ببريم و به واقع هدف اصلي ما از اين گردهمايي كوچك و محدود همانا داشتن لحظاتي خوش، ماندگار، به‌يادماندني و مهمتر از همه توسعه و گسترش بخشيدن به روابط انساني و عاطفي‌مان است، نه اينكه بخواهيم صرفا به يك فيلم سينمايي يا يك برنامه تلويزيوني دل ببنديم و خوش باشيم!» و كلام آخر اينكه: بايد همواره يادمان باشد كه يكي از موهباتي كه خداوند عالميان به ما انسانها ارزاني داشته و به واقع در نهاد هر انساني به وديعه گذاشته، قدرت تفكر، تامل، انديشيدن و صحبت كردن با همنوع است چرا كه انسان در تمام مقاطع زندگي فردي و اجتماعي‌اش نيازمند يك همدم، مونس، يار، غمخوار و به معناي واقعي كلمه يك «سنگ صبور» است! پس چه بهتر ميشود اگر آدميان براي پيدا كردن هم صحبت خوب براي خودشان، از همسرشان استفاده كنند چرا كه هر حرفي را نمي‌‌توان به هر فردي گفت. اسرار دروني آدمي براي خودش قابل احترام و ارزش است. پس پيدا كردن يك فرد مورد اعتماد در جامعه امروزي به نظر اندكي سخت و دشوار مي‌‌آيد! پس بياييد حرف دلمان را با همسران خود مطرح كنيم. از يك شنونده خوب، محبوب و دوست‌داشتني براي شنيدن اسرار درون‌مان و ناگفته‌هاي زندگي‌مان بهره بگيريم. البته اين بدان معنا نيست كه فقط ما گوينده باشيم و همسران‌مان شنونده. نه اين ديدگاه كاملا اشتباه و منسوخ شده است. بايد اين ارتباط پاياپاي و متقابل باشد. بايد يك تعامل مشترك بين طرفين برقرار شود تا سرانجام دو طرف از هم‌صحبت شدن با هم لذت ببرند و لحظات خوش و ماندگاري را براي يكديگر خلق كنند. يادمان باشد كه سه نوع شنونده وجود دارد: دسته اول آدم‌هايي هستند كه حرف ما را مي‌‌شنوند و پس از اندك زمان محدودي آن را به فراموشي مي‌سپارند.دسته دوم آدم‌هايي هستند كه حرف دل ما را مي‌‌شنوند و پس از شنيدن، چند كلام هم به آن مي‌‌افزايند و به ديگران معكوس و وارونه جلوه ميدهند. اما دسته سوم آدم‌هايي هستند كه حرف دل ما را با تمام تار و پود خويش مي‌‌شنوند، خود را در قالب شخصيتي ما قرار ميدهند و پس از شنيدن، به ما راهكارهاي متعددي نشان ميدهند. محمدرضا دژكام
زنان با حرف زدن زندگي ميكنند!اگر بگوييم كه زنان عاشق صحبت كردن هستند و از آن لذت فراواني ميبرند، مطمئن باشيد كه بيراه نگفته‌ايم. حرف زدن، جزئي تفكيك‌ناپذير از زندگي روزمره زنان محسوب ميشود و اين مقوله طي ساليان متمادي به اثبات رسيده است.اگر بخواهيم در اين زمينه اندكي بيشتر به شما اطلاعات بدهيم، بايد بگوييم كه اساسا وقتي زنان براي ديدن يك فيلم سينمايي يا تماشاي يك سريال تلويزيوني، با يكديگر دور هم جمع ميشوند تا اين كار را انجام دهند، در عين حال كه مشغول تماشاي آن برنامه تلويزيوني يا فيلم سينمايي هستند، درباره چيزهاي ديگري از جمله زندگي خصوصي‌شان، رفتار شوهران‌شان، نحوه برخورد شوهران‌شان با آنها، نحوه تربيت و آموزش فرزندان، مشكلات و سختي‌هاي زندگي مشترك، حوادث و اتفاقات زندگي روزمره، مشكلاتي كه در محيط كارشان با رييس يا همكاران‌شان دارند و هزاران موضوع ديگر صحبت ميكنند! جالب است نه؟ اين در حيطه ويژگي‌هاي رفتاري و خصوصيات رواني زنان است و به هيچ وجه نمي‌‌توان اين واقعيات را انكار كرد. حال اگر خانمها و آقايان و به عبارت ديگر زنان و شوهران با يكديگر به تماشاي يك برنامه تلويزيوني يا ديدن يك فيلم سينمايي بنشينند، اصولا ديده ميشود كه مردان از زنان خود ميخواهند كه صحبت نكنند تا آنان به برنامه موردعلاقه خود توجه كنند! به عبارت ديگر برخلاف زنان كه گفتيم ميتوانند در عين حال كه فيلم ميبينند، صحبت هم كنند، مردان از چنين قاعده‌اي مستثني هستند و نميتوانند اين فرآيند را با هم به اجرا درآورند! شايد مردان به نوعي به اين رويه رفتاري همسران خود غبطه ميخورند كه آنان چگونه ميتوانند دو كار را با هم و در يك زمان انجام دهند ولي آنان نه! اين پرسش شايد تا هميشه در ذهن مردان باقي خواهد ماند! ولي واقعيتي است كه علم نوين روانشناسي آن را به يقين به اثبات رسانده و به هيچ وجه نمي‌‌توان آن را انكار كرد. شايد وقتي شما از زنان بپرسيد كه علت اصلي اين دور هم جمع شدن چيست، آنان در پاسخ به شما بدون شك خواهند گفت كه: «ما دوست داريم دور هم باشيم، از لحظات خود لذت ببريم و به واقع هدف اصلي ما از اين گردهمايي كوچك و محدود همانا داشتن لحظاتي خوش، ماندگار، به‌يادماندني و مهمتر از همه توسعه و گسترش بخشيدن به روابط انساني و عاطفي‌مان است، نه اينكه بخواهيم صرفا به يك فيلم سينمايي يا يك برنامه تلويزيوني دل ببنديم و خوش باشيم!» و كلام آخر اينكه: بايد همواره يادمان باشد كه يكي از موهباتي كه خداوند عالميان به ما انسانها ارزاني داشته و به واقع در نهاد هر انساني به وديعه گذاشته، قدرت تفكر، تامل، انديشيدن و صحبت كردن با همنوع است چرا كه انسان در تمام مقاطع زندگي فردي و اجتماعي‌اش نيازمند يك همدم، مونس، يار، غمخوار و به معناي واقعي كلمه يك «سنگ صبور» است! پس چه بهتر ميشود اگر آدميان براي پيدا كردن هم صحبت خوب براي خودشان، از همسرشان استفاده كنند چرا كه هر حرفي را نمي‌‌توان به هر فردي گفت. اسرار دروني آدمي براي خودش قابل احترام و ارزش است. پس پيدا كردن يك فرد مورد اعتماد در جامعه امروزي به نظر اندكي سخت و دشوار مي‌‌آيد! پس بياييد حرف دلمان را با همسران خود مطرح كنيم. از يك شنونده خوب، محبوب و دوست‌داشتني براي شنيدن اسرار درون‌مان و ناگفته‌هاي زندگي‌مان بهره بگيريم. البته اين بدان معنا نيست كه فقط ما گوينده باشيم و همسران‌مان شنونده. نه اين ديدگاه كاملا اشتباه و منسوخ شده است. بايد اين ارتباط پاياپاي و متقابل باشد. بايد يك تعامل مشترك بين طرفين برقرار شود تا سرانجام دو طرف از هم‌صحبت شدن با هم لذت ببرند و لحظات خوش و ماندگاري را براي يكديگر خلق كنند. يادمان باشد كه سه نوع شنونده وجود دارد: دسته اول آدم‌هايي هستند كه حرف ما را مي‌‌شنوند و پس از اندك زمان محدودي آن را به فراموشي مي‌سپارند.دسته دوم آدم‌هايي هستند كه حرف دل ما را مي‌‌شنوند و پس از شنيدن، چند كلام هم به آن مي‌‌افزايند و به ديگران معكوس و وارونه جلوه ميدهند. اما دسته سوم آدم‌هايي هستند كه حرف دل ما را با تمام تار و پود خويش مي‌‌شنوند، خود را در قالب شخصيتي ما قرار ميدهند و پس از شنيدن، به ما راهكارهاي متعددي نشان ميدهند. محمدرضا دژكام
خانه مجردي و انواع ان
همه خانه‌های مجردی، كثیف و بی‌نظم نیست و برخلاف تصور عمده كسانی كه تا عبارت «خانه مجردی» به گوششان می‌خورد، ابرو در هم می‌كشند، درصد كمی از خانه‌های مجردی، ساكنانی زندگی می‌كنند كه زیر سقف آن دست به كارهای خلاف قانون می‌زنند.به نوشته کارگزاران، اما خانه‌های مجردی به مانند هر پدیده اجتماعی دیگر، انواع و مدل‌های مختلفی دارد و با یك چوب راندن همه، درست نیست. «مرتضی» بچه تبریز است. كاردان كامپیوتر كه از چهار سال پیش در تهران زندگی می‌كند؛ «البته اگر ۲ سال سربازی را هم زندگی به حساب بیاوریم.» این را با لبخند میگوید و اضافه می‌كند: «هرچند شب‌های ۲ سال سربازی را موقع خواب به پادگان برمی‌گشتم. اما چون اداری بودم می‌توانستم كارهای نیمه‌وقت را هم تجربه كنم. ابتدا خیلی دنبال این قضیه نبودم، اما تا فهمیدم كه در تهران برای تخصص من (انیمیشن‌سازی) چه بازاركاری نسبت به شهر خودم وجود دارد، وسوسه شدم عصرها به جای اینكه با بچه‌ها فوتبال بازی كنم، دنبال كاری نیمه‌وقت بگردم.»این جوان ۲۶ ساله، ابتدا چند شركت مختلف را تجربه می‌كند تا آنجایی كه دلخواهش است را می‌یابد. این اتفاق با ماه‌های آخر خدمت سربازی‌اش همزمان میشود. او در مقابل مخالفت‌های شدید اولیه پدر و مادرش در تهران به دنبال خانه می‌گردد و تصمیم می‌گیرد در تهران به كارش ادامه دهد.هرچند با دوست دیگر، همكار و آذری‌زبانش پول‌هایشان را روی هم می‌گذارند، توانایی‌شان از خیابان گرگان بالاتر نمی‌رود. «مرتضی» از روزهای پیدا كردن خانه مجردی با لبخند تلخی یاد می‌كند: «هر جا كه می‌رفتم تا می‌گفتم جایی برای دو مجرد می‌خواهم، چنان براندازم می‌كردند كه روزهای ابتدایی خجالت می‌كشیدم. بالاخره اینجا را پیدا كردم.»جایی كه او در آن زندگی می‌كند، انباری حیاط خانه‌ای قدیمی است كه صاحبخانه با گرانی خرج و مخارج تصمیم می‌گیرد این انباری را به عنوان اتاق اجاره دهد؛ یك زیرزمین ۱۵ متری، نمور با نور بسیار كم با دستشویی كه در حیاط قرار دارد و دیگر هیچ... نه آب‌گرمی و نه جایی برای حمام كردن. البته وقتی این شرایط را میگوید، خودش اضافه می‌كند كه می‌خواهد جایش را تغییر دهد. اما میگوید: «آن زمان مجبور بودم با اینجا كنار بیایم چون فقط مكانی برای خوابیدن می‌خواستم.اما حالا جای بهتری را سروقت پیدا می‌كنم.» به‌طور معمول ساكنان خانه‌هایی كه در تهران به مجردها اجاره داده میشود، ۳ دسته خیلی بزرگ است كه زیرشاخه‌های كوچكتر دیگری دارند. گروه اول كارگران شهرستانی و گاه افغانی هستند. معمولا در گروه‌های بزرگ جایی را اجاره می‌كنند كه از نظر شرایط زندگی از خانه بودن جز یك سقف و یك دستشویی چیز دیگری ندارند. میشود از خانه‌های «قمرخانمی» كه از یك حیاط و حوض در وسط و اتاق‌های بی‌شمار در اطراف تشكیل شده و در مناطق سنتی تهران چون اطراف بازار، هنوز به وفور یافت میشود، به عنوان بهترین نمونه از خانه‌های مجردی گروه اول نام برد. گروه دوم مربوط به دانشجویان و كارمندان شهرستانی و فاقد خانه خانوادگی در تهران است. این گروه كه به اعتقاد بسیاری بزرگ‌ترین گروه تشكیل‌دهنده خانه‌های مجردی است، از زیرشاخه‌هایی چون دانشجویان دختر یا كارمندان مرد و تنها (شهرستانی) هم برخوردار است.در خانه‌های مجردی این گروه، معمولا به علت سرشكن هزینه‌ها، از فضای آپارتمان چند نفری و به صورت مشترك بهره میبرند. «مرضیه» در آستانه ۳۰ سالگی است و با اینكه دوستانش به درستی او را خانم دكتر صدا می‌زنند، اما هنوز مدرك پزشكی‌اش را نگرفته است. این دختر متولد شهركرد كه در برخی از نشریات كشور به عنوان مترجم حق‌التحریری، كار می‌كند، از فضای خانه‌های مجردی به عنوان خوابگاه‌های كوچك شده یاد می‌كند و میگوید: «در فضای یك خانه مجردی كه بیش از یك نفر زندگی كند، دیگر آن استقلال و راحتی كه شما از خانه خودتان انتظار دارید، پیدا نمی‌كنید؛ چراكه باید به قوانین زندگی جمعی احترام بگذارید و فقط از فضای موجود به عنوان یك خوابگاه میشود استفاده خوبی كرد وگرنه خانه‌های مجردی جمعی، چیزی جز یك خوابگاه دانشجویی كوچك یك واحده تروتمیز نیست.» اما همه كسانی كه در این گروه قرار می‌گیرند، مانند «مرضیه» و «مرتضی» زندگی نمی‌كنند.آنهایی كه تمكن مالی بهتری داشته و از قضا خانم هم باشند، كمتر می‌توانند فضای زندگی‌شان را با دیگری تقسیم كنند و ترجیح می‌دهند تا به تنهایی زندگی كنند. در این خانه‌ها كه شب‌هنگام و تا پیش از خواب همدمی برای صحبت نیست، نقش وسایل سرگرمی چون تلویزیون و ماهواره بسیار پررنگ میشود. اما در دسته سوم «خانه‌های مجردی»، جوانان و مجردان تهرانی زندگی می‌كنند. بله، جوانانی كه حوصله خانواده‌شان را ندارند!آنهایی كه دوست دارند گاهی دست به كارهایی بزنند كه از نظر دیگران غیراخلاقی، بد یا ناجور است یا حتی افراد متاهلی كه زیرپوشش پول زیاد و نقاب مجردی، دست به اجاره این مكان‌ها می‌زنند. هرچند در گروه سوم هم كسانی زندگی می‌كنند كه شاید به دلایل مختلف مجبور به دور زندگی كردن از خانواده هستند و كم نیستند كسانی كه از بسیاری دیگر زندگی سالم و به اصطلاح «پاستوریزه‌ای» دارند و در خانه مجردی هم زندگی می‌كنند. «در یكی از این خانه‌ها كه در اطراف میدان جمهوری قرار داشت و اتفاقا آپارتمان شیكی هم بود. هر زمان از ۲۴ ساعت كه وارد آن می‌شدیم در هر گوشه‌ای از آن خلاف مربوط به آن انجام می‌شد.» اما اگر زیر سقف تعداد ناچیزی از این خانه‌ها كارهای ناجوری انجام شود، باز هم وقتی میگویید «خانه مجردی» ابروی بسیاری در هم گره می‌خورد.
خواص گوجه سبز
ف گوجه سبز برای درمان شب‌کوری، مفید است و همچنین بیماری‌های نقرس، رماتیسم و تصلب شرایین با خوردن گوجه سبز بهبود می‌یابدجام جم آنلاین: این روزها وارد هر خانه‌ای میشوید از شما با گوجه سبز پذیرایی میکنند و کمتر کسی است که در برابر طعم دوست‌داشتنی گوجه سبز مقاومت کند. اما بد نیست بدانید ارزش غذایی 100 گرم گوجه سبز برابر است با 8 گرم کربوهیدرات، 84/2 گرم چربی، 6/1 گرم پروتئین و فیبر خام نیم درصد.همچنین با خوردن 100 گرم گوجه‌سبز، 5 درصد ویتامین A، دو درصد ویتامین1 B، یک و نه دهم درصد ویتامین2 B، دو و هشت دهم درصد نیاسین، 13 درصد ویتامین C، پنج درصد کلسیم، 2 درصد فسفر و 5 درصد آهن مورد نیاز بدنتان تامین میشود.مصرف گوجه سبز برای درمان شب‌کوری، مفید است و همچنین بیماری‌های نقرس، رماتیسم و تصلب شرایین با خوردن گوجه سبز بهبود می‌یابد. گوجه سبز، خاصیت مسهلی دارد و خشک شده آن برای درمان اعصاب و کم‌خونی مفید است. همچنین مدر است و اعمال کلیه‌ها را تنظیم میکند.جوشانده 25 تا 30 گرم برگ درخت گوجه سبز، کشنده انگل‌های معده است و این خاصیت در هسته گوجه سبز هم وجود دارد.البته فراموش نکنید برگ گوجه سبز نفاخ است و برای معده مضر است، مگر آن که همراه با یک مسهل خورده شود.برخی پزشکان معتقدند این میوه ترش‌مزه برای درمان تومورها هم موثر است و کودکان در حال رشد خوب است روزانه مقداری گوجه سبز نوش جان کنند.کسانی که به مزه ترش حساسند، می‌توانند از پخته شده آن در انواع خورش‌ها استفاده کنند.به دلیل طبیعت سرد گوجه سبز در برخی شهرهای شمالی کشورمان این میوه را همراه با سبزی‌های کوهی که خاصیت گرم دارند، مصرف میکنند.
8 نكته :موهايي بدون ريزش
نكاتي مراقبتي1- در شانه و برس مو با گذشت زمان گرد وغبار و آلودگي انباشته مي گـردد كـه بـهتر است برس و شانه خود را توسط اندكي شامپو و يا محلول نشاسته شستشو داده و موهاي گير كرده ميان آنها را بيرون آورده و تميز كنيد.
2- موهاي خيس را به هيچ وجه شانه و برس نكشيد. مـوي سـر را نـيـز به سمت عقب شانه نكشيد با اين عمل به فوليكولهاي مو فشار وارد مي آوريد.
3- از سشوار با درجه خيلي گرم استفاده نكنيد.
4- براي رشد مو تغذيه مناسب داشته باشيد: رژيـم غـذايي شـمـا بـايـد حاوي ويتامين بيوتين، B6، اسيد فوليك، سولفور، روي، سيليس، بتاكـاروتـن كه در بـــدن مــــبــــدل به ويتامين آ ميگردد و در سبزيجات و ميوه هاي سبز رنگ و زرد رنگ موجود مي بـــاشــــد، پروتئين: سويا، تخم مرغ، ماست و حبوبات.
5- سيگار نكشيد و از نوشيدنيهاي حاوي كافئين استفاده نكنيد.
6- كمتر از غذاهاي چرب و شيرين استفاده كنيد.
7- آب خيلي داغ به سرتان نزنيد، خواب كافي داشته باشيد و موهايتان را هر چند وقت يكبار كوتاه كنيد.
8- پوست سر خود را ماساژ دهيد تا گردش خون در آن به خوبي جريان يابد.
2- موهاي خيس را به هيچ وجه شانه و برس نكشيد. مـوي سـر را نـيـز به سمت عقب شانه نكشيد با اين عمل به فوليكولهاي مو فشار وارد مي آوريد.
3- از سشوار با درجه خيلي گرم استفاده نكنيد.
4- براي رشد مو تغذيه مناسب داشته باشيد: رژيـم غـذايي شـمـا بـايـد حاوي ويتامين بيوتين، B6، اسيد فوليك، سولفور، روي، سيليس، بتاكـاروتـن كه در بـــدن مــــبــــدل به ويتامين آ ميگردد و در سبزيجات و ميوه هاي سبز رنگ و زرد رنگ موجود مي بـــاشــــد، پروتئين: سويا، تخم مرغ، ماست و حبوبات.
5- سيگار نكشيد و از نوشيدنيهاي حاوي كافئين استفاده نكنيد.
6- كمتر از غذاهاي چرب و شيرين استفاده كنيد.
7- آب خيلي داغ به سرتان نزنيد، خواب كافي داشته باشيد و موهايتان را هر چند وقت يكبار كوتاه كنيد.
8- پوست سر خود را ماساژ دهيد تا گردش خون در آن به خوبي جريان يابد.
سودمندي فلفل براي معده و كبد
مصرف مقادیرکم فلفل درسلامت معده و کبد موثراست.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از رویترز ِ محققان مرکز ملی مطالعات مصرمی گویند برخلاف اعتقاد قبلی مصرف فلفل قرمز و سبز و سایرفلفل ها به علت داشتن ماده کپسسین علاوه براینکه موجب زخم معده نمی شود بلکه ضامن سلامتی معده و کبد است به شرطی که درمصرف آن زیاده روی نشود
به گزارش سلامت نیوز به نقل از رویترز ِ محققان مرکز ملی مطالعات مصرمی گویند برخلاف اعتقاد قبلی مصرف فلفل قرمز و سبز و سایرفلفل ها به علت داشتن ماده کپسسین علاوه براینکه موجب زخم معده نمی شود بلکه ضامن سلامتی معده و کبد است به شرطی که درمصرف آن زیاده روی نشود
اگر همسر شما برايتان عادي شده
اگر همسر شما برای تان عادی شود، صددرصد تضمین می کنم که در روابط شما اثری معکوس می گذارد. هرگز و هیچوقت کسی را ملاقات نکرده ام که بخواهد عادی تلقی شود و به طور کلی عده قلیلی با این شکل تلقی در درازمدت کنار می آیند.
به وضوح یکی از غیر محترمانه ترین و نابود کننده ترین رفتارهایی که با همسر خود (یا هر کس دیگری) می توانیم داشته باشیم، عادی و پیش پا افتاده تلقی کردن اوست. این کار مانند این است که به او بگوییم: «وظیفه تو است که زندگی را آسان تر کنی و من باید از تو توقع داشته باشم».
وجود همسر و کار وی برای ما به انحاء مختلف عادی فرض می شود. به چند نمونه توجه کنید؛ ما نقش های خود را از نقش های آنان مهم تر فرض می کنیم. تصور می کنیم مهم ترین سهم را در زندگی داریم و شریک ما «خوش شانس ترین افراد» است. بسیاری از ما ادای کلمات «لطفاً» و «متشکرم» را فراموش کرده ایم و برخی از ما اصلاً چنین کاری نمی کنیم. ما فکر نمی کنیم که خودمان چقدر خوش شانس هستیم یا زندگی بدون همسرمان چقدر برایمان ناراحت کننده و دشوار است. گاهی از همسر خود متوقع می شویم و رفتارمان با او کاملاً با رفتار ما با دوستمان تفاوت دارد. گاهی به جای همسرمان حرف می زنیم، و گاهی در باره او در حضور دیگران، به شیوه ای غیر محترمانه صحبت می کنیم. عده ای از ما تصور می کنیم که می دانیم همسرمان در چه مورد فکر می کند، در نتیجه برای او تصمیم می گیریم. سپس بنا به اشتباهی معمول، توقعات بروز می کنند: خانه ای تمیز یا غذایی گرم، یا مبلغی برای پرداخت قبوض، یا چمن های باغچه که باید کوتاه شود؛ بالاخره آنان همسر ما هستند. آنها باید این کارها را انجام دهند. در حالی که فقط عده کمی از ما حقیقتاً به حرف های همسرمان گوش فرا می دهیم یا در احساسات و هیجانات او شریک می شویم، البته مگر آنکه سخن او با آنچه برای ما جالب است همخوانی داشته باشد. می توان همینطور به موارد مختلف اشاره کرد اما مطمئنم نکته را دریافته اید.
تعجبی ندارد که بسیاری از ازدواج ها به طلاق منجر می شوند و بقیه نیز سخت و کسالت آور هستند و چندان رضایت بخش نیستند. این مطلب امری بسیار بدیهی است، اما ما بنا به دلایلی به اشتباه خود ادامه می دهیم و شریک زندگی خود را بی ارزش می انگاریم.نقطه مقابل این قضیه نیز صادق است؛ تقریباً هیچ چیز به اندازه احساس تقدیر و با ارزش بودن به فرد حس خوبی نمی دهد. به یاد بیاورید نخستین دفعه ای که همسرتان یا افراد مهم دیگر را ملاقات کردید چه احساس خوبی داشتید. عامل اصلی که در این احساس عشق و محبت دخیل بود، قدرشناسی حقیقی شما از یکدیگر بود. از جملاتی شبیه به این استفاده می کردید «خوشحالم که صدایت را می شنوم»، «از تماس تلفنی تو متشکرم» شما تشکر خود را به طریقی بیان می کردید (از یک تعریف ساده گرفته تا یک هدیه کوچک، کارت یا ظاهری مهربان). از هر فرصتی برای بیان تشکر خود بهره می بردید و عشق خود را امری بدیهی و عادی تلقی نمی کردید.
بسیاری از افراد معتقدند که از دست دادن حس قدرشناسی نسبت به یکدیگر در زندگی زناشویی امری اجتناب ناپذیر است؛ اما اینطور نیست! شما بر قدرشناسی و تشکر صد درصد کنترل دارید. اگر تصمیم بگیرید که تشکر و قدرشناسی خود را ابراز نمایید، چنین خواهید کرد. هر چه بیشتر به این کار مبادرت ورزید بیشتر متوجه موارد قابل سپاسگزاری و تشکر خواهید شد و این عادتی بسیار ارضاء کننده است.
همسر من از قدرشناس ترین افرادی است که تاکنون شناخته ام. او مرتباً به من ابراز علاقه می کند و می گوید چقدر خوش شانس است که با من ازدواج کرده است. من نیز سعی می کنم یادم باشد همین مطلب را به او بگویم چون دقیقاً این احساس را دارم. هر بار که او قدرشناسی خود را نسبت به من ابراز می دارد، عشق من نسبت به او افزایش می یابد و او نیز به من اطمینان می دهد که متقابلاً همین احساس را دارد. ما این کار را برای دریافت عشق نمی کنیم بلکه انجام این کار از این روست که از با هم بودن به عنوان دوست یا شریک زندگی احساس خوشحالی می کنیم.
مثلاً هنگامی که برای اجرای سخنرانی مدتی از خانه دور هستم، او پیامی زیبا برای من می فرستد که بسیار سپاسگزار است که من این چنین سخت برای خانواده تلاش می کنم. همزمان با آن من نیز پیامی برای او ارسال می کنم، که من نیز خیلی متشکرم که او می خواهد و می تواند در غیاب من در خانه با بچه ها باشد و از لحاظ عاطفی عشق مورد نیاز آنها را که سزاوار آن هستند بر آنها نثار کند. هر دو نفر ما صادقانه حس می کنیم در یک جبهه هستیم و دیگری متقابلاً فداکاری می کند. سپس هنگامی که او در خارج از خانه و من در خانه هستم، شکل تعریف متفاوت می شود. او از من ممنون است که می خواهم و قادرم در خانه باشم و در مقابل من نیز از او متشکرم که با وجود دور بودن از خانه، به نحوی سهمی در خانواده ایفا می نماید.
من و همسرم بیش از 15 سال است که با یکدیگر زندگی می کنیم و یکدیگر را بیش از پیش دوست می داریم. من مطمئنم این تصمیم که هیچوقت برای هم عادی و پیش پا افتاده نشویم یکی از دلایل مهم محقق شدن عشق ماست. مطمئن هستم با تجربه کردن این روش از قدرت آن مبهوت می مانید. فراموش کنید که چه «می گیرید»، صرفاً بر این تمرکز کنید که چه «می دهید». من معتقدم اگر مصمم شوید که شریک خود را بی ارزش تلقی نکنید، او نیز متقابلاً همین کار را خواهد کرد. سپاسگزاری حس خوبی به فرد می دهد. آن را امتحان کنید و مطمئن باشید از آن نتیجه می گیرید.
منبع: کتاب از کاه کوه نسازید
ترجمه سهیلا موسوی رضوی
به وضوح یکی از غیر محترمانه ترین و نابود کننده ترین رفتارهایی که با همسر خود (یا هر کس دیگری) می توانیم داشته باشیم، عادی و پیش پا افتاده تلقی کردن اوست. این کار مانند این است که به او بگوییم: «وظیفه تو است که زندگی را آسان تر کنی و من باید از تو توقع داشته باشم».
وجود همسر و کار وی برای ما به انحاء مختلف عادی فرض می شود. به چند نمونه توجه کنید؛ ما نقش های خود را از نقش های آنان مهم تر فرض می کنیم. تصور می کنیم مهم ترین سهم را در زندگی داریم و شریک ما «خوش شانس ترین افراد» است. بسیاری از ما ادای کلمات «لطفاً» و «متشکرم» را فراموش کرده ایم و برخی از ما اصلاً چنین کاری نمی کنیم. ما فکر نمی کنیم که خودمان چقدر خوش شانس هستیم یا زندگی بدون همسرمان چقدر برایمان ناراحت کننده و دشوار است. گاهی از همسر خود متوقع می شویم و رفتارمان با او کاملاً با رفتار ما با دوستمان تفاوت دارد. گاهی به جای همسرمان حرف می زنیم، و گاهی در باره او در حضور دیگران، به شیوه ای غیر محترمانه صحبت می کنیم. عده ای از ما تصور می کنیم که می دانیم همسرمان در چه مورد فکر می کند، در نتیجه برای او تصمیم می گیریم. سپس بنا به اشتباهی معمول، توقعات بروز می کنند: خانه ای تمیز یا غذایی گرم، یا مبلغی برای پرداخت قبوض، یا چمن های باغچه که باید کوتاه شود؛ بالاخره آنان همسر ما هستند. آنها باید این کارها را انجام دهند. در حالی که فقط عده کمی از ما حقیقتاً به حرف های همسرمان گوش فرا می دهیم یا در احساسات و هیجانات او شریک می شویم، البته مگر آنکه سخن او با آنچه برای ما جالب است همخوانی داشته باشد. می توان همینطور به موارد مختلف اشاره کرد اما مطمئنم نکته را دریافته اید.
تعجبی ندارد که بسیاری از ازدواج ها به طلاق منجر می شوند و بقیه نیز سخت و کسالت آور هستند و چندان رضایت بخش نیستند. این مطلب امری بسیار بدیهی است، اما ما بنا به دلایلی به اشتباه خود ادامه می دهیم و شریک زندگی خود را بی ارزش می انگاریم.نقطه مقابل این قضیه نیز صادق است؛ تقریباً هیچ چیز به اندازه احساس تقدیر و با ارزش بودن به فرد حس خوبی نمی دهد. به یاد بیاورید نخستین دفعه ای که همسرتان یا افراد مهم دیگر را ملاقات کردید چه احساس خوبی داشتید. عامل اصلی که در این احساس عشق و محبت دخیل بود، قدرشناسی حقیقی شما از یکدیگر بود. از جملاتی شبیه به این استفاده می کردید «خوشحالم که صدایت را می شنوم»، «از تماس تلفنی تو متشکرم» شما تشکر خود را به طریقی بیان می کردید (از یک تعریف ساده گرفته تا یک هدیه کوچک، کارت یا ظاهری مهربان). از هر فرصتی برای بیان تشکر خود بهره می بردید و عشق خود را امری بدیهی و عادی تلقی نمی کردید.
بسیاری از افراد معتقدند که از دست دادن حس قدرشناسی نسبت به یکدیگر در زندگی زناشویی امری اجتناب ناپذیر است؛ اما اینطور نیست! شما بر قدرشناسی و تشکر صد درصد کنترل دارید. اگر تصمیم بگیرید که تشکر و قدرشناسی خود را ابراز نمایید، چنین خواهید کرد. هر چه بیشتر به این کار مبادرت ورزید بیشتر متوجه موارد قابل سپاسگزاری و تشکر خواهید شد و این عادتی بسیار ارضاء کننده است.
همسر من از قدرشناس ترین افرادی است که تاکنون شناخته ام. او مرتباً به من ابراز علاقه می کند و می گوید چقدر خوش شانس است که با من ازدواج کرده است. من نیز سعی می کنم یادم باشد همین مطلب را به او بگویم چون دقیقاً این احساس را دارم. هر بار که او قدرشناسی خود را نسبت به من ابراز می دارد، عشق من نسبت به او افزایش می یابد و او نیز به من اطمینان می دهد که متقابلاً همین احساس را دارد. ما این کار را برای دریافت عشق نمی کنیم بلکه انجام این کار از این روست که از با هم بودن به عنوان دوست یا شریک زندگی احساس خوشحالی می کنیم.
مثلاً هنگامی که برای اجرای سخنرانی مدتی از خانه دور هستم، او پیامی زیبا برای من می فرستد که بسیار سپاسگزار است که من این چنین سخت برای خانواده تلاش می کنم. همزمان با آن من نیز پیامی برای او ارسال می کنم، که من نیز خیلی متشکرم که او می خواهد و می تواند در غیاب من در خانه با بچه ها باشد و از لحاظ عاطفی عشق مورد نیاز آنها را که سزاوار آن هستند بر آنها نثار کند. هر دو نفر ما صادقانه حس می کنیم در یک جبهه هستیم و دیگری متقابلاً فداکاری می کند. سپس هنگامی که او در خارج از خانه و من در خانه هستم، شکل تعریف متفاوت می شود. او از من ممنون است که می خواهم و قادرم در خانه باشم و در مقابل من نیز از او متشکرم که با وجود دور بودن از خانه، به نحوی سهمی در خانواده ایفا می نماید.
من و همسرم بیش از 15 سال است که با یکدیگر زندگی می کنیم و یکدیگر را بیش از پیش دوست می داریم. من مطمئنم این تصمیم که هیچوقت برای هم عادی و پیش پا افتاده نشویم یکی از دلایل مهم محقق شدن عشق ماست. مطمئن هستم با تجربه کردن این روش از قدرت آن مبهوت می مانید. فراموش کنید که چه «می گیرید»، صرفاً بر این تمرکز کنید که چه «می دهید». من معتقدم اگر مصمم شوید که شریک خود را بی ارزش تلقی نکنید، او نیز متقابلاً همین کار را خواهد کرد. سپاسگزاری حس خوبی به فرد می دهد. آن را امتحان کنید و مطمئن باشید از آن نتیجه می گیرید.
منبع: کتاب از کاه کوه نسازید
ترجمه سهیلا موسوی رضوی
عكس:تولد نوزاد عجيب الخلقه در تبريز
خبرگزاری فارس : يك نوزاد عجيب الخلقه در بيمارستان شهيد محلاتي تبريز متولد شد.
جعفر داديزاده متخصص كودكان و نوزادان گفت: اين نوزاد 28 هفته اي در 28 ارديبهشت با 5/1 كيلوگرم وزن متولد شد و با متخصر تنفس سطحي و ضربان قلب كمتر از حد طبيعي و علي رغم تلاش كادر پزشكي بيش از نيم ساعت زنده نماند.
وي افزود: اين نوزاد دو چشم بهم چسبيده در بالاي دهان داشت و بيني خرطومي شكل آن بين چشم هاي بهم چسبيده و پيشاني نوزاد قرار گرفته بود و جمجمه وي كمتر از حد طبيعي بود.
داديزاده تصريح كرد: اين قبيل جنين ها ممكن است بر اثر مصرف داروئي غير مجاز دوران بارداري و با مشكلات ژنتيكي زوجين بوجود آيد كه حتماً لازم است آزمايشات زنتيكي والدين در اين خصوص انجام گيرد.
جعفر داديزاده متخصص كودكان و نوزادان گفت: اين نوزاد 28 هفته اي در 28 ارديبهشت با 5/1 كيلوگرم وزن متولد شد و با متخصر تنفس سطحي و ضربان قلب كمتر از حد طبيعي و علي رغم تلاش كادر پزشكي بيش از نيم ساعت زنده نماند.
وي افزود: اين نوزاد دو چشم بهم چسبيده در بالاي دهان داشت و بيني خرطومي شكل آن بين چشم هاي بهم چسبيده و پيشاني نوزاد قرار گرفته بود و جمجمه وي كمتر از حد طبيعي بود.
داديزاده تصريح كرد: اين قبيل جنين ها ممكن است بر اثر مصرف داروئي غير مجاز دوران بارداري و با مشكلات ژنتيكي زوجين بوجود آيد كه حتماً لازم است آزمايشات زنتيكي والدين در اين خصوص انجام گيرد.
عكس و گفتگو با رضا رشيد پور و همسرش
خودش را اينگونه معرفي ميكند:هجدهم مردادماه هزار و سيصد و پنجاه و خورده‌اي در خيابان سرسبيل تهران به دنيا آمدم. با معدل 19/86 در رشته رياضي فيزيك ديپلم گرفتم و همزمان در دو دانشگاه، در دو رشته عمران و كارگرداني فارغ‌التحصيل شدم، تنها يك خواهر كوچكتر دارم كه مهندس معمار است. مادرم خانه‌دار و پدرم نيز سال گذشته فوت كرد؛ مدت سه سال است كه با (نغمه مهرپاك) مجري فعلي برنامه تصوير زندگي كه از شبكه دوم سيما پخش ميشود و فوق‌ليسانس روانشناسي دارد، تشكيل زندگي مشترك دادم...(رضا رشيدپور) هر اندازه كه در مقابل دوربين با نشاط و پرانرژي است در پشت دوربين به همان اندازه متفكر و آرام... او هنر زيادي دارد از جمله نقد فوتبال، البته به زبان طنز، خوانندگي آن هم زنده مقابل چشم صد هزار نفر! كارگرداني، اجراي برنامه‌هاي زنده تلويزيوني و ساختن برج‌هاي بلند... گفتگوي ما با اين زوج هنرمند و مجري را بخوانيد تا بيشتر با آنها آشنا شويد:
(رضا رشيدپور) مجري توانايي در تلويزيون است كه با كارهاي او آشنا هستيم، به خصوص تمام ايرانيان كه به مدت سه سال هر روز با صبح بخير گفتن (رشيدپور) كار روزانه خود را آغاز ميكردند، اما شش ماهي است كه از او ديگر خبري نيست. نه تنها او بلكه ديگر اعضاي گروه صبح بخير ايران هم نيستند. شايد آنها كه برنامه حال حاضر صبح بخير ايران را ميبينند، محتواي جديد را دوست داشته باشند و بگويند از قبل بهتر است، اما آنچه كه جاي پرسش دارد اين است كه اگر مدير يك برنامه عوض ميشود، بايد تمامي افراد آن گروه عوض شوند؟ از رضا رشيدپور خواستيم كه برايمان توضيح بدهد چه اتفاقي افتاد، اما او جز چند خط برايمان توضيحي نداد و گفت بگذريم و بحث را عوض كرد. رشيدپور سه سال هر روز صبح به عشق اين برنامه از خواب خود مي‌‌زد و با مردم ايران ارتباط صميمي برقرار مي‌‌كرد و حالا بايد پاسخگوي كساني باشد كه ديگر هر روز صبح او را در صفحه جادويي نمي‌‌بينند. زماني كه از او ميپرسيم آيا با آمدن يك نفر، كليت يك كار موفق بايد دستخوش تغييرات شود، چيزي نميگويد و سرش را پايين مياندازد و ميگويد: (انتظار داريد چه پاسخي بدهم، آنهايي كه به دنبال پاسخ اين پرسش هستند،خودشان خواه ناخواه متوجه ميشوند.) به واقع در سال‌هاي اخير در زمينه مديريتي، اينگونه عمل كرديم. به محمد دادكان رياست سابق فدراسيون فوتبال، نشان لياقت مديريت ميدهيم و چند ماه بعد به بدترين نحو ممكن او را زير سوال برده برايش پرونده مالي تشكيل ميدهيم.زماني براي يك مدير به‌به، چه‌چه مي كنيم و مدتي بعد، بدترين انتقادها را روانه او ميكنيم و اين به امروز و ديروز ارتباطي ندارد. اگر اجازه مي‌‌داديم (اميركبير) به كار خود ادامه مي‌‌داد، شايد اتفاقاتي ديگر در اين كشور پيش مي‌‌آمد، اما نگذاشتند اميركبير به كار خود ادامه دهد،چون نخواستند و اين خلق و خو، هميشه با ايرانيان باقي است. از هر كدام از مجريان برنامه صبح بخير ايران به دنبال پاسخ هستيم، چيزي نمي‌‌گويند، چرا كه نيستند، اما رشيدپور را پيدا كرديم، چون هست، اما باز هم به يك پاسخ صحيح نرسيديم چرا زماني كه يك مدير عوض ميشود، بايد عوامل يك كار موفق و خوب هم دستخوش تغيير شوند؟ عجيب‌ترين پاسخ براي اين پرسش شايد اين باشد كه (صبح بخير ايران)، سه سال قبل كاري موفق نبود، اما مردم نظري غير از اين دارند.
خانواده سبز: دوست دارم خودتان گفتگو را آغاز كنيد... رشيدپور: معمولا تمام مصاحبه‌ها با بيوگرافي آغاز ميشود، اما به دليل تكرار، خيلي شروع جالبي نخواهد بود... اصلا چطور است از هوا بگوييم؛ امروز چرا اينقدر هوا گرم است؟مهرپاك: خوب جواب اين سئوال كاملا مشخص است، اما من فكر ميكنم از اين تابستان گرم‌تر تا به حال نداشتيم.رشيدپور: اجازه بدهيد قبل از اينكه شما در خصوص قطع همكاري من با گروه (صبح بخير ايران) سئوال كنيد، در اين خصوص صحبت كنم، چون اين روزها بعد از سلام و احوالپرسي، حضوري براي همه توضيح ميدهم... تنها دليل عدم همكاري، اختلاف سليقه با گروه بود و اينكه تصميم گرفتم مدتي استراحت كنم. هيچ دليل ديگري ندارد. از اين طريق تمام حرف‌هايي كه به كذب منتشر شده را تكذيب ميكنم.خانواده سبز: شما براي اين برنامه بايد صبح زود بيدار مي‌‌شديد، اين وضعيت تكراري و خسته كننده نشده بود؟رشيدپور: بر عكس برايم بسيار انرژي‌بخش هم بود و امروز كه مدت پنج ماه از اين برنامه فاصله گرفتم بسيار دلتنگ هستم و هر روز عده‌اي را مي‌‌بينم، از پسر هفت ساله تا پيرمرد هفتاد ساله كه به من اظهار لطف كرده و ميگويند ما هر روز با صداي تو از خواب بيدار مي‌‌شديم؛ اين موضوع حس دلتنگي مرا تشديد ميكند، اما دنياي حرفه‌اي داراي تنگناهايي است كه براي تداوم بيشتر بايد از آنها گذشت و سختي‌ها را تحمل كرد. خانواده سبز: اصولا سحرخيز هستيد؟رشيدپور: ...( بلند مي‌‌خندد) البته اگر نخوابم، بيدار مي‌‌مانم تا زماني‌كه به كارم برسم، اما اگر بخوابم ديگه بلند شدنم با خداست.خانواده سبز: چرا صبح بخير ايران اين روزها جذابيت گذشته را ندارد؟(البته نه صرفا زمان حضور شما)رشيدپور: مجموعه صبح بخير ايران، شايد به دليل سوءتفاهم، مهر‌ه‌هاي بزرگي را از دست داد. پشت دوربين مغزهاي متفكري حضور داشتند كه هر هفته از هشت صبح تا هشت شب براي هر چه بهتر شدن برنامه جلسات مختلفي را برگزار ميكردند، آنها حتي براي سي ثانيه هم برنامه مي‌‌ريختند، بحث ميكردند و...نزديك به سه سال با هدايت دكتر (ابراهيم داروغه‌زاده)، صبح بخير ايران به يك برنامه پويا مثل مجله خانواده‌سبز تبديل شده بود، ولي بعد از تغيير مديريت، آن سيزده نفر كنار گذاشته شدند و علاوه بر آن يكسري از افراد جلوي دوربين نيز تغيير كردند، البته با يك ديد بدبينانه. گروه جديدي تشكيل شد كه اين گروه متكي به يك نفر است، يعني بار فكري آن سيزده نفر را تنها يك نفر به دوش مي‌‌كشد. بگذريم، نمي‌خواهم حاشيه درست كنم، بحث را عوض كنيم . خانواده سبز: اين روزها كاري را برروي آنتن نداريد؟ رشيدپور: برنامهاي به نام (زنده رود) كه براي اولين‌بار در تلويزيون سراسري روي آنتن ميرود، هر هفته با اجراي من در تلويزيون اصفهان پخش ميشود كه بدون اغراق هشتاد درصد بيننده دارد، غير از اين مشغول ساختن يك مجموعه طنز، به سفارش سيماي اصفهان هستم با عنوان (گريه ديگه فايده نداشت) با نويسندگي خودم و لاله صبوري. در خصوص اين سريال ادعاي فيل هواكردن ندارم، اما فكر ميكنم در جاي خود حرف‌هايي براي گفتن داشته باشد. همينطور مدتي است به نويسندگي و كسب تجربه‌اي غير از اجرا مي‌‌پردازم. خانواده سبز: چرا اين روزها گرايش برنامه‌هاي سنتي خيلي بيشتر شده است؟رشيدپور: برنامه‌سازي در تلويزيون با ركود شديدي روبه‌روست، به اين دليل كه رابطه تهيه كننده با سازمان درست تعريف نشده، خيلي از اين روابط به رابطه پيمانكار و كارفرما تبديل شده، به دور از تفكر و جدا از انديشه درست برنامه‌سازي. تعريف ما از برنامه ساختن، چند پلاتوي مجري و در نهايت يك گزارش جلوي پارك ملت، اين آفت بزرگي براي تلويزيون ماست. اما در مورد آن بخش سنتي و پاپ حق با شماست؛ اين روزها شبكه‌هاي مختلف تلويزيوني مردم را بمباران برنامه‌هاي پاپ ميكنند، شايد راه درستي باشد تلويزيون داخلي كه اصالت فرهنگي بيشتري دارد و با تفكر عميق‌تري هم اداره ميشود، به ريشه‌ها و سنت‌هاي مردم بپردازد تا بين بخشهاي سنتي و پاپ موازنه ايجاد شود.خانواده سبز: برنامه‌هاي ما يا اصولا بي‌‌محتواست يا پرمحتوا، البته بي‌‌ربط به هم...رشيدپور: ما فكر ميكنيم محتوا را بايد با آمپول به مردم تزريق كنيم. يعني يك مجري از سقراط، افلاطون و ارسطو حرف بزند تا برنامه پرمحتوايي ساخته شود در صورتي كه اصلا اينگونه نيست، به طور مثال مهران مديري برنامهاي پرمحتوا به نام داربيد را مي‌‌سازد، كه نقد داوري و بازيكن ميكند و در عين حال كسي با بيل روي مغزت نميرود، مردم ما داراي شعور بالايي هستند كه نخواهيم مستقيم حرفي را بزنيم. در كل من فكر ميكنم نوع ارائه محتوا را در برنامه‌ها گم كردهايم.خانواده سبز: عده‌اي معتقدند كه رضا رشيدپور يك شومن واقعي است؟رشيدپور: اشتباه ميكنند... شومن واقعي يعني كسي كه در لحظه بهترين كار را انجام ميدهد، مثل فرزاد حسني كه تا حدودي به شومن نزديك شده اما موقعيت برنامه‌سازي و موقعيت‌كاري به ما اين اجازه را نمي‌‌دهد كه شومن باشيم، بلكه در نهايت مي‌‌توانيم يك مجري اجتماعي خوب را به نمايش بگذاريم.در تمام دنيا برنامه‌ها را با شومنش مي‌‌شناسند. فرصتي كه تا امروز در اختيار داشتم اين امكان را به من نداده است، به همين خاطر فكر ميكنم بين من و شومن واقعي خيلي فاصله است.خانواده سبز: در فكر ساختن برنامهاي نيستيد كه حداقل اين فرصت را به خودتان بدهد؟رشيدپور: يك طرح خيلي جذاب دارم كه با مشاور ارشد شبكه دوم سيما صحبت كرديم و براي اولين‌بار در ايران عملي خواهد شد.خانواده سبز: مدتي است ديگر شاهد مطالب شما در روزنامه گل نيستيم؟رشيدپور: روزنامه‌نگاري هميشه جزء آرمان‌هاي من بوده، چون رسانه مكتوب را خيلي تاثيرگذار ميدانم و اين كار را به تناوب در مجله‌ها و روزنامه‌هاي مختلف انجام دادم، اما تداوم نوشتن در اين روزنامه بيشتر بوده است. خودم نوشته‌هايم را خيلي دوست دارم، مخصوصا در اوج دعواهاي فوتبالي، يك نفس راحت مي‌‌كشيدم كه حرف دلم را زدم، حالا مردم چقدر راضي بودند را نميدانم؛ اما متاسفانه مدتي است وقت نوشتنم را صرف فيلم‌نامه سريال (گريه ديگه فايده نداشت) ميكنم.خانواده سبز: بيشتر چه ورزشي را دنبال مي‌‌كنيد؟رشيدپور: با اين كه خيلي زياد طرفدار فوتبال هستم، اما حتي يكبار هم فوتبال بازي نكردم، بيشتر شنا و بيليارد را دنبال ميكنم.خانواده سبز: در فوتبال طرفدار چه تيمي هستيد؟رشيدپور: با صراحت ميگويم: پرسپوليس.خانواده سبز: تاريخ ازدواج و تاريخ تولد خانمتان را به ياد داريد؟رشيدپور: همسرم متولد پانزدهم خردادماه است و در تيرماه هم ازدواج كرديم. مهرپاك: البته مردادماه بود...خانواده سبز: تاكنون پيشنهاد بازي نداشتيد؟رشيدپور: چند بار پيشنهاد بازيگري به من شد، اما نغمه مخالفت كرد و من به خاطر احترام به ايشان نرفتم.مهرپاك: مادر رضا مدام تماس مي‌‌گرفت و پيغام مي‌‌فرستاد كه نگذارم بازي كند.من هم چون احترام زيادي براي مادرشوهرم قائلم، جلوي اين كار را گرفتم.خانواده سبز: از سوابقتان برايمان بگوييد؟مهرپاك: ابتدا كارم را با برنامه‌هاي راديويي و اجراي برنامه‌هاي زنده شبكه جوان آغاز كردم و از سال 76-77 وارد سازمان شدم و از زماني كه مجريان تلويزيون و راديو تفكيك شدند، ديگر نتوانستم اين همكاري را در راديو دنبال كنم و امروز حسرت آن روزهاي خوب در راديو را ميخورم.خانواده سبز: چطور با رضا آشنا شديد؟مهرپاك: در راديو برنامهاي را اجرا ميكردم به نام جوان ايراني، دو نفر از همكاران آقا، ديگر نتوانستند با ما همكاري كنند، تهيه‌كننده و مدير گروه به دنبال يك مجري بودند و من استرس داشتم كه حالا قرار است با چه كسي برنامه اجرا كنم و آيا از نظر فكري و تيپ كاري با هم تفاهم داريم و...تا اين كه خبر آوردند آقايي كه دو سال پيش برنامه شب ايراني را اجرا مي‌‌كرده انتخاب شد و چون بيننده آن برنامه بودم، به خوبي حضور ذهن داشتم.اولين روز برخوردمان را خوب به ياد دارم؛ رضا سر تا پا خاكي بود، چون آن زمان در بخش عمراني فرودگاه امام خميني(ره) مشغول به كار بود، سه سال بعد از آن روز ايشان به خواستگاري من آمد.خانواده سبز: دوران كودكي را چطور سپري كرديد با شيطنت يا آرامش؟رشيدپور: هر وقت صحبت از كودكي ميشود به ياد شش سالگي و پس از آن مي‌‌افتم چون پيش از آن را به ياد ندارم، خيلي آرام و ساكت بودم تا جايي‌كه اطرافيان برخي اوقات فكر ميكردند زنده نيستم... (با خنده)مهرپاك: من معتقدم هر يك از ما به دوران كودكي خود برمي‌گرديم... رضا شايد جلوي دوربين آدم پرشور و نشاط و پرتحركي باشد، اما در واقع آدم بسيار آرام و درونگرايي است. همه به من ميگويند با اين همسر شوخ‌طبع و پر سر و صدا هيچ‌وقت حوصله‌ات سر نميرود، در صورتي‌كه باور كنيد هميشه به رضا گله ميكنم كه چرا اينقدر كم حرف و ساكت است.خانواده سبز: بزرگترين شيطنتي كه كرديد؟رشيدپور: بر خلاف دوران كودكي از زماني‌كه وارد دبيرستان شدم، شيطنت‌هاي زيادي انجام مي‌‌دادم، به طور مثال در كلاس را از جا در آوردن، با پيچ‌گوشتي ميزها را باز كردن يا اين كه تخته را جابه‌جا كردن، ولي چون خيلي درس‌خوان بودم هيچكس حرفي نمي‌‌زد، اما جالب‌ترين شيطنت در همان دوران اتفاق افتاد؛ در مسير مدرسه يك كتاب‌فروشي بود كه در زيرزمين قرار داشت و هميشه شلوغ بود و من هر روز مي‌‌رفتم كنتور برق را مي‌‌زدم و در مي‌‌رفتم و تمام لامپ‌هاي آنجا خاموش مي‌‌شد، جالب اينكه يك بار فروشنده به من گفت: نميدانم چرا هر روز سر يك ساعت برق‌هاي اينجا ميرود! بنده خدا نفهميده بود اين شاهكار را هر روز خود من انجام ميدهم.خانواده سبز: بدترين نمره‌اي كه گرفتيد؟رشيدپور: سال سوم ابتدايي از ديكته با دوازده غلط، هشت شدم.مهرپاك: من سال چهارم ابتدايي تجديد آوردم، چون متولد خرداد ماه هستم، روز تولدم هميشه هم زمان بود با امتحانات و آن زمان از امتحان بعد از جشن تولدم نتوانستم نمره قبولي بگيرم.خانواده سبز: از اين كه وقت خود را در اختيار ما گذاشتيد، سپاسگزاريم.
این گفتگو مربوط به سال 1385 می باشد
خانواده سبز
(رضا رشيدپور) مجري توانايي در تلويزيون است كه با كارهاي او آشنا هستيم، به خصوص تمام ايرانيان كه به مدت سه سال هر روز با صبح بخير گفتن (رشيدپور) كار روزانه خود را آغاز ميكردند، اما شش ماهي است كه از او ديگر خبري نيست. نه تنها او بلكه ديگر اعضاي گروه صبح بخير ايران هم نيستند. شايد آنها كه برنامه حال حاضر صبح بخير ايران را ميبينند، محتواي جديد را دوست داشته باشند و بگويند از قبل بهتر است، اما آنچه كه جاي پرسش دارد اين است كه اگر مدير يك برنامه عوض ميشود، بايد تمامي افراد آن گروه عوض شوند؟ از رضا رشيدپور خواستيم كه برايمان توضيح بدهد چه اتفاقي افتاد، اما او جز چند خط برايمان توضيحي نداد و گفت بگذريم و بحث را عوض كرد. رشيدپور سه سال هر روز صبح به عشق اين برنامه از خواب خود مي‌‌زد و با مردم ايران ارتباط صميمي برقرار مي‌‌كرد و حالا بايد پاسخگوي كساني باشد كه ديگر هر روز صبح او را در صفحه جادويي نمي‌‌بينند. زماني كه از او ميپرسيم آيا با آمدن يك نفر، كليت يك كار موفق بايد دستخوش تغييرات شود، چيزي نميگويد و سرش را پايين مياندازد و ميگويد: (انتظار داريد چه پاسخي بدهم، آنهايي كه به دنبال پاسخ اين پرسش هستند،خودشان خواه ناخواه متوجه ميشوند.) به واقع در سال‌هاي اخير در زمينه مديريتي، اينگونه عمل كرديم. به محمد دادكان رياست سابق فدراسيون فوتبال، نشان لياقت مديريت ميدهيم و چند ماه بعد به بدترين نحو ممكن او را زير سوال برده برايش پرونده مالي تشكيل ميدهيم.زماني براي يك مدير به‌به، چه‌چه مي كنيم و مدتي بعد، بدترين انتقادها را روانه او ميكنيم و اين به امروز و ديروز ارتباطي ندارد. اگر اجازه مي‌‌داديم (اميركبير) به كار خود ادامه مي‌‌داد، شايد اتفاقاتي ديگر در اين كشور پيش مي‌‌آمد، اما نگذاشتند اميركبير به كار خود ادامه دهد،چون نخواستند و اين خلق و خو، هميشه با ايرانيان باقي است. از هر كدام از مجريان برنامه صبح بخير ايران به دنبال پاسخ هستيم، چيزي نمي‌‌گويند، چرا كه نيستند، اما رشيدپور را پيدا كرديم، چون هست، اما باز هم به يك پاسخ صحيح نرسيديم چرا زماني كه يك مدير عوض ميشود، بايد عوامل يك كار موفق و خوب هم دستخوش تغيير شوند؟ عجيب‌ترين پاسخ براي اين پرسش شايد اين باشد كه (صبح بخير ايران)، سه سال قبل كاري موفق نبود، اما مردم نظري غير از اين دارند.
خانواده سبز: دوست دارم خودتان گفتگو را آغاز كنيد... رشيدپور: معمولا تمام مصاحبه‌ها با بيوگرافي آغاز ميشود، اما به دليل تكرار، خيلي شروع جالبي نخواهد بود... اصلا چطور است از هوا بگوييم؛ امروز چرا اينقدر هوا گرم است؟مهرپاك: خوب جواب اين سئوال كاملا مشخص است، اما من فكر ميكنم از اين تابستان گرم‌تر تا به حال نداشتيم.رشيدپور: اجازه بدهيد قبل از اينكه شما در خصوص قطع همكاري من با گروه (صبح بخير ايران) سئوال كنيد، در اين خصوص صحبت كنم، چون اين روزها بعد از سلام و احوالپرسي، حضوري براي همه توضيح ميدهم... تنها دليل عدم همكاري، اختلاف سليقه با گروه بود و اينكه تصميم گرفتم مدتي استراحت كنم. هيچ دليل ديگري ندارد. از اين طريق تمام حرف‌هايي كه به كذب منتشر شده را تكذيب ميكنم.خانواده سبز: شما براي اين برنامه بايد صبح زود بيدار مي‌‌شديد، اين وضعيت تكراري و خسته كننده نشده بود؟رشيدپور: بر عكس برايم بسيار انرژي‌بخش هم بود و امروز كه مدت پنج ماه از اين برنامه فاصله گرفتم بسيار دلتنگ هستم و هر روز عده‌اي را مي‌‌بينم، از پسر هفت ساله تا پيرمرد هفتاد ساله كه به من اظهار لطف كرده و ميگويند ما هر روز با صداي تو از خواب بيدار مي‌‌شديم؛ اين موضوع حس دلتنگي مرا تشديد ميكند، اما دنياي حرفه‌اي داراي تنگناهايي است كه براي تداوم بيشتر بايد از آنها گذشت و سختي‌ها را تحمل كرد. خانواده سبز: اصولا سحرخيز هستيد؟رشيدپور: ...( بلند مي‌‌خندد) البته اگر نخوابم، بيدار مي‌‌مانم تا زماني‌كه به كارم برسم، اما اگر بخوابم ديگه بلند شدنم با خداست.خانواده سبز: چرا صبح بخير ايران اين روزها جذابيت گذشته را ندارد؟(البته نه صرفا زمان حضور شما)رشيدپور: مجموعه صبح بخير ايران، شايد به دليل سوءتفاهم، مهر‌ه‌هاي بزرگي را از دست داد. پشت دوربين مغزهاي متفكري حضور داشتند كه هر هفته از هشت صبح تا هشت شب براي هر چه بهتر شدن برنامه جلسات مختلفي را برگزار ميكردند، آنها حتي براي سي ثانيه هم برنامه مي‌‌ريختند، بحث ميكردند و...نزديك به سه سال با هدايت دكتر (ابراهيم داروغه‌زاده)، صبح بخير ايران به يك برنامه پويا مثل مجله خانواده‌سبز تبديل شده بود، ولي بعد از تغيير مديريت، آن سيزده نفر كنار گذاشته شدند و علاوه بر آن يكسري از افراد جلوي دوربين نيز تغيير كردند، البته با يك ديد بدبينانه. گروه جديدي تشكيل شد كه اين گروه متكي به يك نفر است، يعني بار فكري آن سيزده نفر را تنها يك نفر به دوش مي‌‌كشد. بگذريم، نمي‌خواهم حاشيه درست كنم، بحث را عوض كنيم . خانواده سبز: اين روزها كاري را برروي آنتن نداريد؟ رشيدپور: برنامهاي به نام (زنده رود) كه براي اولين‌بار در تلويزيون سراسري روي آنتن ميرود، هر هفته با اجراي من در تلويزيون اصفهان پخش ميشود كه بدون اغراق هشتاد درصد بيننده دارد، غير از اين مشغول ساختن يك مجموعه طنز، به سفارش سيماي اصفهان هستم با عنوان (گريه ديگه فايده نداشت) با نويسندگي خودم و لاله صبوري. در خصوص اين سريال ادعاي فيل هواكردن ندارم، اما فكر ميكنم در جاي خود حرف‌هايي براي گفتن داشته باشد. همينطور مدتي است به نويسندگي و كسب تجربه‌اي غير از اجرا مي‌‌پردازم. خانواده سبز: چرا اين روزها گرايش برنامه‌هاي سنتي خيلي بيشتر شده است؟رشيدپور: برنامه‌سازي در تلويزيون با ركود شديدي روبه‌روست، به اين دليل كه رابطه تهيه كننده با سازمان درست تعريف نشده، خيلي از اين روابط به رابطه پيمانكار و كارفرما تبديل شده، به دور از تفكر و جدا از انديشه درست برنامه‌سازي. تعريف ما از برنامه ساختن، چند پلاتوي مجري و در نهايت يك گزارش جلوي پارك ملت، اين آفت بزرگي براي تلويزيون ماست. اما در مورد آن بخش سنتي و پاپ حق با شماست؛ اين روزها شبكه‌هاي مختلف تلويزيوني مردم را بمباران برنامه‌هاي پاپ ميكنند، شايد راه درستي باشد تلويزيون داخلي كه اصالت فرهنگي بيشتري دارد و با تفكر عميق‌تري هم اداره ميشود، به ريشه‌ها و سنت‌هاي مردم بپردازد تا بين بخشهاي سنتي و پاپ موازنه ايجاد شود.خانواده سبز: برنامه‌هاي ما يا اصولا بي‌‌محتواست يا پرمحتوا، البته بي‌‌ربط به هم...رشيدپور: ما فكر ميكنيم محتوا را بايد با آمپول به مردم تزريق كنيم. يعني يك مجري از سقراط، افلاطون و ارسطو حرف بزند تا برنامه پرمحتوايي ساخته شود در صورتي كه اصلا اينگونه نيست، به طور مثال مهران مديري برنامهاي پرمحتوا به نام داربيد را مي‌‌سازد، كه نقد داوري و بازيكن ميكند و در عين حال كسي با بيل روي مغزت نميرود، مردم ما داراي شعور بالايي هستند كه نخواهيم مستقيم حرفي را بزنيم. در كل من فكر ميكنم نوع ارائه محتوا را در برنامه‌ها گم كردهايم.خانواده سبز: عده‌اي معتقدند كه رضا رشيدپور يك شومن واقعي است؟رشيدپور: اشتباه ميكنند... شومن واقعي يعني كسي كه در لحظه بهترين كار را انجام ميدهد، مثل فرزاد حسني كه تا حدودي به شومن نزديك شده اما موقعيت برنامه‌سازي و موقعيت‌كاري به ما اين اجازه را نمي‌‌دهد كه شومن باشيم، بلكه در نهايت مي‌‌توانيم يك مجري اجتماعي خوب را به نمايش بگذاريم.در تمام دنيا برنامه‌ها را با شومنش مي‌‌شناسند. فرصتي كه تا امروز در اختيار داشتم اين امكان را به من نداده است، به همين خاطر فكر ميكنم بين من و شومن واقعي خيلي فاصله است.خانواده سبز: در فكر ساختن برنامهاي نيستيد كه حداقل اين فرصت را به خودتان بدهد؟رشيدپور: يك طرح خيلي جذاب دارم كه با مشاور ارشد شبكه دوم سيما صحبت كرديم و براي اولين‌بار در ايران عملي خواهد شد.خانواده سبز: مدتي است ديگر شاهد مطالب شما در روزنامه گل نيستيم؟رشيدپور: روزنامه‌نگاري هميشه جزء آرمان‌هاي من بوده، چون رسانه مكتوب را خيلي تاثيرگذار ميدانم و اين كار را به تناوب در مجله‌ها و روزنامه‌هاي مختلف انجام دادم، اما تداوم نوشتن در اين روزنامه بيشتر بوده است. خودم نوشته‌هايم را خيلي دوست دارم، مخصوصا در اوج دعواهاي فوتبالي، يك نفس راحت مي‌‌كشيدم كه حرف دلم را زدم، حالا مردم چقدر راضي بودند را نميدانم؛ اما متاسفانه مدتي است وقت نوشتنم را صرف فيلم‌نامه سريال (گريه ديگه فايده نداشت) ميكنم.خانواده سبز: بيشتر چه ورزشي را دنبال مي‌‌كنيد؟رشيدپور: با اين كه خيلي زياد طرفدار فوتبال هستم، اما حتي يكبار هم فوتبال بازي نكردم، بيشتر شنا و بيليارد را دنبال ميكنم.خانواده سبز: در فوتبال طرفدار چه تيمي هستيد؟رشيدپور: با صراحت ميگويم: پرسپوليس.خانواده سبز: تاريخ ازدواج و تاريخ تولد خانمتان را به ياد داريد؟رشيدپور: همسرم متولد پانزدهم خردادماه است و در تيرماه هم ازدواج كرديم. مهرپاك: البته مردادماه بود...خانواده سبز: تاكنون پيشنهاد بازي نداشتيد؟رشيدپور: چند بار پيشنهاد بازيگري به من شد، اما نغمه مخالفت كرد و من به خاطر احترام به ايشان نرفتم.مهرپاك: مادر رضا مدام تماس مي‌‌گرفت و پيغام مي‌‌فرستاد كه نگذارم بازي كند.من هم چون احترام زيادي براي مادرشوهرم قائلم، جلوي اين كار را گرفتم.خانواده سبز: از سوابقتان برايمان بگوييد؟مهرپاك: ابتدا كارم را با برنامه‌هاي راديويي و اجراي برنامه‌هاي زنده شبكه جوان آغاز كردم و از سال 76-77 وارد سازمان شدم و از زماني كه مجريان تلويزيون و راديو تفكيك شدند، ديگر نتوانستم اين همكاري را در راديو دنبال كنم و امروز حسرت آن روزهاي خوب در راديو را ميخورم.خانواده سبز: چطور با رضا آشنا شديد؟مهرپاك: در راديو برنامهاي را اجرا ميكردم به نام جوان ايراني، دو نفر از همكاران آقا، ديگر نتوانستند با ما همكاري كنند، تهيه‌كننده و مدير گروه به دنبال يك مجري بودند و من استرس داشتم كه حالا قرار است با چه كسي برنامه اجرا كنم و آيا از نظر فكري و تيپ كاري با هم تفاهم داريم و...تا اين كه خبر آوردند آقايي كه دو سال پيش برنامه شب ايراني را اجرا مي‌‌كرده انتخاب شد و چون بيننده آن برنامه بودم، به خوبي حضور ذهن داشتم.اولين روز برخوردمان را خوب به ياد دارم؛ رضا سر تا پا خاكي بود، چون آن زمان در بخش عمراني فرودگاه امام خميني(ره) مشغول به كار بود، سه سال بعد از آن روز ايشان به خواستگاري من آمد.خانواده سبز: دوران كودكي را چطور سپري كرديد با شيطنت يا آرامش؟رشيدپور: هر وقت صحبت از كودكي ميشود به ياد شش سالگي و پس از آن مي‌‌افتم چون پيش از آن را به ياد ندارم، خيلي آرام و ساكت بودم تا جايي‌كه اطرافيان برخي اوقات فكر ميكردند زنده نيستم... (با خنده)مهرپاك: من معتقدم هر يك از ما به دوران كودكي خود برمي‌گرديم... رضا شايد جلوي دوربين آدم پرشور و نشاط و پرتحركي باشد، اما در واقع آدم بسيار آرام و درونگرايي است. همه به من ميگويند با اين همسر شوخ‌طبع و پر سر و صدا هيچ‌وقت حوصله‌ات سر نميرود، در صورتي‌كه باور كنيد هميشه به رضا گله ميكنم كه چرا اينقدر كم حرف و ساكت است.خانواده سبز: بزرگترين شيطنتي كه كرديد؟رشيدپور: بر خلاف دوران كودكي از زماني‌كه وارد دبيرستان شدم، شيطنت‌هاي زيادي انجام مي‌‌دادم، به طور مثال در كلاس را از جا در آوردن، با پيچ‌گوشتي ميزها را باز كردن يا اين كه تخته را جابه‌جا كردن، ولي چون خيلي درس‌خوان بودم هيچكس حرفي نمي‌‌زد، اما جالب‌ترين شيطنت در همان دوران اتفاق افتاد؛ در مسير مدرسه يك كتاب‌فروشي بود كه در زيرزمين قرار داشت و هميشه شلوغ بود و من هر روز مي‌‌رفتم كنتور برق را مي‌‌زدم و در مي‌‌رفتم و تمام لامپ‌هاي آنجا خاموش مي‌‌شد، جالب اينكه يك بار فروشنده به من گفت: نميدانم چرا هر روز سر يك ساعت برق‌هاي اينجا ميرود! بنده خدا نفهميده بود اين شاهكار را هر روز خود من انجام ميدهم.خانواده سبز: بدترين نمره‌اي كه گرفتيد؟رشيدپور: سال سوم ابتدايي از ديكته با دوازده غلط، هشت شدم.مهرپاك: من سال چهارم ابتدايي تجديد آوردم، چون متولد خرداد ماه هستم، روز تولدم هميشه هم زمان بود با امتحانات و آن زمان از امتحان بعد از جشن تولدم نتوانستم نمره قبولي بگيرم.خانواده سبز: از اين كه وقت خود را در اختيار ما گذاشتيد، سپاسگزاريم.
این گفتگو مربوط به سال 1385 می باشد
خانواده سبز
خواننده عزيز لطفا روي بنر پايين صفحه هم كليك كنيد
بهنوش بختياري از جراحي بيني اش مي گويد
بهنوش بختیاری که در عرصه مجموعه های طنز تلویزیونی موقعیت خوبی به دست آورده است، درباره جراحی چهره اش می گوید: "من هم مثل بیشتر خانم های ایرانی که به جراحی زیبایی علاقه دارند، حدود 14 سال پیش یعنی زمانی که 19 سالم بود بینی ام را عمل کردم. به هر حال تب جوانی بود و من هم آن موقع دوست داشتم که بینی سربالا داشته باشم! البته زمانی که من جراحی زیبایی را انجام دادم، هنوز بازیگر نبودم و اصلا هم قصد بازیگری نداشتم و فقط به خاطر این که عمل بینی مد شده بود این کار را انجام دادم! تقریبا یک سال بعد هم پشیمان شدم، چون کلا با دست بردن توی صورت خیلی خیلی مخالفم و فکر می کنم که روح آدم ها در صورت شان نمود پیدا می کند. بنابراین فکر می کنم هر صورتی با تمام اشکالاتش زیباست. من تا حالا توی عمرم یک نفر را ندیده ام که احساس کنم زشت است، چون هیچ کس را زشت نمی بینم مگر این که احساس کنم سیرت بدی دارد."
بختیاری در مورد نقص هایی که در صورت بعضی افراد وجود دارد، می گوید: "فکر می کنم اشکال هر صورتی به نوعی ویژگی آن محسوب می شود. به نظر من زیبایی استانداری وجود ندارد. خاص بودن و منحصر به فرد بودن هر فرد، زیبایی اوست و هر صورتی کاراکتر خودش را دارد. به همین دلیل من کلا از این که بینی ام را عمل کرده ام، پشیمانم."
این بازیگر معتقد است از هر ده خانم ایرانی چهار، پنج نفرشان دوست دارند که تغییراتی در چهره خودشان به وجود بیاوردند و این تغییر همیشه هم بد نیست، اما او به هر حال مخالف این جراحی هاست، به خصوص زمانی که این فرد یک بازیگر باشد: "بعضی از نقش ها هست که باید به صورت آدم بخورد و بازیگر دوست دارد که آن نقش ها را بازی کند ولی نمی تواند، چون چهره اش این اجازه را به او نمی دهد."
بازیگر مجموعه چارخونه ادامه می دهد: "اگر تعریف از خودم نباشد، من از جمله افرادی هستم که قبل از عمل بینی، قیافه ام بهتر از زمان بعد از عملم بود، چون من یک بینی کاملا ظریف و قلمی داشتم که فقط کمی استخوانی بود."
بهنوش با ابراز نگرانی از رواج جراحی زیبایی در جامعه می گوید: "الان متاسفانه بیشتر خانم ها و دخترهای جوان به شکل اغراق آمیزی چهره خودشان را تغییر می دهند و من خیلی از این بابت تاسف می خورم. چرا این صورت هایی که می تواند ویژگی هر فردی باشد، باید به یک شکل دربیاید و آن قدر تغییر کند که وقتی با آن ها روبه رو می شوی اصلا نفهمی داری با چه کسی حرف می زنی؟ تغییر در شکل ابروها، لب، چشم و گونه ها باعث می شود آدم ها ویژگی چهره خودشان را از دست بدهند."
اما خانم بازیگر نظرات جالب تری هم دارد. او می گوید: "حتی به نظر من پیر شدن هم یک جور زیبایی است، چون هر کدام از این چین و چروک های صورت حکایتی دارد. من به کشیدن پوست هم اعتقاد ندارم. البته بعضی ها این طوری احساس بهتری دارند و بد نیست آدم کاری را که حس خوبی برایش به ارمغان می آورد، انجام دهد. من هم آن زمان که بینی ام را عمل کردم، احساس خوبی نسبت به این کار داشتم."
بازیگر نقش لیلون در شب های برره تاکید می کند: "جراحی زیبایی، عامل موفقیت یک بازیگر نخواهد شد. در غیر این صورت لابد همه این دختر و پسرهای جذاب و زیبایی که در کوچه و خیابان می بینیم، بازیگران موفقی هستند. بنابراین دختر خانم ها و پسران جوانی که فکر می کنند اگر جراحی زیبایی انجام دهند، حتما می توانند وارد سینما شده و بازیگر موفقی شوند، مسیر اشتباهی می روند."
بختیاری در مورد نقص هایی که در صورت بعضی افراد وجود دارد، می گوید: "فکر می کنم اشکال هر صورتی به نوعی ویژگی آن محسوب می شود. به نظر من زیبایی استانداری وجود ندارد. خاص بودن و منحصر به فرد بودن هر فرد، زیبایی اوست و هر صورتی کاراکتر خودش را دارد. به همین دلیل من کلا از این که بینی ام را عمل کرده ام، پشیمانم."
این بازیگر معتقد است از هر ده خانم ایرانی چهار، پنج نفرشان دوست دارند که تغییراتی در چهره خودشان به وجود بیاوردند و این تغییر همیشه هم بد نیست، اما او به هر حال مخالف این جراحی هاست، به خصوص زمانی که این فرد یک بازیگر باشد: "بعضی از نقش ها هست که باید به صورت آدم بخورد و بازیگر دوست دارد که آن نقش ها را بازی کند ولی نمی تواند، چون چهره اش این اجازه را به او نمی دهد."
بازیگر مجموعه چارخونه ادامه می دهد: "اگر تعریف از خودم نباشد، من از جمله افرادی هستم که قبل از عمل بینی، قیافه ام بهتر از زمان بعد از عملم بود، چون من یک بینی کاملا ظریف و قلمی داشتم که فقط کمی استخوانی بود."
بهنوش با ابراز نگرانی از رواج جراحی زیبایی در جامعه می گوید: "الان متاسفانه بیشتر خانم ها و دخترهای جوان به شکل اغراق آمیزی چهره خودشان را تغییر می دهند و من خیلی از این بابت تاسف می خورم. چرا این صورت هایی که می تواند ویژگی هر فردی باشد، باید به یک شکل دربیاید و آن قدر تغییر کند که وقتی با آن ها روبه رو می شوی اصلا نفهمی داری با چه کسی حرف می زنی؟ تغییر در شکل ابروها، لب، چشم و گونه ها باعث می شود آدم ها ویژگی چهره خودشان را از دست بدهند."
اما خانم بازیگر نظرات جالب تری هم دارد. او می گوید: "حتی به نظر من پیر شدن هم یک جور زیبایی است، چون هر کدام از این چین و چروک های صورت حکایتی دارد. من به کشیدن پوست هم اعتقاد ندارم. البته بعضی ها این طوری احساس بهتری دارند و بد نیست آدم کاری را که حس خوبی برایش به ارمغان می آورد، انجام دهد. من هم آن زمان که بینی ام را عمل کردم، احساس خوبی نسبت به این کار داشتم."
بازیگر نقش لیلون در شب های برره تاکید می کند: "جراحی زیبایی، عامل موفقیت یک بازیگر نخواهد شد. در غیر این صورت لابد همه این دختر و پسرهای جذاب و زیبایی که در کوچه و خیابان می بینیم، بازیگران موفقی هستند. بنابراین دختر خانم ها و پسران جوانی که فکر می کنند اگر جراحی زیبایی انجام دهند، حتما می توانند وارد سینما شده و بازیگر موفقی شوند، مسیر اشتباهی می روند."
سويس رايگان ديكشنري با sms
شما با فرستادن یک پیام کوتاه (SMS) می توانید ترجمه لغات انگلیسی را به فارسی دریافت کنید. این سرویس که به صورت رایگان می باشد فقط برای موبایلهائی که زبان فارسی را پشتیبانی میکنند قابل استفاده می باشد. برای استفاده از سرویس دیکشنری رایگان کافیست به شماره های زیر زیر یک پیام کوتاه حاوی کلمه یا عبارت مورد نظر خود را بفرستید تا در کمتر از چند ثانیه معنی آنرا مشاهده نمائید :
30009004
مشابه اینکار را می توانید برای استفاده از سرویس ترجمه متن فارسی با استفاده از شماره زیر انجام دهید :
30009005
در حال حاضر این سرویس کاملا بصورت رایگان ارائه شده است.
30009004
مشابه اینکار را می توانید برای استفاده از سرویس ترجمه متن فارسی با استفاده از شماره زیر انجام دهید :
30009005
در حال حاضر این سرویس کاملا بصورت رایگان ارائه شده است.
معرفي گوشي j100 سوني اريكسون و روشي جالب براي تست گوشي
اگر به دنبال یک گوشی ارزان قیمت و شیک می گردید که نیازهای اولیه شما را از یک تلفن همراه بر آورده کند ، بی شک گوشی J100 سونی اریکسون بهترین انتخاب است .
ظاهری زیبا ، صفحه نمایش رنگی ، زبان فارسی ، پخش فایلهای midi ، امکان تعویض Wallpaper و از همه مهمتر سادگی کار با گوشی باعث شده ، J100 از دیگر رقبای هم قیمت خود همانند 1100 نوکیا یک سروگردن بالاتر باشه .
این گوشی که محصول فوریه 2006 است و چند ماهی است که وارد بازار شده است ، یکی از بهترین گزینه ها برای کسانی است که فقط یک گوشی ساده و زیبا و سبک می خواهند که قابلیت عکس برداری و بلوتوث براشون مهم نباشه و فقط قصد دارند با گوشی تماس بگیرند و اس م اس ارسال کنند (و البته بالعکس)
ابعاد گوشی ۱۸ * ۴۴ * ۱۰۰ میلی‌متر است و تنها 79 گرم وزن دارد و در دو رنگ سفید، آبی شفقی عرضه می شود .
وضوح صفحه نمایش آن ۶۴ * ۹۶ پیکسل است و تعداد رنگ آن ۶۵۵۳۶ رنگ است .
قابلیت ذخیره 250 شماره تلفن را تنها بر روی سیم کارت دارد و همچنین 50 پیام کوتاه (SMS) و نوع زنگ J100 پلی‌فونیک (۳۲ کانال) است . را بر روی سیم کارت ذخیره کرده ودارای تقویم ماشین حساب و بازی نیز می باشد .
ضمنا J100 یک گوشی خیلی کم مصرفه و باطری زیادی رو نگه میداره و به صورت معمول می تونید 4 روز از اون استفاده کنید تا شارژش تموم بشه .
در حالت انتظار 300 ساعت و در حالت مکالمه 8 ساعت مداوم ، باطری دارد .
با توضیحاتی که داده شد اگر قصد دارید تا یک j100 برای خودتون دست و پا کنید از ترفند زیر می توانید برای تست همه قسمتهای گوشی اطلاع یابید و از صحت عملکرد گوشی خود اطمینان 100% حاصل نمایید
کافی است کد #89# را وارد کنید …
حال می توانید تمامی قسمتهای زیر را چک کنید
تست تمامی کلیدهای گوشی
تست ویبریتور گوشی
تست RGB (رنگهای صفحه نمایش)
تست صدای زنگ گوشی
تست میکروفون و اسپیکر گوشی
و در آخر تست خاموش شدن گوشی
به همین راحتی قادرید تا از صحت گوئشی خود به صورت 100% اطمینان حاصل کنید و سپس اقدام به خرید آن کنید .
ظاهری زیبا ، صفحه نمایش رنگی ، زبان فارسی ، پخش فایلهای midi ، امکان تعویض Wallpaper و از همه مهمتر سادگی کار با گوشی باعث شده ، J100 از دیگر رقبای هم قیمت خود همانند 1100 نوکیا یک سروگردن بالاتر باشه .
این گوشی که محصول فوریه 2006 است و چند ماهی است که وارد بازار شده است ، یکی از بهترین گزینه ها برای کسانی است که فقط یک گوشی ساده و زیبا و سبک می خواهند که قابلیت عکس برداری و بلوتوث براشون مهم نباشه و فقط قصد دارند با گوشی تماس بگیرند و اس م اس ارسال کنند (و البته بالعکس)
ابعاد گوشی ۱۸ * ۴۴ * ۱۰۰ میلی‌متر است و تنها 79 گرم وزن دارد و در دو رنگ سفید، آبی شفقی عرضه می شود .
وضوح صفحه نمایش آن ۶۴ * ۹۶ پیکسل است و تعداد رنگ آن ۶۵۵۳۶ رنگ است .
قابلیت ذخیره 250 شماره تلفن را تنها بر روی سیم کارت دارد و همچنین 50 پیام کوتاه (SMS) و نوع زنگ J100 پلی‌فونیک (۳۲ کانال) است . را بر روی سیم کارت ذخیره کرده ودارای تقویم ماشین حساب و بازی نیز می باشد .
ضمنا J100 یک گوشی خیلی کم مصرفه و باطری زیادی رو نگه میداره و به صورت معمول می تونید 4 روز از اون استفاده کنید تا شارژش تموم بشه .
در حالت انتظار 300 ساعت و در حالت مکالمه 8 ساعت مداوم ، باطری دارد .
با توضیحاتی که داده شد اگر قصد دارید تا یک j100 برای خودتون دست و پا کنید از ترفند زیر می توانید برای تست همه قسمتهای گوشی اطلاع یابید و از صحت عملکرد گوشی خود اطمینان 100% حاصل نمایید
کافی است کد #89# را وارد کنید …
حال می توانید تمامی قسمتهای زیر را چک کنید
تست تمامی کلیدهای گوشی
تست ویبریتور گوشی
تست RGB (رنگهای صفحه نمایش)
تست صدای زنگ گوشی
تست میکروفون و اسپیکر گوشی
و در آخر تست خاموش شدن گوشی
به همین راحتی قادرید تا از صحت گوئشی خود به صورت 100% اطمینان حاصل کنید و سپس اقدام به خرید آن کنید .
اشتراک در:
پست‌ها (Atom)
محصولات زیبایی:برای سفارش محصول روی لینک مورد نظر کلیک کنید
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
|
محصولات زناشویی:برای کسب اطلاعات بیشتر و سفارش روی محصول مورد نظر کلیک کنید
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
|
